Viser 24 anmeldelser for "AUX".
Cabernet Sauvignon utgjør 60 % av denne blandingen, med resten Merlot (27 %) og Petit Verdot. Aromaer av bringebærsyltetøy, røyk, sigarkasse og tyttebær leder til rike, fyldige smaker. Den stopper li…
Dette er en røykfylt vin, med modne bærfrukter og balanserte tre-smaker. De solide tanninene gir struktur og ryggrad til ganen, mens avslutningen er rik. Drikk fra 2018.
Vinen har en fin røykaktig karakter som ligger over bjørnebærfruktene. Den har potensial til å være rik med generøse frukter og balanserte tanniner. Ettersmaken er saftig og frisk.
Nesten ren Merlot (95 %), denne vinen er rikt utstyrt med generøs fruktighet samt faste tanniner. Det er en ung vin—alt frukt og struktur for øyeblikket—og den trenger å utvikle seg. Når den gjør det…
Noe eikelagring gir denne vinen dens rike karakter. Tanninene, solbærfruktene og en god andel (36 %) Cabernet Sauvignon i blandingen bidrar alle til vinens struktur og modenhet. Drikk fra 2018.
Tre aromaer og smaker balanseres lykkelig av modne bærfrukter. Den faste strukturen løftes dermed av saftig syre og frukt for å gi en vin som vil være krydret, fruktig og saftig. Drikk fra 2018.
Denne friske, sprø vinen har rikelig med livlige sitrusfrukter som berikes av røde eple- og frisk appelsinsmak. Vinen er allerede deilig i sin fruktighet og klar til å drikkes.
Merlot og Cabernet Franc utgjør hoveddelen av denne blandingen. Aromaene av tørkede urter, blyantspiss, kirsebær og krydder er dempede, mens ganen gir en noe elegant stil, med tanninene som virker li…
Denne vinen er halvparten Cabernet Sauvignon, med resten Merlot (20%), Cabernet Franc (18%) og en god mengde Petit Verdot. Aromaer av grønne urter, friske blomster, jord og fatkrydder leder til mørke…
Dette er en deilig forfriskende vin. Syren og ripsfruktene er klare, friske og veldig fremtredende. Den rundere bakgrunnen av karamell og krydder til all denne fruktigheten gjør den perfekt for borde…
Dominert av fat, begynner denne runde vinen akkurat å antyde smaker av bjørnebær og kirsebær. Den vil utvikle seg godt over de neste fem årene, ettersom treverket mykner inn i den saftige frukten.
En uvanlig blanding, med en høy andel Petit Verdot, stoler denne vinen like mye på sine tette tanniner som på sine bærfrukter for å gi kraft. Den har konsentrasjon, samt en viss tørr bitterhet, med s…
Her er en stilig, prangende Napa rødvin som er klar til å drikke nå, selv uten dekantering. Den er rik og lagdelt med bjørnebær, kirsebær og cassis, innvevd i søte, myke, komplekse tanniner. Det er e…
Vinen føles veldig tett, saftig, mørk og konsentrert. Den har en stor fylde, en kraftig vin som vil trenge flere år for å mykne og runde seg helt. Og med 15,5 % alkohol er denne altfor kraftig for en…
Det andre vinen fra Château Chauvin er en strukturert, parfymert vin med sin høye andel Cabernet Franc som gir mye av sin potensielle rikdom og krydder. Tanninene er solide og vil alltid fremstå godt…
Økologisk dyrket frukt, modnet i nytt treverk i 12 måneder, skaper denne rike og myke vinen. Med en saftig oksidativ karakter er den myk og rund. Gule frukter og krydder forenes i en vin som nå er kl…
Dette er en livlig og syrlig vin som er laget for å drikkes ung. Med sin sprø tekstur, et snev av mineralitet og livlig syre, er det en forfriskende vin som kan serveres både som en aperitiff og som…
En moden, røykfylt vin, full av søte solbærfrukter og stilkete tanniner. Vinen er saftig, fruktig, preget av syre og med en tørr kjerne av stramme tanniner. Den viser begynnelsen på modenhet.
The Caracal (en afrikansk gaupe som hekker på eiendommen) er en krydret vin preget av tørket frukt, som er klar til å drikkes nå. Noter av svarte bærstøv, dyrehud, sigarrøyk og lakrisrot fyller nesen…
Til tross for alderen er denne Bordeaux-stil blenden fortsatt noe lukket med dempede aromaer av vokset svart frukt, teblader og krydder fra sigarkasse. Den knuste fløyelsaktige munnen tilbyr en tett…
Sémillon og Sauvignon Blanc, med et snev av duft fra Muscadelle, gir en vin som, selv om den fortsatt er ung, er moden og viser et hint av krydder fra fatlagringen. Det er en rund vin som har pepper…
Produsent Jacky Gauthier har laget en moden vin som er full av svartkirsebærfrukt. Den har struktur og syre som begge tyder på at vinen bør lagres noen måneder til for å få frem sitt potensielle rikd…
Aromaen av denne vinen viser sterke tegn på lagring på tre, selv om røde frukter også kommer frem. Det er en mintaktig karakter fra det nye treverket, bærfruktsmak og den saftige syrligheten fra årga…
De fleste rosé Champagne får fargen ved tilsetning av rødvin. Denne vinen får sin nyanse fra skallene av røde druer som ligger i bløt før gjæring. Den har en dyp rosa farge og en lett tanninrik karak…