Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Dominert av sine unge tanniner, er denne parfymert vinen lys med syre. Den har krydder, en intens, sprø karakter og behov for å lagres i betydelig tid. Drikk fra 2023.
Myk vin, eikepreg som underbygger smakene av kirsebær og moden plomme. Den er kraftig, ja, men det er også en stor følelse av stil fra den modne frukten integrert i rike tanniner og avsluttende syre.
En fast vin, basert på tørre tanniner og noe tett frukt. Den har syre, drevet av smaker av svarte bær. Kjernen i vinen er tørr, både fra treverket og syren, og den vil ha fordel av 2–3 års lagring.
Saftig, moden vin, parfymert med søt frukt. Sorte bær og bitter sjokolade blandes med søte plommer og en avsluttende, livlig syre.
Slank, bitter chokoladesmakende vin. Strukturen dominerer, gjennomtrengt av syre og stramme tanniner. Fast, strukturert og tørr, den har nok vekt til å antyde at den vil eldes.
Presset fiol, moden bær og et snev av krydder fra kake folder seg ut i glasset. Den lyse, strukturerte ganen gir saftig villkirsebær, hvit pepper og en kanelnote, mens myke tanniner og frisk syre gir…
Denne saftige cuvéen er modnet utelukkende i fransk eik, og blander Mourvèdre med Syrah, Grenache og Cinsault med godt resultat. Høy syre preger ganen, og gir friskhet midt i jordsmaken av blåbær og…
Fra kalkholdig jord har denne vinen et preg av mineralitet, frisk syre og en tekstur som lover evne til lagring. Den har smaker av grønn plomme og skivet eple, frisk og samtidig syrlig. En kompleks v…
Denne rike, fyldige vinen viser en sterk mineralsk karakter samt modne grønne plomme- og sitrussmaker. Den har konsentrasjon, krydder samt frisk avsluttende syre. Navnet på vinen kommer fra det romer…
Denne vinen er frisk, med en mineralsk tekstur som er stram og gir betydelig sitronsyre. En mer moden bakgrunn formidler rike eplesmaker og en fast, nervøs, stålfylt karakter. Drikk denne konsentrert…
En lovende start for Empire Estates første tapping, denne parfymert tørre Rieslingen kjennetegnes av løftede aromaer av appelsinblomst og sitrusskall. Konsentrerte smaker av mandariner og honning har…
Kirsebærkompott stiger frem ved inngangen til denne vinen som har middels syre og bruk av eik, med en slagkraftig følelse av glatt, krydret frukt og bakekrydder. Vennlig og fyldig, det er en kjøttful…
Her er en rik, rund Chard som leverer med sine modne, munnfullfylte smaker. Hvitt fersken, papaya, krydret fiken, røyk, smørstekt toast, vanilje ledsages av frisk, ren syre. Den intense avslutningen…
Myk, rik frukt, med lag av plomme, kirsebær, bær og innslag av toast og vanilje. Glatt, forførende stil, mye syre, god balanse og frukten er ren, klar og moden helt til den vedvarende avslutningen.
Ekstrahert, tanninrik, mørk og tett, med tornete, syltetøyaktig frukt og tykke tanniner. Bjørnebær og sjokolade, satt sammen med mye syre. Det er en sensasjonell, balansert, dristig, aldersdugelig Zi…
Fast, moden og fruktig, med en fin blanding av plommer, bær og jord. Fjellfrukten viser god syre, noen mineralelementer, og en lang, kompleks avslutning med en god del jord og fjøs. En karakteristisk…
Solabal fanger essensen av Rioja reserva med denne ganske eikepregede, fruktige vinen. Ganen er stram og krevende, med riktig syre-til-tannin-balanse. Smaker av vill bringebær og plomme er livlige, m…
Meyer Vineyard, i Red Hills of Dundee, modnet spesielt godt i 2006, og ga frem konsentrerte frukter som blander bringebær, tranebær, kirsebær og med ettersmak av rabarbra. Krydder og skarpe syrer gir…
Det som er så interessant med denne vinen er den smakfulle mineraliteten, spenstige syren og ekstreme tørrheten som gjør den helt annerledes enn 99 % av Sauvignon Blancene i California. Den mangler i…
Dette er en klassisk Chardonnay. Dyrket 1 200 fot over Calistoga og ganske godt eiket i nye fat, den er rik og kompleks, med smaker av grillede tropiske frukter og ristet marengs. Strukturen er sterk…
Smaker sprøtt og reservert i sin ungdom, med en veldig tørr munnfølelse dominert av syre og tanniner, selv om teksturen er silkeaktig og jevn. Du bør ikke åpne denne for tidlig. Gitt kjernen av kirse…
En nydelig Cabernet-basert blanding med 17 % Cabernet Franc, 15 % Petit Verdot og 7 % Merlot, Edom er rik og forførende. Sluften av krydret bjørnebær og solbær blandes med sigartobakk, sedertre og ri…
COS er en hyllest til de tre vennene som grunnla vingården, Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti og Cirino Strano. Denne vakre Nero d'Avola åpner med klare aromaer av bær, ristet pistasjnøtt og klar…
Dristig og gyllen, med gjennomtrengende aromaer av appelsin, tørkede aprikoser, svette og honningkake. Følelsen er rik og lagdelt, med akkurat nok syre til å gi volum til aprikos-, tørket fersken- og…