Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Companion".
Mørk gullfarge gir vei for en spenning av Meyer sitron, grapefrukt og syrlig eple, uventet friske smaker gitt vinens farge og konsentrasjon. En kremethet på ganen er fyldig og rund, men kan likevel f…
Som sin følgesvenn, Carpe Noctum, tilbyr Confero fulle smaker av kirsebær og bær, med krydder og toast som bakgrunn. Her er smakene noe lettere, men kanskje mer elegante og detaljerte, med et hint av…
Kremet og smøraktig med nydelige toner av steinfrukt, eksotisk frukt, vanilje, honning og et lekent hint av banan. Denne vinen er en eksepsjonell følgesvenn til skalldyr, blåskjell eller chowder. Aro…
Åpner med jord og urter, mye som dens ledsagende vingårdsbetegnet Bucher Vineyard Pinot, er denne vinen slank i midtpartiet, men bygger karakter og styrke etter hvert, og er deilig målt i syrlig kirs…
Tørr og elegant, dette er ikke en blokbuster. Den griper deg ikke i kragen og rister deg med kraften sin. I stedet smigrer den med finesse. Frisk syre og en silkeaktig tekstur inneholder subtile smak…
Dette er Left Bank-tilfellet til vinprodusentens La Soeur-blanding. Her dominerer Cabernet Sauvignon, med Merlot og et lite innslag av Petit Verdot som utgjør den siste tredjedelen. Fast, mørk og tet…
Med en dybde av moden kirsebærsmak viser Sean Thackreys Wentzel Clone 777 konsentrasjon og tyngde, med en modnere, fyldigere og kraftigere karakter enn sine klonkompiser dyrket i samme vinmarkblokk.
Denne utmerkede og vakkert friske Sauvignon fra Alto Adige ville være en perfekt følgesvenn til regionale retter som dumplings, omeletter og frittatas smaksatt med duftende fjellurter. Skruelokket på…
Her er en elegant Pinot Noir som restaurantfolk bør kjøpe for dens evne til å følge maten. Munnfølelsen har en lettere stil enn noen andre Pinoter. Men den er full av smak, og er beintørr og frisk, n…
Blenden består av Pinot Noir og Chardonnay. Vinen er fortsatt tøff, tørr og skarp etter 11 år, og viser sin gjæraktighet og subtile smaker av Meyer-sitroner og lime. Den er elegant, men kommer sannsy…
Lys mineralitet omslutter en smak av våt stein og fyldig, smøraktig eple i denne silkeglatt og godt integrerte vinen. Sitronappelsin og brioche er sterke følgesvenner til den konsentrerte rikheten og…
Dus fersken med en vennlig partner av Meyer sitron spiller hovedrollen i denne middels fyldige, fyldig tiltalende vinen. Den er balansert og lett å nyte, og avslutningen får økt volum og likbarhet.
The Shea is a bit of an anomaly at 13.7% in a vintage where the other Ken Wright Pinots float around the 12–12.5% mark. Not surprisingly, the fruit is thicker and the midpalate more full and broad, w…
Vibrant and full of good cheer, this ruby-colored Recioto boasts cherry, red apple, Turkish spice, leather and dark chocolate. In fact, it would make a perfect companion to chocolate-based dishes. Th…
Denne vinen begynner kraftig og tanninrik før den finner seg i et mer livlig lys av kirsebær, kanel og tørkede urter. Aromatisk er det som en eng av fioler på en vårdag, støttet av en kompleks strukt…
Fuzzy fersken med en vennlig følgesvenn av Meyer sitron spiller hovedrollen i denne middels fyldige, fyldige og appellerende vinen. Den er balansert og lett å like, med en avslutning som får økt fyld…
Akkurat som sin følgesvenn fra Revelation & Sorek Bloc, tilbyr denne godt utviklede smaker av melon og hvit fersken, sammen med et hint av sitrus. Det er en følelse av høyere syrlighet, sammen med la…
Vin d'été betyr "sommervin", og denne delikate Cabernet Franc ville være den perfekte følgesvenn til en lun sommerkveld. Den er ubeskjedent rustikk i stilen, med innslag av bladete urter, leire og fj…
Denne Mourvèdre-baserte Rhône-stil blandingen er ganske rett fram på egen hånd. Den har kandiserte aromaer og smaker, som antyder bringebærsmakende lakris og cola. Den er imidlertid tørr og frisk i s…
Ikke noe som finnes lett, denne rosa-oransje vinen er laget av en uvanlig druesort i sin røde form, for ikke å nevne som en frisk, syrlig følgesvenn til piknikmat. Appelsinskall og jordbær er høydepu…
Karamellisert eik og moden eple gir rik tekstur og smak som finner ideelt selskap i vinens mer steinete mineralitet og saltaktig tone. Medium fyldig, det er et matvennlig funn, med rikelig struktur o…
Blenden er Pinot Noir og Chardonnay. Vinen forblir tøff, tørr og skarp i en alder av 11 år, og viser sin gjæraktighet og subtile smaker av Meyer-sitroner og lime. Den er elegant, men sannsynligvis ik…
Denne vinen starter kraftig og tanninrik før den finner seg i et mer levende lys av kirsebær, kanel og tørket urt. Aromatisk er den som et felt med fioler på en vårdag, støttet av en kompleks struktu…
Fremtung med rik, moden frukt og myke tanniner, viser denne Syrah en elegant kompleksitet som gjør den til en god følgesvenn nå for eksklusiv mat. Smakene av bjørnebær, kirsebær, solbær, plomme, lakr…