Château Caillou 2014 Sauternes
94 poengFra en produsent basert i Barsac som foretrekker å bruke Sauternes-appellasjonen, har denne rike, intense vinen vekt, fylde og lag av honning- og botrytis-smaker. Selv om den fremdeles er ung, viser…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Botrytis".
Fra en produsent basert i Barsac som foretrekker å bruke Sauternes-appellasjonen, har denne rike, intense vinen vekt, fylde og lag av honning- og botrytis-smaker. Selv om den fremdeles er ung, viser…
Yppig, moden og veldig fyldig på ganen, denne vinen er tett og fullpakket med noter av botrytis som gir en sterk følelse av struktur. Denne godt balanserte vinen viser potensial for modning, og tilby…
Lagvis botrytis som gir vinen både rikdom og tett tekstur. Den er søt, men med en tørr kjerne og frisk syre, og vil utvikle seg godt med alderen. Det kommer til å bli en vakker vin, med tropiske fruk…
Treana har hatt stor suksess med denne blandingen av Viognier og Marsanne, som er en av de beste Rhônestil hvitvinene i California. Hovedårsaken er druematerialet. Vingården, eid av Wagners fra Caymu…
Frisk, supermoden samt kandisert ananas kombineres for å gi fullstendig overflod til denne rike og viskøse vinen. Jo lenger du smaker, desto mer intense – nesten berusende – blir disse tropiske smake…
En rik, søt vin som opprettholder fullstendig friskhet. Ananas, fersken og mango utgjør frukten, mens honningen og et snev av botrytis gir sødmen. Den har en frisk ungdommelig karakter, men det blir…
Fortsatt ung, denne klare og fruktige vinen viser livlige frukter samt mer intens sødme. Strukturen er viktig her, med en tørr kant av botrytis, litchi og mango. Den har ekstrem friskhet, og trenger…
Den bitre sødmen fra botrytis balanserer de deilige notene av appelsinmarmelade. Smaksbildet er av enorm rikhet og har en syrlig gyllen rikhet av kandisert appelsinskall og en konsentrert behagelig b…
Fyldig, moden og svært rik på ganen, denne vinen er tett og full av noter av botrytis som gir en sterk følelse av struktur. Denne velbalanserte vinen viser potensial for lagring, med rik akasiehonnin…
En nydelig blanding av botrytiserte Riesling og Chardonnay, hver slurk av denne honningkyssede vinen er en eksplosjon av blomster og frukt. Den er intenst konsentrert, med tropiske toner av mango, me…
Quarts de Chaume er fire åser som stikker ut i Layon-dalen, utsatt for botrytis på grunn av tåken som kommer fra dalbunnen. Dette fine eksempelet er glatt, overdådig og fyldig i karakter, en rikt søt…
Ekstravagant rik, denne er tett og supersøt i starten, akkurat balansert med syre. Botrytis-tørrheten er egentlig ikke til stede på dette stadiet, men med sin elegante kremete tekstur er treverkssmak…
Du får både aprikoser og honningaktige botrytis-aktige aromaer som følges opp av en tørr kjerne, svært fyldig med rikdom, sødmen fra de gule syltetøyfruktene, aprikoser og mangoer som glir over ganen…
Overraskende tørr, denne har rikhet fremfor sødme, og intens, kraftig botrytis. Honningen er intenst parfymert, sammen med bakt eple og krydder. Absolutt en vin som tåler lagring over tid.
I denne konsentrerte vinen dominerer en fyldig botrytis-karakter. Noter av gule og sitrusfrukter kombineres med et sitron-smaksatt honningpreg for å produsere en vin som har både rikhet og intens syr…
Tett og rik, denne vinen har konsentrerte smaker av botrytis og blomstrete honning. Vinen gir inntrykk av sødme, med balansert syre og en kjerne av tørrhet. Tung og tett, den vil sannsynligvis eldes…
Svært moden, denne vinen viser tydelige smaker av botrytis og honning. I kjernen bærer den overflod, med dybde og konsentrasjon. Vinens åpne karakter er preget av smaker av sitron- og appelsinskall.
Denne kraftige, rike vinen er tett pakket med sødme og sitrussmaker. Honning- og sitronnoter kombineres med en tørr kjerne av botrytis, som gir intensitet og en kompleks søt-syrlig avslutning.
Dette er et fatvalg fra vinprodusentens Sleepy Hollow Vineyard og er en av de mest konsentrerte Chardonnayene i California. Har den honningrike sødmen til en botrytisert vin, men er absolutt tørr. Sm…
93-95 Fassprøve. Alle elementene er til stede, bygger opp sødmen, intens rikdom på lag av botrytis og avslutter med en skarp syrlighet på toppen. Imponerende.
De fire landtungene som stikker ut over Layon-dalen i Chaume-appellasjonen, er svært gunstige for dannelsen av botrytis i høstmåkene. Denne vinen med sin rike honning- og krydderkarakter er resultate…
Moden, glatt og gylden i fargen, dette er en nektarliknende vin. Den har en honningaktig tone og en tørr kant fra botrytis, med en pompøs, kompleks tekstur. Den har også livlig syre som gir det renes…
De Bortolis Noble One er like god som alltid i 2007, med intens botrytis, tørkede aprikoser, honning og bergamott i en søtlig, fyldig stil. Tenk på en Sauternes, men med mer sukker og mindre alkohol.…
Denne er full av botrytis, og uttrykker rikhet mer enn ren sødme. Med sine smaker av sitrus og aprikos er dette en kompleks vin, med en struktur som gir vekt på ganen.