Schild Estate 2007 Uten Eike Chardonnay (Barossa)
84 poengPreget av enkle smaker av ananas og sitrus, blir denne fyldige, fleskete Chardonnayen overraskende frisk og litt metallisk på ettersmaken.
Viser 24 anmeldelser for "Fin".
Preget av enkle smaker av ananas og sitrus, blir denne fyldige, fleskete Chardonnayen overraskende frisk og litt metallisk på ettersmaken.
Dette er en halvtørr vin, myk med jordbærsmaker som balanseres av frisk syre. Den er lett og fruktig—en fin vin å drikke som aperitiff.
Navnet passer: dette er intenst, men ikke på den beste måten. På nesen dufter denne Tannat ullent og jordaktig, med kirsebærnoter. En nervøs og stram munnfølelse er igjen intens, med smaker av svart…
Pikante aromaer domineres av pyraziner. Denne føles tung og klamrende, med en munnfølelse som styres av drueskall. Flate, salte hvitfruktsmakene avsluttes svakt, med et grønt preg av paprika.
Dette kalles søt, og det er nettopp det det er. Den kandiserte sødmen balanseres av noe syre for å holde vinen frisk og fruktig. Den vil være fin som aperitiff. Drikk nå.
Urteaktige bæraromaer ledsages av dufter av plast og latex. På ganen føles denne rund og enkel. Salte, urteaktige svartfrukt-smaker avslutter klumpete og uklar, med milde bitre toner.
Gressaktige, læraktige aromaer mangler modenhet og konsentrasjon. I munnen er denne høy i syre, med ru tanniner. Læraktige, lett ugressaktige plomme- og solbærsmaker avsluttes urtete. Denne Tannat vi…
Aromaer av sopp og sedertre blir overveldet av kirsebær i form av halspastiller og Kool-Aid. Noter av sure kirsebær og usøtet tranebærjuice står i kontrast til skarp syrlighet. Smakene faller flatt p…
Aromaer av asfalt, melkesjokolade og generiske bærfrukter kommer med toner av kreosot og pipe. Dette føles tanninrikt og litt flatt. Smakfulle, gummierte bærsmaker er ristede og smaker som eikebasert…
Rostede, grove aromaer av asfalt og grillet biff er ikke vennlige eller fruktige. I munnen er denne Cab Franc fyldig, men mangler grunnlag og form. Smaker av bacon, ristede bærfrukter og gummi er lit…
Eik, vanilje og lodne bæraromaer er rosinte og overdreven søte. Denne Ripasso fra tørkede Tannat-druer er kraftig og føles rustikk. Mettaede, ristet smaker av eik, sviske og rosin avslutter mørkt, mi…
Denne vinen starter med intense aromaer av brent eik og ristede nøtter. Den gir etter hvert plass til steinfrukter og marmelade som, mens de er myke på nesen, er sterkere på den fruktfokuserte ganen.…
Denne blandingen av Pinot Noir og Chardonnay er oransjefarget og lukter nøytralt bortsett fra et hint av appelsinskall. På ganen har den en taktil tekstur dominert av skall. Korte smaker av steinfruk…
Dette er mildt urteaktig og tynnet i nesen, men ikke ubehagelig. Den føles medium i kroppen, med en timid struktur og enkle smaker av røde bær som smaker litt søtt. Frisk og mild som helhet.
Denne lukter tamt, men rent, med et hint av sitrus. Den føles sprudlende, men enkel, med smaker av papaya, grønn melon og mild sitrus. God på en veldig grunnleggende måte, men drikk den nå før den fo…
Dette lukter stilket og over sin beste tid, men det er ikke stinkende eller modent. Smaken er kjøttfull i følelse og oljete i sansning, med bitre sitrussmaker og hvite noter. Verken livlig eller fris…
Aromaer av spearmint tyggegummi, solbær og rosiner er vennlige. Imidlertid føles denne vinen hul i ganen, med lite struktur og nesten ingen fylde i midten. Smakene av kandiserte røde frukter er enkle…
Parfymert aroma av sitronverbena og ville blomster minner om luftfrisker. Smaken er litt tung, men solid syrlighet gir nødvendig skarphet. Smaker av vanilje og krydder er litt merkelige, mens avslutn…
Det er en mineralaktig tekstur i denne strukturerte, strenge vinen. Den har en viss tyngde, men viser en stilkaktig svart solbærsmak og tørre tanniner. Ettersmaken er slank.
Dufter av mykt lær og friske urter setter tonen for denne tørre Cabernet. Duftene og smakene av jord og stilk ledsages av en avsluttende aksent av vanilje.
Hvis denne Cava ikke var så syrlig i lukt og smak, ville den fått en bedre vurdering. Som den er, åpner den med aromaer av hvit frukt, vanilje og saltlake. Smaker av eple og pære opprettholder en tyd…
En kjølig kirsebærlukt og en mild, kremet pastanote åpner nesen. Følelsen er fyrig og ustyrlig, mens fulle smaker av kirsebær og plomme virker rå. En kakaosmak og saftig følelse definerer avslutninge…
Aromaer av grønt eple, ristet mandel og plaster følger med over til ganen. Den er kraftfull, med frisk syre og en bitter ettersmak.
En merkelig, men ubestridelig aroma av peanøttsmør varsler at denne bruten er en funky skjenk. Smaksopplevelsen trår litt opp, med gjæraktige, hvite fruktaromaer som blir skummende på en lett grønn o…