Aje 2008 Ellen's Vineyard Cabernet Sauvignon (Alexander Valley)
87 poengRik og fruktig, denne Cabernet Sauvignon er full av modne bjørnebær, svart solbær og kryddersmaker. Den er litt kantete og tanninrik, så den kan ha godt av noen år i kjelleren.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "2008".
Rik og fruktig, denne Cabernet Sauvignon er full av modne bjørnebær, svart solbær og kryddersmaker. Den er litt kantete og tanninrik, så den kan ha godt av noen år i kjelleren.
En god vin, med noen edle egenskaper som perfekte tanniner og vidunderlig frisk syre. Men, så god som den er, er det noe som skurrer i smaken. For mye syltetøyaktig, for fruktig, med en kandisert, br…
Bakt og bred på nesen, med ristet aroma, marshmallowsøtme og florale hint. Ganen er stram, frisk og smaker av smakfull, kjøttfull frukt inkludert svart kirsebær og vill bringebær. Lær- og urtenoter p…
Åpen, raus vin, fruktene viser runde, dominerende smaker av hvit fersken, med en oppfriskende sitronskall.
Det er en naturlig kremaktighet i denne vinen som bidrar til å fremheve aromaer av ferskennektar, aprikos og honning. Munnfølelsen er jevn og silkeaktig og gir varige sitrusnoter på ettersmaken.
Syrlig og frisk, med en fin blanding av eple, pære, appelsinskall og rosa grapefrukt. Frukten er saftig og fast, syrene er rikelige. Dette føles mer solid, mindre blomsteraktig og delikat enn mange R…
Tett svart frukt og hint av stilk og tre antyder at denne urteaktige Cabernet trenger mer tid på flaske. Tanninene er litt grønne, og den mykgjørende innflytelsen av smøraktig fatlagring har ennå ikk…
Blandingen av frukter her er uvanlig, med smaker av sitrus, steinfrukt og bær som alle spiller sammen. En ren Malbec, med mye syre og en tett konsentrert midt, burde mykne litt med mer tid på flaske.
Hard og med en urteaktig kant, denne enkeltmark Merlot krever noe mer lagring på flaske og/eller dekantering. Den smaker mer som en Cabernet enn en Merlot, med en grønnskjær i tanninene.
Jordaktige, eikeaktige aromaer av ristet bær, trebark, rotekstrakt og sitrongress er rotete, men ikke ubehagelige. Den føles klossete og tung i starten, deretter mer hul når den får luft. Smaker av s…
Denne blandingen av Nero d'Avola og Syrah åpner med krydrede aromaer av spekemat, tørket bær, cassis, tobakk og våt jord. Det er et snev av mandelbittersmak på avslutningen.
En spennende blanding av Sauvignon Blanc og Muscadelle, som fremhever den urteaktige Sauvignon-karakteren og en mer parfymert Muscadelle. De to gir en frisk vin med smak av sitrus og ananas, livlig,…
Såpeaktige aromaer av bivoks og lavendel åpner nesen på denne lysende boblevinen og følges av tørkede blomster og høy. Det er smak av fersken med ettersmak av grønn melon og lime. Druene er dyrket øk…
Frostede aromaer av appelsinkremis, lychee og melon gir denne en hevet, unik type duft. Blant chilenske Gewürztraminere er denne en av de mer uttrykksfulle du vil finne. Ananas, mango og andre tropis…
Denne Navarranske Garnacha er mer interessant, og tilbyr sitronaktige, florale aromaer som er røde i naturen og ikke veldig kraftige. Ganen syder med frisk syre, mens smaksprofilen er ren og syrlig,…
Dette er en solid, mørk vin med karakter av gammelt treverk. Den har tyngde, smak av svart plomme og mørke tanniner. Den føles gammel og hard.
Tynne kirsebæraromaer er litt ostete og også medisinske. Denne er stram og astringent, med en hakkete blanding av smøraktige røde bærsmaker og vanilje. Som de fleste 2008-årganger, avsluttes den hard…
Smakt i oktober, denne fortsatt unge Merlot er tanninrik og bærsyltetøyaktig. Den viser friske primærfruktsmaker av bringebær, kirsebær og bjørnebær som er litt ensidige. Gi den tid til midten av 200…
Denne blandingen av 88 % Cabernet Sauvignon og 12 % Cabernet Franc har en rustikk duft, med en gummiaktig, tanninrik munnfølelse og smaker av ristede plommer og bær. La denne vinen lufte seg for å vi…
Denne er fruktig som en wienerbakst, med smaker av nugat, bjørnebær og kirsebærsyltetøy, ristede mandler og honning. Moderne i stil, teksturen er myk, med smeltede tanniner.
Appelsin- og mandarin-smaker preger denne varme, fyldige vinen. Den er åpen og fruktig, med en søtere karakter, og toner av vanilje og krydder. Drikk snart.
Modnere og fruktigere enn Donatis rimeligere '08-varianter, er Ezio en Bordeaux-stil blanding basert på Cabernet Sauvignon. Denne bytter eleganse mot en fyldigere, robust stil som oppfattes som tung.
Konsentrert, tett og mørk i utseendet, viser denne fyldige Chianti Classico en mørk rubinrød farge og smaker av svart kirsebær, solbær og cola. Den føles varm i munnen, med en kraftig finish.
En Syrah-dominert blanding med 20 % Grenache og 20 % Cinsault, denne vinen viser litt grønnhet i de skindrevne røde fruktaromaene. Urteaktige noter av rosmarin og timian gir dybde til nesen og ganen,…