Vinanmeldelser

Kraftige tanniner driver vinen fremover til et mer fruktig, krydret bakland, hvor syrligheten av rød kirsebær dominerer.

Først smaker denne vinen overarbeidet, med svært modne smaker av ananas, lime og mango utviklet med søt ny eik. Men så kommer syrligheten inn, tørker den ut og lar en mineralitet tre fram som gir vin…

Gi denne unge vinen en karaffering slik at litt av den innledende fuktigheten kan blåses bort. Deretter er den myk og jordaktig, med en søt kjerne av svarte kirsebær og eik. Bør utvikle seg de neste…

Friske, lagdelte aromaer av svarte frukter og lakris er tiltalende. Smaken er fyldig og gir et kick, mens smaker av bær og plomme er ganske rike, krydrede og ærlige for en $9 Cabernet. Litt klebrig,…

God, rik og krydret Zin fra Williams Selyem sin vinmaker Bob Cabral. Det er ikke den mest minneverdige Bacigalupi noensinne, med en noe myk, enkel struktur. Men bringebær-, vanilje-, toast- og krydde…

La Nerthes sentmodnende Mourvèdre skinner vanligvis sterkest i varme årganger, noe 2008 ikke var. Resultatet er en læraktig, pepret vin med ganske frisk, kirsebæraktig frukt. Drikk den i løpet av de…

Denne middels fyldige, livlige blandingen av 70 % Grenache og 30 % Syrah viser likandes krydrede toner som fremhever lys kirsebærfrukt. Den er farlig lett å drikke. Best nå og i løpet av det neste år…

NEXT er en ny etikett for King Vintners, en ny avdeling av King Estate. Denne blander druer fra sørlige Oregon og Willamette Valley, med en behagelig ristet karakter rundt den lette røde frukten. En…

Denne vinen, som blander en tredjedel av hver av de tre hoveddruene i Champagne, er frisk, selv om en dosage gir den et mykt preg. Full av moden eple og varm melonfrukt, har den syre i tillegg til en…

Dyp ravfarget, denne oransje vinen har aromaer av solvarmet jord, svovel, overmoden appelsinskall og pressede villblomster. Den slanke, men livlige ganen byr på tørkede nectarskiver, ristet mandel og…

Denne vinen er myk og på den søtere enden av Brut-spektrumet. Den er full av røde frukter, men er lett på syrligheten og avslutter med en mild moden ettersmak. Den vil være deilig som en apéritif Cha…

Aromaer av vårblomst, gullappel og Anjou-pære leder inn i den friske og forfriskende ganen, sammen med et hint av nektarin. Syrlig syre gir en lys, saftig avslutning.

Modig preget med melkeksjokolade og bakte plommenoter, denne vinen er moden, kraftig og syltetøyaktig i ånden. Lær, sort pepper og kanelinnslag krydrer den fint.

Rene aromaer av hvit frukt inkluderer et hint av bakverk. Denne brut er stram og frisk på ganen, med smaker av grønt eple, lime og grønt urt som leder til en frisk avslutning.

Bæraromaer med subtile kryddertoner er fuktige og beroligende. I munnen er dette det motsatte: Kun tørre tanniner og råhet. Kraftige svartfrukttoner stopper opp i en pepperaktig avslutning. Det er en…

Denne vinens eikepregede inngang kommer fra 10 måneder modning i fransk og amerikansk eik. Den er kremet og fyldig i stilen, med enkle smaker av eple og en moderat lang ettersmak.

Et enkelt eksempel på Central Otago Pinot Noir, dette viser noter av mørk kirsebær, bjørnebærfrukt og mocha, ledsaget av kraftige men likevel fintkornede tanniner og balansert syre. Eikekrydder og en…

Denne tilbyr ren, klar bjørnebærfrukt, sammen med fine bakekrydder. Ingen detaljer om fatlagring ble oppgitt, men noen ristet smaker er til stede og godt integrert. Syrene etterlater imidlertid en kr…

Aromaer av hvit rose, salvie, sitrus og grapefrukt går igjen i smaken sammen med moden fersken og appelsinskall. Den er halvsøt og lett perlende, med en litt søtlig avslutning og et luftig skum.

Oljet aroma av peanøtt og brent fyrstikk er fremtredende i nesen til denne fyldige og saftige hvitvinen med tropisk preg. Typiske litchi- og honningmelon-smaker er lett bitre foran en kjøttfull gane…

Denne kvikke blandingen av Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Sémillon og Muscat gir en kraftig, noe grønnaktig profil i front. Steinfrukter med et hint av lime fyller kjernen, med litt bitt i av…

Modne bær og eikespice dominerer i denne Pinot Noir fra bunnen av New Zealands Nordøy. Smaken følger med balansert syre og silkeaktige tanniner, men de eikepregede karakterene dominerer hele veien, m…

Tankene går til Schwarzwaldkake, kirsebær-sjokoladebrownies og bakte plommer når man lukter på denne Pinot Noir fra en av New Zealands største produsenter. Fioler, støvete bøker og cola er også en de…

Det er et hint av sitronostekake på nesen—både kremet og syrlig. Smaken virker gjennomsiktig i sin lette karakter med sin brusende skum. Avslutningen er ren, forfriskende og tørr. Drikk snart.