Château Bois Cardon 2011 Médoc
88 poengEn åpenbart eikelagret vin, med brent toast og krydder som dominerer i denne unge fasen. Heldigvis er det nok solbærfrukt og fruktig syre under til å støtte denne overdosen av eik. Gi den tid til å i…
Viser 24 anmeldelser for "AUX".
En åpenbart eikelagret vin, med brent toast og krydder som dominerer i denne unge fasen. Heldigvis er det nok solbærfrukt og fruktig syre under til å støtte denne overdosen av eik. Gi den tid til å i…
En rik og rund vin hvor tanninene er godt skjult i de modne bjørnebærfruktene. Det er en mørk vin, solid tørr i kjernen med store mengder saftig frukt rundt. Den er nesten klar til å drikkes, så prøv…
En tørr vintype som bare gradvis avslører sin saftige karakter for å fremheve en varmere, rikere side. Den viser også betydelig toast og krydder sammen med faste tanniner, alt som fortsatt trenger å…
En frisk, fruktig og sofistikert vin, denne tilbyr syre balansert med tørre tanniner. Den har saftige solbærfrukter, hint av mynte og en lys, røykfylt følelse. Vinen vil selvsagt modne med alder, så…
En velbalansert vin som både viser en urteaktig karakter og en moden, fyldig smak som bringer inn gule frukter og grønne plommer. Den har et velavveid hint av krydder fra eikelagring som gir ekstra f…
Denne modne, fruktige og strukturerte vinen er fortsatt ung, og tanninene trenger tid for å mykne. Den er imidlertid allerede rik, med saftige røde frukter og en kjerne av duftende syre. Vinen er tet…
Krittundergrunnen på Bélingard-eiendommen gir denne vinen sin teksturerte karakter. Eikelagringen myker opp den skarpe syren i Sauvignon Blanc og Sémillon og tilfører et lett lag med ristet smak. Den…
Det er en pirrende antydning av parfyme i denne blandingen av 85 % Sauvignon Blanc og 15 % Muscadelle som gjør vinen både moden og teksturert. Med et snev av pepper samt frisk eple, er vinen rik og k…
Vinen har fint potensial. Selv om tre-smakene dominerer, vil de modne røde bærsmakene som er til stede utvikle seg og tilføre sin fruktige syrlighet. Den vil være klar til å drikke fra 2017.
Bridgitte og ektemannen Eric overtok familieeiendommen i 2009, og i 2014 produserte de en krydret og fruktig vin. Den har fine tanniner og søt rød bærfrukt. Syren og balansen er akkurat passe. Drikk…
En moden vin som har røde bær-frukter, skiver av svart plomme og et fullt spekter av tanniner. Den er konsentrert og moden, full av frukt og like full av struktur. La de to mykne og drikk fra 2018.
En frisk vin med røde frukttoner som har tilstrekkelig struktur til å gi den form og tetthet. Den er fruktig med krydderpreg fra lagringen på fat. Syren på slutten holder den frisk og lys. Drikk fra…
Lagret på eikefat og deretter på flaske i fem år, er denne vinen rik og myk. Den er generøs, med modne smaker av eple og melon, og er klar til å drikkes.
Dette er en attraktiv, moden og fruktig vin laget av Merlot- og Cabernet Franc-vinstokker. Med myke tanniner er den saftig og frisk. Den har en stram kant som vil mykne og gi en generøs vin. Yorick o…
En Bordeaux-inspirert blanding med hovedvekt på Cabernet Sauvignon, med en god dæsj Syrah (10%) tilsatt. Den gir noter av syltetøyaktig rød frukt (kirsebær, bringebær) og urter, sammen med en blandin…
Produsert i området rundt Alpilles-fjellene nær Les Baux de Provence, denne fruktige vinen er fyldig og moden. En liten touch av karamell gir rikhet og balanserer syren og den intense røde solbær-akt…
Vinen er rik, moden med deilige røde frukter og et snev av attraktiv syrlighet. Ettersmaken er myk, fyldig og fruktig. Vinen kommer fra den lille appellasjonen Coteaux Varois i hjertet av Provence.
En Merlot og Malbec-dominert Bordeaux-stil blanding med et innslag av 7 % Syrah i miksen, den er lett aromatisk med noter av urter, plomme og blåbær. Fruktaromaene er lette i stilen, med ganske faste…
Det er en sterk urteaktig tilstedeværelse i duften av denne vinen (buktblader, kløver) som passer godt sammen med de røde plomme- og tørkede bringebærsmakene. Munnen er glatt og kremet med et snev av…
Denne interessante vinen er en blanding av Cabernet Franc og Merlot, med et snev av Cabernet Sauvignon som ser ut til å gi den litt nødvendig kraft. Likevel er den myk og smeltende. Mens smakene av s…
Denne vinen basert på Cabernet Sauvignon er en blanding av alle Bordeaux-druene, inkludert Carmenere. Den er myk, fyldig og litt alkoholsterk, med veldig rike, nesten overmodne smaker av bjørnebær, m…
Dette er en vin med potensial. Foreløpig er den teksturert og stram. For fremtiden lover rikelig med sitrus, frisk syre og modne eplesmaker en fruktig, aromatisk vin. Druene, vinifisert på tre, komme…
Medisinskap, lakris, lær og tørkede og ferske aromaer av røde og svarte bær leder til rike, konsentrerte smaker. Druetypen virker å være underordnet stilen, men den er fortsatt ganske deilig.
Består av 60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Cabernet Franc og 5 % Petit Verdot. Denne vinen viser aromaer av urter, blyantspiss, blomster og kirsebær, med lette kjøttfulle toner. Det er en eleganse i plo…