Vinanmeldelser

Monte dall'Ora er en lettvinn vin som passer godt til uformell mat eller forretter. Det er en note av sure kirsebær som kommer fram både i nesen og i munnen. Avslutningen er passende rask og frisk.

Denne viser lyse toner av ville bær og kirsebærcola, med svake hint av grill røyk og lakris i bakgrunnen. Det er til og med en antydning av medisinsk urt på den korte ettersmaken.

Aromaer av skogsbær og hvit kirsebær følges av lett grønne toner av hakket salvie eller rosmarin. Denne enkle vinen har en slank munnfølelse, med en frisk men kort avslutning.

Denne enkle Valpolicellaen gir lette smaker av kirsebær og mandel. Det er en vin å kombinere med en sen kveldsskinkesmørbrød eller med kinesisk mat.

Enkel, frisk og lettdrikkelig, dette lettvinte vinet byr på konsentrerte aromaer av villbær, tørket urt og cola.

Iperico er en stram, moden Valpolicella med slank struktur og middels intensitet. Her er livlige aromaer av skogsbær som bringebær og blåbær, og vinen er kort, enkel og frisk totalt sett.

Le Salettes Valpolicella Classico gir lyse bær- og kirsebærnoter, etterfulgt av frisk syre og et hint av sitrusskall. Kombiner denne vinen med kjøttkaker og potetmos.

Dette er en ærlig vin, med en urteaktig aroma og noter av tomat og rød plomme. Den føles frisk på grunn av tomat-lignende syrlighet, med smaker av røde frukter etterfulgt av en slank avslutning.

Krydret, urteaktig og ristet på nesen, men ganen innfrir ikke løftet i aromaene. Den er syrlig og skarp i midten, med harde tanniner sammen med vanlige plomme- og boysenbærsmaker. En storvokst rødvin…

Lagd i en halvsøt stil, dette lukter nesten tørt, med toner av ost og vanilje. På ganen er det enkelt, der de søtlige smakene raskt dukker opp før de forsvinner til nesten ingenting.

Denne utgaven av Nicolis' basis Valpolicella Classico-vin viser mer tyngde og større konsentrasjon av kirsebærfrukt. Bakgrunnstoner inkluderer mokka, tørket mynte og drops.

Pasquas nyeste Ripasso viser jordnære, krydrede egenskaper med en syrlig avslutning og sterke aromaer av moden frukt, bjørnebær og lær.

Denne Valpolicella viser et fint nivå av kraft og tetthet med aromaer av modne kirsebær og blåbær. Det er et lett tanninpreg her og nok naturlig syre til å passe med kremost og gressløk på kjeks.

Her er en enkel, relativt kompleks Valpolicella som åpner med bærtoner, krydder og et snev av bitter mandel. Vinen er frisk og kompakt i munnen, noe som gjør den til en god følgesvenn til frityrstekt…

Figari er en enkel og stram Valpolicella som åpner med lyse bærnyanser og et snev av bitter mandel. Det er også en urteaktig, medisinlignende note på bakgrunnen.

Campo Morar er en sofistikert og rik Valpolicella som modnes i eikefat i 18 måneder for ekstra intensitet og fylde. Trematerialet tilfører mykhet og vedvarende aromaer av vanilje og krydder, men fjer…

Grove gummiaktige aromaer er litt bitre, som asfalt. Dette er standard i følelse, med generiske bærsmaker. Urtespice og mild varme kontrollerer avslutningen. Utover det er det ikke mye å si om denne…

Hvite kirsebær, bringebær, mandelskall og cola beskriver den enkle duften av denne lett vinlagte rødvinen. På ganen er den frisk og slank.

Det er en litt uvanlig smak av overmoden eple og appelsinskall som fort forsvinner og avslører rød frukt, kirsebær og indisk krydder. Avslutningen er skarp og frisk.

Lansert fem måneder etter vinifisering, tilbyr denne ungdommelige rødvinen rare, men interessante aromaer av skogsbær, blåbærsyltetøy eller myke blåbærmuffins, kirsebærlikør og medisinurter. Søte, si…

Denne lettdrikkelige blandede rødvinen åpner med uvanlige aromaer av banan, blandet fruktsalat og sure kirsebær. Med mer tid i glasset, erstattes de lyse fruktaromaene gradvis av krydder- og mandelsm…

Denne vinen har en jordnær, skinnaktig følelse som minner om sjampinjong, skogbunn og tørkede roseblader. Den viser en uformell, kompakt karakter i munnen.

Her tilbys et unikt sett med aromaer inkludert røkt skinke og tørkede Graham-kjeks. Vinen er lett, tynn og tilbyr et tydelig preg av moden kirsebær på slutten.

Dette er den ultimate pizza-vinen fordi den deler mange aromatiske kvaliteter med våre favoritt italienske pizzaer. Du vil kjenne tørket oregano, grønn tomat og røkt skinke. Vinens friske avslutning…