Buena Vista 2005 Syrah (Carneros)
87 poengA grilled steak will play nicely against the tannins and acids of this Syrah, grown in the cool Carneros district north of San Francisco. The black peppercorn and blackberry flavors suggest a butter-…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Sauce".
A grilled steak will play nicely against the tannins and acids of this Syrah, grown in the cool Carneros district north of San Francisco. The black peppercorn and blackberry flavors suggest a butter-…
Syrah finds a perfect home in Sicily. The sea breezes and sunny weather help give ripe aromas of blackberry, cherry, tobacco and smoked bacon. It exudes a spicy touch of barbecue sauce, with gritty t…
There's a touch of wet earth or forest floor that gives this wine a brambly but rustic feel. Aromas include leather, old spice, prune, tobacco and teriyaki sauce. Pair this wine with meat dishes mari…
With an edge of sweet red currants and slightly sugared herb tea, this Zin can't really be called completely dry. But the tannin-acid balance is very fine, and makes the wine balanced and enjoyable.…
Initially this wine is flat and a bit chemical on the nose, but with time lime and tropical fruit aromas poke through. The mouthfeel is round but a little bland and broken up, while flavors of yeasty…
Dark chocolate and rich plum sauce add complexity to this black fruit-driven Merlot. Blackberry preserves and soft plum guts fill the mouth, with a touch of green pepper appearing on the finish. Medi…
Frisk og med bunnfall, denne Pinot Gris, gjæret på rustfritt stål, tilbrakte seks måneder på bunnfallet, noe som gir ekstra friskhet og tekstur. Søt gress og friske urter sprer seg pent over ganen, o…
Med sitt kraftige preg av tornebusker, ville bær og svart pepper, er dette en klassisk Zin. De fyldige smakene spenner fra bjørnebær og kirsebær til morbær, samt cola og rotøl. Til tross for de kraft…
Citto er en uformell toskansk rødvin laget med økologisk dyrket frukt som åpner med lys kirsebær, blåbær, lett krydder og lær. Dette er en veldig likandes vin med frisk fruktighet og alle de lette eg…
Denne mørke og fyldige Cannonau åpner med krydrede aromaer av grillmat og teriyakisaus, etterfulgt av mørke frukter og sviskeakcenter. Mykt ristet noter av søt mandel og romkake kommer også fram.
Et frodig og modent duftende utvalg, dette åpner med fremtredende aromaer av vanilje, bringebærsaus, marmorert kirsebær, Dr. Pepper og kolakrydder. Smaken viser mer skinn-baserte smaker, noe som gir…
Laget utelukkende av Cabernet Sauvignon, er Nemo vanskelig å analysere. Den har typiske aromaer av plomme og solbær fra Cabernet, men også duft av sylteagurk. Smaken er veldig myk, spesielt sammenlig…
Flott verdi for prisen, med bjørnebærmarmelade, moo shu-plommesaus, tobakk, lær og pepper-smaker som blir rikt tanned og krydret i avslutningen. Viser mye eleganse og finesse.
Takket være forsiktig eikelagring er Monte Zoppega en fyldig, aromatisk Soave Classico med vedvarende toner av smør, mandel, melon og aprikos. Den naturlige fylden her passer godt til kylling i fløte…
Fyllig og robust, med eksplosive smaker av bjørnebær og kirsebærsyltetøy, dadler, sjokolade, Tabasco og knust rød og svart pepper. Med et hint av sødme, passer den godt til grillet lam, kylling eller…
Trebbiano er en robust italiensk druesort som aldri vil oppnå edel status, som Chardonnay, men i de rette hender kan det være den perfekte tørre hvitvinen. Cinnabar har gjort en flott jobb. Vinen er…
En blanding av 80% Chardonnay og 20% Pinot Bianco, dette har smaker av gule epler, bivoks, sitrus og mineraler. Den er enkel, men godt laget, og vil passe godt med lett krydret fisk eller pastaretter…
Denne Cabernet viser sitt Spring Mountain-terroir med de sterke tanninene og konsentrasjonen av solbærfrukt. Den er nesten som en vinreduksjonssaus, men det er et tap av fylde i midtpalten som antyde…
Denne Bordeaux-stil blandingen tilbyr lakris i forgrunnen, med bakekrydder, fiken, sviske, soyasaus og Lipton-te i bakgrunnen. På ganen viser den mer av det samme, og disse smakene hjelper med å demp…
Aromaer av kaffe, fiken, tørket frukt og soyasaus er konsentrerte i nesen. Jordaktige smaker på ganen blir løftet av disse aromaene, med et hint av Rooibos-te som gir det løft og interesse. Tanninene…
Denne Roero Riserva har et lett, elegant utseende med tydelige aromaer av sitrusskall, pressede blomster og ville blåbær. De stramme, tørkende tanninene passer godt sammen med lagret ost eller kremet…
Denne Cabernet Sauvignon har alle de klassiske notene man kan forvente: rik, mørk bærfrukt, svart plommeskall, sigarrøyk og svart solbærblad er alle tydelig fremtredende. Tanninene er overraskende fa…
Åpner med mineralitet, frisk frukt og søte melonaromaer. I munnen viser den friskhet og syre foran søte pære- og melon-smaker. Blir pithy og gressaktig på ettersmaken, med eplemos- og kryddernoter so…
En interessant blanding av bakt rød solbær, jalapeño, Tabasco-saus og lær preger nesen. Den middels fyldige ganen er først røykfylt og krydret, med friskere smaker av rød solbær som tilfører liv.