Pascal Bouchard 2008 Les Vieilles Vignes (Chablis)
85 poengEn ristet vin, med sin modne frukt innhyllet av en smøraktig karakter. Tapet av frisk frukt kompenseres av den myke teksturen og den fyldige munnfølelsen.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "2008".
En ristet vin, med sin modne frukt innhyllet av en smøraktig karakter. Tapet av frisk frukt kompenseres av den myke teksturen og den fyldige munnfølelsen.
En Rhône-inspirert blanding av Marsanne (40 %), Roussanne (37 %) og Viognier (23 %), denne oppleves som ganske bred i munnen, men mangler dybde og lengde. Noter av melon, pære og mandel gir et godt i…
Her er en hverdags-Merlot for enkel drikking med retter av storfe, svin og kylling. Den er myk, tørr og tanninrik, med beskjedne smaker av kirsebær og urter.
Krydret, smakfulle aromaer av røkede nøtter og kokosnøtt blir lysnet av rene, grønne blomsteraromaer i denne tørre, middels fyldige Chardonnay. Ganske kremet i teksturen med en røykpreget vaniljesmak…
Det ble produsert bare en enkelt fat. Volatil og litt eddikaktig i starten, blir den bedre med kraftig swirling. Frukten forblir ganske syrlig, nesten til det punktet at den er sur, med lite druetypi…
Generiske røde fruktaromaer er satt i en lett vin med en lett kalkaktig avslutning. I nesen er det hint av volatilitet og lær, men den er helt drikkbar.
Alt med denne vinen er stort. Den er supersøt i smak av modne kirsebær og bringebær, og veldig eiket, med et søtt lag av karamellisert godteri. Den er en publikumsfavoritt for mange rødvinselskere, m…
Milde dufter av cassis, kaffegrut og slitt salskinn preger nesen på denne Petit Verdot. Ganen er middels fyldig og smidig, og selv om alkoholen kun er på 12,5 %, føles den varm. Svake tanniner gir en…
En tøff, syrlig vin som føles ubehagelig skarp i munnen. Smakene antyder kirsebær og lakris. Den er hovedsakelig Sangiovese, med Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon.
Det er ingen skjul på de 24 månedene i fransk eik denne Zinfandelen tilbrakte etter å ha vokst opp i en økologisk og tørkedyrket vingård. Mellomtung til tung, handler det om moden jordbær og bjørnebæ…
En robust, noe rustikk vin med en tørr munnfølelse. Den er litt på den søte siden. Smaker som bringebær, ristet mandel og nougat-sjokolade.
Denne Cab nærmer seg slutten av sin brukstid. Bringebær- og kirsebærsmakene begynner å få en soppaktig tone. Det er ikke ubehagelig, og tilfører en rik, moldaktig jordaktighet til frukten, men vinen…
Denne vinen starter med en interessant nese som er samtidig blomstrete, frisk og krydret. På ganen er den livlig og morsom, men har en elegant, delikat kant. En kombinasjon av sitron- og gressmak med…
Altfor søt med moden, syltet kirsebær- og bærfrukt samt karamellisert eik, noe som resulterer i en Cabernet som smaker som vinens ekvivalent til en granola candybar. Fans av denne søte stilen vil lik…
En lett og noe frisk Pinotage med god livligheten i jordbær- og modne granateplekjerne-notene gjennom hele. Et hint av vanilje på avslutningen gir et snev av velstand til denne ellers direkte vinen.
Lukter litt stilkete og brent, med grønne, urteaktige aromaer som rosmarin og timian som kommer frem. Smaken er skarpere enn de fleste, med høy syre og kantete tekstur som støtter en blanding av sitr…
Spiss og skarp i starten, med jordnære, tørre aromaer. En kantete følelse, med varme og skarphet som følger med pepperaktige, urteaktige bærsmaker. Avslutter moseaktig og varm, med en mintaktig brenn…
Ikaros, i gresk mytologi, kom for nær solen. Det gjorde denne vinen fra Icaria også. Den er ikke dårlig, men ganske enkelt overmoden. Har en søt smak av rosiner, i tillegg til den søte røyksmaken fra…
Syrlig og stram, denne unge vinen samler seg fortsatt. Den syrlige bringebærfrukten blir ganske sur, med et drag av Band-aid, etterfulgt av en uintegrert karamellaktig ettersmak.
Aromaer av rosin, lakris og kokos gir en moden bukett. Vinen føles rå og skjærende i munnen, med lite i midtpartiet. Smaker av tunge røde bærfrukter har en grønn tone, mens finishen føles rå og har e…
Åpner med aromaer av svart kirsebær, pepper, urter og gummi. Smaken er litt flat og lav i intensitet, med glatte, men enkle smaker av vanilje og bærkompott. Smaker litt ristet og mynteaktig på etters…
Lagret i en New Zealand-stil, med sterke smaker av stikkelsbær, sitrongress og lime, er denne vinen knusktørr og eksepsjonelt frisk i syrlighet. Den får smaksløkene til å vanne seg.
Åpenbart fruktig i starten, med eple, ananas, papaya og krydret appelsin som går over i en enkel sitrusnote i munnen. Den tørre, korte til middels lange ettersmaken er gjennomsyret av tobakksnoter. D…
Krydret og livlig lukt, med aromaer av røde frukter. Smaken er oppmerksom, rak og syrlig, med både sitrus- og rød bringebærsmak. Ganske god munnfølelse, med en lett, urteaktig avslutning. Litt slank,…