Peter Cellars 2012 Chardonnay (Carneros)
86 poengRene fruktsmaker og frisk syre kjennetegner denne vinen. Den er rik og moden med smaker av appelsin, aprikos og papaya, med liten eller ingen påvirkning fra eik.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Influence".
Rene fruktsmaker og frisk syre kjennetegner denne vinen. Den er rik og moden med smaker av appelsin, aprikos og papaya, med liten eller ingen påvirkning fra eik.
Krydret plomme- og olivenduft legger grunnlaget for en fast gane. Typiske Carmenère-smaker av urt, oliven, krydder og mørk plomme avsluttes med eikepreg av johannesbrød og vanilje.
En sukkerert, smøraktig aroma, modne fruktaromaer og fyldig kropp kjennetegner denne vinen. Den virker å ha en sterk krydret innflytelse som kommer sammen med faste tanniner og en nesten søt karakter.
Aromaer av tiltent fyrstikk, stekt sitron, ristede epler og et snev av smørkaramell er rene og ikke overveldende. Dette er en veldig rett frem Chardonnay, med sitronfrukt, kritt og merkbar eikepåvirk…
Tapet i en tiltalende skrukorkflaske dekorert med solsikker, er denne Chardonnay laget av økologiske druer lett, frisk og rett frem – med smaker av sitron, lime og kiwi – med knapt noen eikepreg.
Sterkt påvirket av sine to år i fransk eik, virker denne mørke og krydrete vinen litt flat i munnen. Kanskje en flaske som ikke var optimal; her har frukten blitt myknet og muligens for tidlig modnet…
Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc utgjør hver 50 % av denne blandingen. Aromaene er fremtredende, med noter av fyrstikk, røyk, urter, svidd og vilt. Smakene er lettere i stilen, med vilt- og urtei…
Appellasjonen Oak Knoll i sørlige Napa Valley er bedre kjent som Cabernet-land, men Corley er avhengig av den maritime påvirkningen som kommer opp fra Carneros for å holde Pinot Noir frisk og livlig.…
Frisk og syrlig, med lite eller ingen eikepreg, denne forfriskende, sprø hvitvinen vil være svært allsidig med eller uten mat. Den har sitrusaromaer, grønne eplesmaker og en fint syrlig avslutning.
En syrlig friskhet vever seg gjennom en ellers eikepåvirket, middels fyldig opplevelse, preget av enkle toner av ananas, pære og grønn oliven. Det er rikhet og konsentrasjon i kantene.
Litt tung og maisaktig, med en sterk innflytelse av tortilla og maischips på nesen. På ganen er den sprø, med beskjedne smaker av salt, bakt eple og tørket papaya. Tørr, mild og til slutt kort i avsl…
Støvete mineralske toner fremhever lyse fersken- og aprikosaromaer i denne lett halvtørre Rieslingen. Syrlig sitron-lime surhet gir friskhet til ganen, og forlenger en ettersmak preget av tørkede, kr…
Lagret på 100 % ny fransk eik, har denne ennå ikke kommet ut av den sterke fatpåvirkningen. Smak av smørpecan og vanilje dominerer. Vinen er lett og generisk, med litt varme i finishen.
Sorte frukter er fullmodne, innhyllet i kraftige fatlagringer. Den dominerende påvirkningen av eik gir et bombardement av tobakk, røyk og forkullet tre. Tanninene har en bitter kant.
Denne flasken, laget av druer dyrket i vingårdens eiendomsvingård, har variert gjennom årene. 2011-årgangen er ikke den beste uttrykket, men det er en myk, lettdrikkelig Chardonnay med moderate noter…
Pasjonsfrukt, ingefærlake og andre marine-inspirerte aromaer preger nesen på denne Sauvignon Blanc fra kjølig klima til en gunstig pris. Smaken er både søt og sur, med syrlig sitron som hovedsmak og…
Viser alle kjennetegnene på en fin Chard, bortsett fra kompleksitet. Den er tørr, kremet og røykfull med innflytelser fra eik og bunnfall, med smaker av ananas og fersken. Enkel å finne, med 250 000…
Veldig tørr og skarp i avslutningen, denne Syrah har smaker av rips og bitter kirsebærskall, lindret av mykere, rikere eikepreg. Den er tøff, men mykner i glasset. Trenger virkelig en god biff.
En tett konsentrert men ubalansert vin, den åpner med aromaer av kokte svisker, plomme, eik, kokosnøtt og espresso. Den sterke trepåvirkningen følger med til ganen. Noter av svart kirsebær blir overv…
Det er mye eikepreg tydelig i denne vinen, med smaker av bringebærsyltetøy smurt på smørstekt toast med kanelduft. Den er også ganske syrlig. Drikk nå.
Søte aromaer av blåbær, tørr ved, sagflis, vanilje og toast leder til en fyldig smak med syltetøyaktige bærsmaker aksentuert av ganske kraftig eik. Avslutter tilsvarende, med rikelig tønn-påvirkning,…
Fra en etikett eid av William Grant & Sons, leverer denne rike Napa Cab opp forventningene med sin fine tanninstruktur og modne, eikepåvirkede smaker av bjørnebær, solbær, sjokolade og krydder. Så sø…
Aromaer av lønnesirup, mørke bær og kakao leder til lettere mørk frukt-smaker. Tønnepreget virker til tider litt tungt, og smakene klarer ikke helt å hevde seg mot det.
Aromaene og smakene av nytt tre dominerer i denne myke, modne vinen. Den har en overdådig svartplommefrukt som kommer frem gjennom trepåvirkningen. Et snev av røyk gir ekstra krydder.