Vinanmeldelser

Fortsatt med tanniner som er godt til stede, er dette en strukturert vin. Den har en tørr kjerne omgitt av kraftige svarte frukter og holdes på plass med syre. Vinen, hovedsakelig Malbec med noe Merl…

Dette er en lys og ung Chardonnay preget av den friske, prikkenede syrligheten som man ofte finner i Edna Valley-viner. Frukten er livlig, med et utbrudd av Meyer sitroner, lime, kiwi og fiken, og av…

Denne vinen er en enkel, lettdrikkelig vin med aromaer og smaker av syrin og sitrus. Den drikker nesten tørr, med smaker av rosa grapefrukt gjennomgående.

Furuaktig salvie og frisk sur kirsebær omgir en kraftig og kraftfull struktur og en utstrømming av styrke i denne 100 % rene druetypen. Den bør nytes sakte og med rikelig mat.

Solid, konsentrert og kraftig, de tette svarte fruktene omgir en firesidig kjerne av ekstraktet tørrhet. Lagres i minst tre år.

Myke tanniner omgir en lett kroppsbygget, mager og urteaktig tilnærming til denne vinmarkspesifikke vinen, prikket med svart pepper, lær og bakt kirsebær.

Dette er en «tørr» årgang Prosecco med et hint av sødme i munnen som er omgitt av duftende smaker av fersken, kiwi og grønn melon. Denne lysende musserende vinen smaker fast og tonisk og er en uforme…

Dette er en fyldig, kraftig vin blandet med Malbec og Syrah, som er blekksvart og mørk. Tøff og seig eik omgir en munnfull med svarte oliven, svart plomme og tobakk.

Frappato er en herlig lett og fruktig rødvin for alle årstider, selv varme sommermåneder. Denne utgaven gjennomgår noe eikelagring som tilfører ekstra fylde og krydder.

Vinen er moden, sjenerøs og lett strukturert. Solbær og svart plommefrukt omgir en tørr kjerne som gir tekstur. Den er ikke laget for langtidslagring.

Fra en enkelt blokk i høyden på Alden-Ellis Vineyard, er denne noe dempet aromatisk, og foretrekker å presentere seg i bølger av eik og sigarboks. Store tanniner og tyngde omgir en myk, tilgjengelig…

Halvtørr i smaken, har denne vinen en intens søt og syrlig smak. Den gjennomgikk ikke malolaktisk gjæring, så den har mye grønt eple-lignende syrlighet, og siden den delvis gjæret i fat, har den en v…

Bical-druen finnes ofte i Bairradas musserende viner. Her, lagret på eikefat, gjennomgår den en metamorfose. Den er myk og glatt, lett oksidert med tretonene som dominerer fruktigheten. Det finnes kr…

Pungent jord og skogbunn omgir stor eik, fyldig kropp og en gjæraktig bakverk-kvalitet. Disse er lagdelt mot myke tanniner som gir en stor og hard finish.

Røykfylte, ristet aromaer setter scenen for en vin som tydeligvis har gjennomgått mye eikelagring. På dette stadiet er det bare krydder og treverk, noe som sannsynligvis vil hemme utviklingen. Vent t…

Røykfylt eik omgir kraftig svart frukt, pepperkorn og en myk, smidig kjerne med lett tekstur og rund fylde. Frukten kommer hovedsakelig fra det relativt kjølige Oak Knoll District.

Alt fatgjæret; omtrent halvparten gjennomgikk malolaktisk gjæring. Dette er en veldig lett, grønn epleaktig vin, med faste syrer og ren, lett kanelkrydret frukt.

Halvtørr i smaken, denne vinen har en intens søt-syrlig smak. Den gjennomgikk ikke malolaktisk gjæring, så den har rikelig med grønt-eplelignende syre, og siden den delvis fermenterte i fat, har den…

Krittaktig tannin omgir saftig bakt plomme og mørk kirsebær, med sjokolade og svart lakris som følger med i baksetet. Dette er en fyldig, moden vin.

Denne kraftige, læraktige rødvinen inkluderer betydelige tilsetninger av Petite Sirah, Merlot, Zinfandel og Cabernet Franc. Disse omgir lag med reduserte toner av eik, sedertre, tørket urt og pepper…

Aromer av plomme, krydder og søte urter leder til runde blåfruktsmak som omgis av tørre, stramme tanniner som ikke gir etter.

Innslag av røyk og korn er gjennomgående i denne unikt smakfulle halvtørre kabinettvinen. Rike striper av fersken og marmelade lyser opp ganen, akkompagnert av utbrudd av sitronadeaktig syre, men tot…

Solid og enkel, denne friske og livlige Sauv Blanc er lett og tilgjengelig, med aromaer og smaker av sitron, søtt gress og ananaskjerne gjennomgående. Et publikumfavorittvalg for underholdning.

Alt smaker som om det er påvirket av inngrep på denne Chardonnayen. Frukten er konsentrert til ananas-syltetøy, eiken er kraftig, vinen har gjennomgått malolaktisk gjæring, noe som gir smaker av smør…