Viser 24 anmeldelser for "01".
Aromene gir inntrykk av urter, mørk frukt og krydder, tilsynelatende litt uklart. Smaken er full av frukt og saltede smaker som viser en følelse av renhet, samtidig som den gir en lett klissete følel…
Høytone aromaer av urter, sigarboks og krydder etterfølges av syrlige smaker av tranebær og kirsebær støttet av lett sandete tanniner. Den klare syren holder interessen oppe. Sett den på middagsborde…
Denne fyldige Bordeaux-inspirerte vinen er langt fra enkel og fruktig. Den har jordnære, krydrede og læraktige aromaer sammen med bringebærsmaker preget av jord og tobakk, samt moderate tanniner som…
Rene og friske aromaer av asiatisk pære, sitrongress, kaprifol, pasjonsfrukt og grønn plomme vises på nesen til denne blandingen av 64 % Sémillon og 36 % Sauvignon Blanc. Smaken ville gå lett ned på…
Moden, rik og kremet, dette er en tett vin fra lagringen på bunnfallet. Krydder og et hint av toast kommer fra fatlagringen som myker opp vinen og gir den ekstra kompleksitet. Dette er en rik vin med…
Mintaktige, læraktige bærfruktaromaer er urteaktige og skogaktige. Denne er fyldig og solid i følelsen, med kontrollerte tanniner. Ristede, urteaktige svarte plomme- og bærsmaker er hva du forventer…
Moden og fruktig, med deilige smaker av røde bær, er denne vinen tiltalende nå. Den har også noen faste tanniner som er egnet for lagring, noe som gir struktur til den saftige frukten. Drikk fra 2019.
Mintaktige aromaer reflekterer det nye treverket som ble brukt til å lagre denne vinen. Dens røde bærfruktighet minner om årgangen, mens de faste tanninene vil tillate den å eldes i flere år. Den kom…
Denne vinen er ung—full av syre og rik på gul frukt. En blanding av Petit og Gros Manseng, den har den typiske honningaktige tonen, men er knusktørr. Det vil ta tid før den intense syren dempes, så d…
Selv om denne virker til å begynne med streng, har den en viss fruktvekt. Tanninene er tørre og faste, men vil mykne med tid, og viser potensial for lang, langsom modning. Drikk fra 2020.
Produsert av økologisk dyrkede druer og tappet uten tilsatt svovel, er denne vinen full av liv. Med sin saftige frukt og syltetøyaktige tekstur, eksploderer den av bjørnebær- og svartplommesmaker. De…
Strukturert og fast, med tette, tørre tanniner, har denne vinen også mye frukt. Smaker av svart kirsebær omfavner dens tørre kjerne, føles rik og klar til å drikkes fra 2021.
Denne åpner med friske og attraktive krydder- og mandeltoner. De passer godt sammen med syren, sitron- og epletoner og gir en balansert, kompleks vin. Drikk fra midten av 2018.
Vinen er moden og myk, med rike men fortsatt tørre tanniner. Den saftige svarte frukten og syren er balansert med en struktur som gjør at den kan utvikle seg videre. Drikk fra 2019.
Denne vinen er fast med kraftige tanniner i overflaten. Under overflaten utvikler den bjørnebærlignende frukten seg, og fremhever krydder, syre og mye fylde. Drikk fra 2020.
Denne vinen er aromatisk, krydret og forventes å utvikle seg raskt. Det vises i de duftende solbærfruktene og de generøse tanninene. Syren bør være fullt integrert med frukten, og vinen klar til å dr…
Rikt strukturert, dette er en vin med stil og balanse. Den har mange faste tanniner som kontrasterer med dens saftige bjørnebærfrukt. Den trenger litt tid for å utvikle seg. Drikk fra 2019.
Modne bæraromaer setter scenen for denne balanserte, saftige vinen. Full av solbær- og bærsmaker, er den allerede deilig med sin fruktighet. Tanninene trenger imidlertid å roe seg noe, og vinen vil v…
Denne vinen er fullpakket med frisk rød solbærfrukt og mye syre. Fast med tanniner nå, vil den utvikle mer fruktighet etter hvert. Klar til å drikkes fra 2019.
Lys og parfymert samtidig som den er rik, dette er en fyldig vin. Den har krydder og pepper som kommer fra alkoholen, selv om alt holdes friskt av den ripsaktige fruktigheten. Drikk nå.
Mourvèdre-druen i denne modne vinen gir en fantastisk krydret og urteaktig karakter. Selv om vinen er fyldig og rik, har den også en fin, forfriskende linje av bringebærfrukt. Vinen er klar til å dri…
Vinen er moden og knusktørr. Den har en stram struktur, mineralsk tekstur og intens syre. Det er en bitter kant i denne unge vinen som vil forsvinne etter hvert som den modne, hvite frukten trer fram…
Produsert fra gamle vinstokker på Chatelard-eiendommen, denne vinen er myk, modent og full av livlige røde frukter. Det er en god balanse mellom syre og rik frukt med bare en lett kjerne av tanniner…
I Cahors betyr Tradition en vin som ikke lagres på fat. Det bevarer frukten frisk og skarp, slik den er her. Vinen er moden, fyldig i munnen med frukttanniner og solbæraktig syre. Den er ett år fra m…