Paschal 2000 Estate Chardonnay (Rogue Valley)
88 poengDeres Estate Chardonnay er all fatgjæret. En større stil, med mye tekstur men ikke for mye eik. Leesy, kremet, med smøraktige, tropiske frukter. Igjen, godt balansert og stilig.
Viser 24 anmeldelser.
Deres Estate Chardonnay er all fatgjæret. En større stil, med mye tekstur men ikke for mye eik. Leesy, kremet, med smøraktige, tropiske frukter. Igjen, godt balansert og stilig.
Veldig moden, med jordaktige aromaer av svart plomme, bær likør og bitter sjokolade. Munfølelsen er kjøttfull og muskulær, men ikke hard. En vegg av moderate tanniner bygger seg opp etter noen få slu…
I denne årgangen er Monsantos flaggskip, laget av 90 % Sangiovese Grosso, et fremragende eksempel på tradisjonell Chianti. Den har livlig, tørr kirsebærfrukt, harde kanter og masse struktur. Om den v…
Denne restaurantfavoritten viser seg i nesen, og gir et rikelig utbrudd av skarp grapefrukt, pasjonsfrukt og mynte. Ganen er mildt gressaktig, med enda mer grapefrukt sammen med hint av flint og stei…
Omtrent 40 % er lagret på fat og gjennomgår malolaktisk gjæring. Dette er en tyngre, mer betydelig innsats enn deres vanlige Chardonnay, med mer smørkaramellsmak som kommer frem. Med god frukt, noe t…
Dijon-klon igjen. Denne har bare en vag antydning av løk, men er ellers mye forbedret sammenlignet med denne eiendommens '99. Det er god, saftig og frisk frukt blanding av eple/aprikos og lett sitrus…
Med nesten 2 % restsukker, kan du forvente at vinen smaker søtt. Det gjør den—opptil et visst punkt. Den sterke limeaktige avslutningen gir et balanserende motstykke som gjør denne blomsteraktige vin…
Noen eiketoner tilfører smør, vanilje og krem til nesen, og deretter kommer melon, banan og sitrus kraftfullt frem på ganen. Påvirkningen fra fatene gir en fin munnfølelse, og avslutningen er riktig…
Rundere og mer plommepreget enn du kanskje forventer, takket være bare 61 % Cabernet Sauvignon, med resten bestående av Merlot, Cabernet Franc og Malbec. Pent integrerte noter av sedertre, mokka og t…
Denne vinen har kun 10–15 % nytt eikefat, noe som lar de grove smakene av fersken og mandarin komme tydelig fram, pyntet med hint av ristede hasselnøtter. Hvite ferskener og en pudderaktig talkumteks…
Fin på nesen, med mineraler, knuste urter og bjørnebær. Smaken er like god, med rike plomme-, solbær- og bjørnebærsmaker. Denne vinen nærmer seg høy klasse med sin rike munnfølelse og generelle elega…
Lonesome Spring og Clifton-frukt går inn i denne Grenache, som inkluderer 16 % Syrah og 8 % Mourvèdre. Veldig krydret og pene aromaer inviterer til å smake; hvit pepper skiller seg ut, sammen med syr…
Noen ord som beskriver denne vinen er lystig, kraftig, rustikk, virkelig moden, syltetøyaktig, pepperaktig, jevn og krydret. Med andre ord, klassisk Foothills Zin. Men like viktig er hva den ikke er.…
Dette er vinprodusentens tredje årgang, og de fortsetter å lage elegante, smidige og livlige viner. Dette er den mest modnete så langt, med et sunt alkoholnivå på 14,7 %, men den beholder mange av kr…
Full av myke, syltetøyaktige frukt- og mørke kirsebærsmaker, dette er en krydret, fyldig vin som tilbyr generøs struktur, innslag av krydder, parfyme og en sterk urtearoma. Ettersmaken er myk, åpen,…
Denne blandingen av Syrah, Grenache og Cinsault er mindre åpenbart fruktig enn mange Provençalske roséer, men kompenserer for det med tyngde og rikhet. Det er en rund, fyldig stil, med en lagdelt tek…
En herlig Côtes-du-Rhône-lignende vin, denne blandingen av ung Syrah og Grenache med gammel Carignan og Cinsault har rikelig med krydder sammen med god fruktighet. Tørket kanel, nellik og et hint av…
Denne blandingen av 50% Mourvèdre og 50% Syrah viser dype, plommeaktige aromaer og smaker av bjørnebær, krydder og cola. Den er middels fyldig, med myke tanniner og et snev av varme i avslutningen. D…
Brandborg har etablert en stil som passer godt til området, og deres Pinot-viner er perfekt balanserte og blander krydder og friske urter med den syrlige, kjølige klima-frukten. Dette er en frisk, ua…
For en Coteaux de Varois viser denne en god mengde mineralitet, vanligvis assosiert med kjølige appellasjoner. Denne middels fyldige roséen har hint av røde epler, rips og sitrus som avsluttes lang o…
Denne Viognier-druen ble dyrket i et varmt klima, noe som har gjort den litt myk, men enormt moden. Den tilbyr et utbrudd av tropisk frukt, villblomst, asiatisk pære, smørbrent toast, karamellkrem og…
Denne Ribolla Gialla fra Nord-Italia gir aromaer av fersken, aprikos, honning, naturgummi og eksotisk frukt, og det er en interessant urteaktig eller floral tone som tilfører dybde og personlighet. M…
Dette er en interessant flaske fra innkjøpt frukt (i stedet for fra egen eiendom). Moden bjørnebær- og svartkirsebærfrukt matches med modne tanniner; vinen er mørk, nesten sensuell, og smakene flyter…
Det er en smøraktig, kremet bananfølelse i denne Grigioen som gir vinen dimensjon og personlighet. En kremet konsistens preger teksturen, og vinen oppnår en fantastisk balanse mellom fruktkjøtt og sy…