The Divining Rod 2012 Divine Red (Lodi)
88 poengEn tiltalende jordnær, kjøttfull karakter i aromaene og smakene balanseres av en elegant tekstur, middels fylde og moderate tanniner. Elementer av svart pepper, soyasaus og bjørnebær utfyller smakene…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Sauce".
En tiltalende jordnær, kjøttfull karakter i aromaene og smakene balanseres av en elegant tekstur, middels fylde og moderate tanniner. Elementer av svart pepper, soyasaus og bjørnebær utfyller smakene…
Sangiovese, Malbec og Merlot leder an i denne blandingen. Aromaer av røde kirsebær, plomme og rips følges av syrlige fruktaromaer, med eiketonen dempet og en vedvarende finish. Server den med pizza e…
Det er et snev av mørk krydder og speket kjøtt i starten, etterfulgt av fruktigere toner av bjørnebær og plomme. Denne vinen viser jevne tanniner og fin fylde, noe som gjør den til en god følgesvenn…
En kraftig, men samtidig raffinert uttrykk av eik og kaffe, dette er en intens rødvin laget hovedsakelig av Syrah-druer, med mindre mengder Petite Syrah, Zinfandel, Alicante Bouschet og Mourvèdre. Go…
Den første røde druen som høstes hvert år—derav navnet Watchdog—viser denne Westside Paso-vinen vaniljebelagt rød-kirsebærsaus, allehånde, plommer og druekjerne på nesen. Den er lett og enkel på gane…
Veldig tørr, skarpt syrlig og sitronaktig, nesten som en Sauvignon Blanc, men med rikere noter av ananas krem. Superdrikkbar, og den lave alkoholprosenten vil ikke overdøve en delikat rett, som stein…
Dette er en herlig Chianti Classico som viser balanserte aromaer av kirsebær og bringebær som passer veldig godt med den naturlige syrligheten du kjenner i munnen. Dette er en flott vin å kombinere m…
Røykfylte toner av stekt kjøtt og hvit pepper krydrer plommeskinnene og bjørnebærfrukten som vises i nesen på denne flasken. Røyken er også fremtredende i smaken, hvor grafitt-mineralitet rammer inn…
Rund og søt, dette er en rik Gewurztraminer full av krydder og med en tekstur av kokosnøtt. Den er fyldig i munnen—en vin for rike sauser og pâtéer.
Ignaccio er en balansert og frisk Rosso di Montalcino med vakre toner av kirsebær og tørket stikkelsbær, etterfulgt av svart krydder og våt jord. Vinen vil passe utmerket til pasta og kremet artisjok…
Her er en svært mørk og konsentrert Brunello med aromaer av svart kirsebær, bjørnebærpai, teriyakisaus, lær, spekemat og fuktig pipetobakk. Vinen er definitivt fyldig og moden, men med flott struktur…
Rik, tanninrik og fyldig, med smaker av svart kirsebærsyltetøy, rips, rosiner og krydder som er gjennomtrengende og langvarige. Det er en kraftfull vin med høyt alkoholinnhold—drikk den nå sammen med…
En klassisk pastavinfavoritt (antagelig best med fettuccine i kjøttsaus), denne Chianti Classico byr på frisk syre og en duft som minner om ville bær, kirsebær, lær og subtile krydder.
En blanding av Sangiovese og Canaiolo, dette er en rikt konsentrert rødvin som vil passe godt til svin, lam eller en kraftig lasagne med kjøttsaus. En enkel middagssvin å dele med venner, den gir aro…
Denne enkeltmarks-vinen fra Lonesome Spring Ranch ble helt gjæret og lagret i rustfritt stål. Aromaer av plomme, tobakk, blomster og appelsinskall leder til friske, syrlige og runde fruktaromaer, med…
Kraftige, ristet, noe stilkete aromaer er store og generøse, men mangler renhet. Dette føles sprøtt og tanninrikt, mens smaker av tomat, urter og eik ender med jordaktige, bakt smaker. Dette er god v…
Det er en moden tone av bjørnebærsyltetøy i starten som følges av smakfulle toner av spekemat og tørket tobakk. Kraftig, blekkaktig og tett, dette vil passe godt til biff og grønn peppersaus.
Tøff og grov i tanninene, dette fremviser søte kirsebær-, cola- og kryddersmaker, med en fin jordaktighet. Ikke egnet for lagring, den trenger de rikeste matrettene du kan kombinere med den, som biff…
Denne modne Cabernet er full av tydelige smaker av bjørnebær, solbær, cola og røykfylt eik. Den er myk nok til å drikke nå, men de faste tanninene vil komplimentere en god grillet biff, særlig med en…
Rene lilla frukt- og blomsteraromaer treffer nesen i denne direkte flaskingen, med plommesøtsaker, sure kirsebær og et snev av soyasaus også. Sterk energi og lilla frukt viser seg på ganen, sammen me…
Denne flasken, som er kraftig forsterket med en 22% tilsetning av Petite Sirah, viser aromaer av sjokolade, blåbær og friske fioler, med en læraktig ryggrad. Den er overdådig og myk på ganen, rik på…
Det er en solid konsentrasjon av røde og svarte bær i nesen til denne vinen, med tjære og soyasaus som gir dybde. Solid tanninstruktur i munnen gir støtte til rekke av mørk kirsebær og bjørnebær samm…
Perfekt til en pairing med lasagne eller kjøttkannelloni med béchamelsaus, har denne lyse Chianti Classico den naturlige syrligheten som trengs for å kutte gjennom fete matkombinasjoner. Vinens aroma…
Knappe, nesten skrapende aromaer av urteaktige røde frukter er litt anstrengte. Dette føles solid, med rikelig volum. Jordnære smaker av tomatsaus, blandede krydder, stuet plomme og solbær avslutter…