Vinanmeldelser

Rund og fruktig, åpen og bred, dette er en helt grei hvitvin for nipping, uten noen spesiell fokus eller druespesifisitet.

Frisk og slank med en skarp profil av rips og plomme, denne tørre, middels fyldige Cab er behagelig strukturert med solide tanniner og en frisk, urteaktig midtpalett. Litt mangler intensitet og dybde…

Lys gullfarge, denne vinen handler om søt tropisk frukt, spesielt ananas og pasjonsfrukt. En underliggende røykaktighet i både nese og gane tilfører interesse og kompleksitet.

Grønne epler og pærer kombineres harmonisk i dette syrlige, stort sett tørre tilbudet. Elementer av vegetabilsk olje og mineral tilfører kompleksitet.

Veldig spesiell, men fortsatt veldig Riesling. Oljeaktige, tette aromaer signaliserer intensitet, som leveres i den ferskenlignende smaken som blir kremet mot slutten når banan og papaya tar over. De…

Azal er en forholdsvis sjelden drue å vinifisere alene, så dette eksempelet er noe av en kuriositet. Den har mye syre og er en frisk, epleaktig vin som passer godt til sommersmaking, servert veldig k…

Denne Barolo er stramt samlet, med aggressive tanniner og nervøs syre. Den mangler kompleksitet og rikdom til tross for sin kjerne av svart kirsebærfrukt. Den viser også tydelig alkoholvarme og avslu…

Høytone eplecidernoter dominerer lukten i denne konsentrerte blandingen av Riesling, Vidal Blanc og Chardonnay fra Virginias Veramar. Fyldig men tørr med en rik viskositet og en frisk, sitronaktig sy…

En Barbera med mørk plomme og mye kjøttfull fylde, den har runde tanniner og mye intensitet. Passer godt sammen med krydret pølse og risotto for å myke den opp.

Tette aromaer av gul eple, grønt pære, sitronsorbet og skifer er skarpe og anspente i denne flaska. Ganen er lett uten mye kompleksitet, bare enkle smaker av eple og lime.

100 % Cabernet Sauvignon fra Kiona. Selv om den er litt lett for Red Mountain-frukt, er den smakfull og viser noe kompleksitet. Den kombinerer syrlige røde bær med innslag av tjære, jod og lakris, fo…

Viser anstendig kompleksitet, med røyk, lær og kryddernoter som dominerer over moderate nivåer av tranebæraktig frukt. Enten begynner denne å tørke ut, eller så var den aldri særlig fyldig til å begy…

Tørre eple- og krydderaromaer fremhever pære- og melonsanser. Dette føles for det meste riktig, med lett urteaktige, gressaktige smaker av eple og sitrus som avsluttes med middels intensitet.

Denne vinen tilbyr aromaer av urter, svart kirsebær og krydder, med et hint av varme. Smakene av mørke frukter har god intensitet, med tørre, sammentrekkende tanniner som støtter opp.

Denne er skikkelig tørr, med myke tanniner og høy syre som gir en viss skarphet på ganen. Bær- og jordsmonnsmakene mangler noe intensitet. Drikk nå.

Dette er en vakkert konsentrert vin som kjennetegnes av en gjennomtrengende aroma av epleskall som legger opp en aromatisk barriere mot andre dufter. Det er intensitet og dybde i munnfølelsen, men de…

Søt, men ikke veldig, og mangler den rike overdådigheten man ønsker i en dessert rødvin. Viser mye bringebær- og kirsebærsmak, men vil ha nytte av større intensitet og sødme.

Litt rå og syrlig, mangler sjenerøsitet, men du vil finne noen anstendige kirsebærsmaker i denne tørre Pinot Noir.

Modne plommer og fyldige Bing-kirsebær får kompleksitet fra chaparral-busk og stekte kjøttretter i bakgrunnen. Ganen er rund med Mission-fiken og fioler, forsterket av en skarp syre og merkbart tanni…

Viser ikke mange kompleksiteter nå. Det er en stor, moden, fruktig vin, med sterke smaker av kirsebær, bringebær og røykfylt sandeltre, innpakket i en silkeaktig tekstur. Drikk nå.

Kandiserte, syltede røde fruktaromaer kommer med et snev av dyrepels. Dette føles standard på det beste, løst og slapt på det verste. Bringebær-, plomme- og druesmaker avsluttes fyldig og fruktig, me…

Kjøttfulle, funky aromaer reiser spørsmål om fruktkvaliteten. En tett, hard gane gir ikke mye kompleksitet eller struktur, mens denne smaker av plomme og gummi. En tørr avslutning etterlater en følel…

Denne vinen med bunnfall har mye vanilje i duften og en tan-farge. Den viser bare moderat intensitet på ganen sammen med svake smaker av eple og melon. En myk avslutning sier drikk denne umiddelbart…

Vingården er en del av den fremvoksende garagiste-bevegelsen i Paso Robles. Det er en ambisiøs vin, blandet med Petite Sirah og Malbec, som begge tilfører kompleksitet. Men det er en sukkertone i bjø…