Hess 2015 Allomi Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
90 poengMed små mengder Petite Sirah og Petit Verdot, er denne likandes, bredt appellerende vinen godt laget, generøst rik og mykt lagdelt i blå frukt, sjokolade og integrert amerikansk eik.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Cabernet".
Med små mengder Petite Sirah og Petit Verdot, er denne likandes, bredt appellerende vinen godt laget, generøst rik og mykt lagdelt i blå frukt, sjokolade og integrert amerikansk eik.
Denne vinen ble laget av Bordeaux-trente vinmaker Denis Malbec og hans kone, sommelier May-Britt Malbec. De har hentet noen eksepsjonelle druer fra Reichel Vineyard, inkludert noe Malbec, med litt Ca…
Hele bær fermentert og lagret i syv måneder i nøytral eik, den viser tiltalende noter av tørkede urter, bringebær og kirsebær. Smaken er fruktfokusert med rikelige søte bringebærsmaker som henger len…
Lag av sopp, krydder og jord gir dybde og kompleksitet til de saftige smakene av rød bringebær og kirsebær i denne komplekse og fremtredende Cabernet Franc. Syrlig tranebær skjærer gjennom den myke o…
Et prosjekt av Marc Mondavi, denne vinen er en blanding av hovedsakelig Cabernet Sauvignon, avrundet med små prosentandeler av Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec og Merlot. Saftig i mørk kirsebær-…
Kassisspritzer og furu-lignende urter gir en lovende start på nesen. Den er rik i munnen, med kirsebær, bjørnebær og en fin kant av svart pepper.
Den niende generasjonen av Dublois-familien går for tett beskjæring på bare 7,5 mål for Nectar (95 % Merlot, 5 % Cabernet Sauvignon). Lag av eik dominerer denne vinen. Det lover imidlertid også frukt…
Distinkte jalapeño- aromaer kommer sammen med plomme, boysenbær og stjerneanis i denne Cab fra teamet ved det historiske Mount Eden. Den grønne pepperen trekker seg tilbake i bakgrunnen på ganen, hvo…
Denne blandingen av 50 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot, 19 % Cab Franc og 10 % Petit Verdot kommer fra Hedges, Stillwater og Conner Lee vinmarker. Først myk og jevn, utvikler den seg til en tekstur…
Dette er en strukturert, ganske streng Cabernet fermentert i rustfritt stål og deretter lagret på fransk eik. Mørk og konsentrert, profilen er moden med bjørnebær, sedertre, salvie og bittersøt sjoko…
Nesen begynner med en delikat aroma av mineraler, solbær og krydder, og på ganen tilfører lag av anis, knust pepper og nellik en sjelfull touch. Kraftige tanniner og en livlig fruktprofil gir vinen e…
Enten du kaller vingården Haras eller Haras de Pirque, er denne Character Cabernet den ekte varen. Den er jordnær og rund, med mandel, mose, blåbær og boysenbær i den godt eikepregede buketten. Opple…
Lagret fra gamle vinstokker, dette er en blanding av Syrah og Négrette, med litt Cabernet Sauvignon for å gi ekstra struktur. Den har frisk saftighet, med smaker av rød plomme og bær, et hint av søt…
Rustikke lær- og balsamico-noter står i kontrast til vanilje, sjokolade og krydder i denne komplekse, kraftfulle Cabernet Franc. Ganen er forankret i rike, modne svarte plomme- og kirsebærsmaker, sty…
De største andelene av denne blandingen består av Cabernet Sauvignon (41 %) og Petite Sirah (31 %), med tillegg av Merlot, Petit Verdot og Malbec. Sammen gir de en saftig rødvin, med en underliggende…
Å blande Cabernet med 33 % Petit Verdot kan kanskje virke som galskap, men det fungerer i denne vinen. Aromaene av blomster, vanilje og krydder er ganske tilbaketrukne, mens de mørke fruktaromaene gi…
Merlot utgjør nesten to tredjedeler av denne blandingen med resten Cabernet Franc. Dystre aromaer av tørkede urter, kakao og mørk frukt leder til rike, men godt balanserte smaker av svart frukt støtt…
En rimelig appellasjonsvin, det er et innledende pust av kjøttfull bacon som signaliserer fyldig godhet, etterfulgt av myke, integrerte lag av kirsebær og vanilje. Tett og tett konsentrert, den drikk…
Fra en vinmark i St. Helena, en kilde for denne produsenten siden 2004, viser denne en raushet av uttrukket frukt bygget rundt kraftige smeller av svart pepper, lær, solbær og sedertre. Den klarer å…
Denne elegante Cabernet Franc drikker nydelig, og begynner akkurat å runde av ungdommens hardhet. Vinen har en fast og selvsikker ryggsøyle, som ser ut til å binde syrene og tanninene tett sammen. Ra…
'06 årgangen viser lyse og friske smaker av solbær og kirsebær. Tanninene er kraftige, med en tilfredsstillende jordaktig tone som understreker noter av grafitt og oliven. Det er ikke en stor vin, me…
Med akkurat den rette smaken av solbær er dette en rik, strukturert vin. Den har selvfølgelig vekt og fylde, men det er de faste tanninene og den stramme teksturen som kjennetegner den. Vinen er ikke…
Rik på bjørnebærsyltetøy og sjokolade, tilbyr denne vinen en overflod av støvete undertoner og tett sammenrullede tanniner og ristet eik. Rundt disse rikere smakene finner man lysere elementer av cas…
Små mengder Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot og Syrah er blandet inn i denne livlige vinen, som har tettkornet tannin og en kornete tekstur. Svart kirsebær, sort pepper og en smak av soyabønner u…