Vinanmeldelser

Denne årgangen av Svelte er fortsatt uferdig, med kalkholdige, lett grønne tanniner som stikker ut. Frukten virker å skjule seg bak de jordnære komponentene, og noen uvanlige smaker av brøddeig og kj…

Bladrike, tørre, jordaktige aromaer kommer frem foran en spenstig, frisk gane. Plomme-, kirsebær- og granateple-smaker driver denne i retning røde frukter, mens ettersmaken er litt treaktig, tørr og…

Sterkt konsentrert med bjørnebær, kirsebær, blåbær og sjokolade, imponerer denne vinen umiddelbart med sin rene kraft. Eik og høy alkoholprosent er sentrale elementer i denne kraftige vinen, men serv…

Denne vinen har frisk syre, en ren munnfølelse og tilfredsstillende smaker av grønne epler, mandariner og søt smørstekt toast. Det er en nydelig Chardonnay å drikke nå, og prisen er rettferdig.

Aromaer av eik, toast, kokosnøtt og mørke bær leder nesen og følger med til den forfriskende ganen sammen med hvit pepper og eikdrevet krydder. Faste, ekstremt kryddersøte tanniner gir en skarp avslu…

Vidal har en særegen duft som jeg har vanskelig for å beskrive. Denne har aromaer av muskaddruer, litchi og kumquat, støttet av en honningaktig sødme og grapefruktlignende syrer. Intens—nesten overdr…

Gamle vinstokker fra Russian River og Alexander valleys inngår i denne krydrede, torneaktige og viltpregede Zinfandel. Det løper en mørk understrøm av tjære, piperøyk og røyk gjennom avslutningen. Fr…

Preget av ekstrem modning, er denne Pinot en eksplosjon av rød kirsebærpaifyll, rød lakris og colasmaker, med en røykaktig tone av baconfett. Velsmakende, men litt myk og enkel i teksturen.

Denne vinen har en tydelig eiket tilstedeværelse, med fremtredende aromaer og smaker av vaniljebønne, honningaktig fersken og krydret guava. Den runde og fyldige teksturen komplementerer de rike fruk…

Domaine Fond Croze sin inngangsnivå cuvée har en noe grov tekstur, men tilbyr ellers rikelig med krydrede smaker og et subtilt lag med kirsebærfrukt. Nellik- og peppernoter sitter igjen i ettersmaken…

Mørk, fyldig og tørr, denne Syrah er litt rustikk, med en skarp syre som følger med bjørnebærfrukten og pepper. Viser ikke mye kompleksitet, men det er en solid rødvin for å drikke nå med kraftige kj…

Tette lilla fruktaromaer av svart bringebær møtes med fioler, knust skifer, tørkede rosenblader, rått kjøtt og svart pepper på den fokuserte nesen. Smaken er svært dominert av skifer og stein, med to…

Aromaer av eik, dill og sitrus leder an. På den middels fyldige ganen dominerer karamellisert smør og andre eikedrevne kryddersanser kandisert nektarinzest og gul eple.

Et hint av syrlige kirsebær gir friskhet til denne middels syrlige, fruktfokuserte vinen som både er jordnær og preget av ristet eik.

Støvete eple- og hvit ferskenaromaer er enkle og rene. Smaksprofilen tilbyr livlige syrer, sitrusdrevet frukt og kraftige innslag av eikbasert kanel og harpiks, sammen med laserklare sitronnoter. Mil…

Denne mineraldrevne vinen med smak av hvite solbær viser like mye tekstur som fruktighet. I fremtiden vil den utvikle modne gule og pærenoter, så lagre den i ett år.

Rik og krydret, med eikesmakende grønt eple, pære, fersken og sitrus, opplyst med fin syre. Ettersmaken virker ganske søt, noe som gjør vinen mer halvtørr enn tørr.

Et frodig og modent duftende utvalg, dette åpner med fremtredende aromaer av vanilje, bringebærsaus, marmorert kirsebær, Dr. Pepper og kolakrydder. Smaken viser mer skinn-baserte smaker, noe som gir…

Jordnære aromaer av bakte frukter og knuste blader gir seg til kjenne på en fyldig gane med dybde og balanse. Ristede, læraktige plomme- og saftige bærsmaker er typiske for en varm årgang, mens salte…

Flasket ufiltrert, denne vinen viser noen karbontendenser, en villhet av jordbærpunch og skarp syrlighet. Lett i kroppen og reserveret, den er mykt lagvis og subtil i eiken.

Du vil finne aromaer av fransk eik, grillet urt og eksotiske krydder i denne. Ganen tilbyr tørket solbær, sur kirsebær, kokos og eik-drevet krydder sammen med finmalt tanniner som gir en fast avslutn…

Dette beskrives som en naturlig vin uten svovel. Den har en parfymert karakter med en jordaktig kant som kommer fra karbonisk maserasjon (fermentering med hele klaser). Med kirsebærfrukter og lys syr…

Steinfrukt-fizz og sukker eple kombineres langs en motorvei av tykk tekstur og fyldig smak i denne fyldige hvitvinen, lagret i både nye og nøytrale franske fat. Kremet vanilje tilfører ekstra rikdom…

Buketten her er forvirrende. Den har noen grønne grønnsakstoner og katteurinlignende kvaliteter, i tillegg til hvite steinfrukter, svovel og popcorn. Med ett ord, den er komplisert. I munnen blander…