Jacques Simonin 2008 Ammonites (Pouilly-Fuissé)
89 poengKrydret, høyt toastet treverk, vinen viser en brent karakter i denne fasen. Samtidig er det god friskhet med grønne fruktkarakterer. Gi den 1–2 år.
Viser 24 anmeldelser for "B".
Krydret, høyt toastet treverk, vinen viser en brent karakter i denne fasen. Samtidig er det god friskhet med grønne fruktkarakterer. Gi den 1–2 år.
Stor, kraftig vin, modne frukter fremhevet av eik, litt krydder, rik på karakter. Dette er en fyldig Chardonnay, men med en god mineralsk kant.
Myk og frisk, full av saftig frukt, dette er en umiddelbart tilgjengelig, ung vin. Solbær og plommedråper, lyst syreinnhold. Drikk neste år.
Her er en rik, eikealdrende blanding av Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla og Friuliano som viser de aromatiske egenskapene til Sauvignon støttet av den kremete teksturen til Chardonnay og Ribolla…
Laget utelukkende med Pinot Nero, åpner denne lakserøde musserende vinen med aromaer av ristet nøtt, McIntosh-eple og røde bær. Den kremete ganen byr på moden rød kirsebær, bringebær, ristet hasselnø…
Jammy bæraromaer inkluderer en tilsynelatende malplassert kanelnote. Denne føles fyldig, klossaktig og tanninrik, med gammeldags press. Smaker av eik, plomme og kirsebær danner en kjent helhet, mens…
Aromaer av moden aprikos, tropisk frukt og sitrusskall leder nesen. Den runde, saftige ganen byr på moden gul fersken, posjert pære og saftig mandarin sammen med frisk syrlighet.
Spor av honning og epleciderkrydder gjenspeiles i denne modne, intenst konsentrerte Chardonnayen. Mens den er fermentert med innfødt gjær og uten eikepreg, gir full malolaktisk gjæring den en kremet,…
Fristende aromaer av røde bær, rose, eksotisk krydder og hakkede urter utfolder seg i denne enkle Baroloen. Ganen tilbyr tørkede bær, eik, vanilje og nellik sammen med finmalte tanniner som gir en fa…
Allehånde, ingefær, Red Vines og rødfruktaromaer dominerer denne Cabernet Sauvignon (80 %) dominerte vinen. Ganen har tyngde og smidighet i munnfølelsen, med lett kornete tanniner som gir strukturen.
God dybde og en følelse av kompleksitet er denne vinens sterke sider. Den legger lag på lag med rød kirsebær, svart kirsebær og en moderat dose krydret eik gjennom aromaer og smaker, og har en fin ha…
Varme krydder-, vanilje- og sedertoner fremhever bjørnebær og kirsebær i duften av denne modne, luksuriøse Merlot. Kjøttfulle svarte frukter er tett konsentrert på ganen, frisket opp av en kjølig men…
Aromater av spansk kost, aromatisk urt og frukter fra frukthage stiger ut av glasset, mens den runde ganen tilbyr hvit fersken, honningmelon og en hvit mandelnote. Frisk syre lyser opp de kremete sma…
Oppkalt etter Madeleine Herbeau, medeier av eiendommen, er denne vinen balansert, ren og frisk. Den har intens rips-syrlighet kombinert med varmere jordbærsmaker. Ettersmaken er full av lys frukt.
Den inngangsportvinen i Esclans-serien er så frisk og fruktig som mulig. Saftig rips og syrlig syre kombineres i denne deilige blandingen av Grenache, Cinsault og Syrah. Vinen er tørr samtidig som de…
Nå moden, er denne vinen full av sekundære smaker av tørket frukt og krydder sammen med tanniner som nå er fullt utviklet. Den er rik og absolutt klar til å drikke med sin syrlighet og tørre ettersma…
Eestatevinen fra Sainte Roseline har en blek farge og parfymert, lett urteaktig frukt. Den har struktur fra Mourvèdre som også gir aroma til den modnere Grenache og Syrah i blandingen. Denne konsentr…
Aromaer av bakekrydder, vanilje, trekrydder og mørk frukt etterfølges av smaker av søt kirsebær og tranebær støttet av faste, lett kornete tanniner. Det skjer mange gode ting, men tanninene trenger t…
Presset kaprifol, bivoks og frukt fra frukthage danner sammen dette. Den middels fyldige ganen tilbyr pasjonsfrukt, kremet hvit fersken, vanilje og mineraler, mens et hint av ristet mandel avslutter…
En vedvarende årer av mørk kull, krydder og toast fungerer som en kontrast til denne vinens modne, svartfruktige karakter. Ganen er rik og tett konsentrert, holdt stram av en ramme av dristige tannin…
Det finnes blåbær i overflod: nesa eksploderer med dem. På ganen holdes de i et ganske stramt tannin-grep som gjør dette enda mer sprøtt og friskt. Dette er livlig, middels fyldig og livaktig med noe…
Lær, røkt oksekjøtt, tørket kjøtt og aromaer av solbær vises i nesen på denne røkfylte flasken, hvis navn er en hyllest til en av de historiske cowboyleirene på Hearst Ranch. Røkt kjøtt og kaffekrust…
En uvanlig lett California Pinot, denne vinen har livlige drue- og urtearomaer og friske, men magre smaker som gjør den appetittvekkende samtidig som den er behersket i karakter. Den tilbyr en god ba…
Dette er en imponerende, enorm vintype som lukter mint, smaker tett og moden, og føles massiv på grunn av full kropp og lag av fine tanniner. Den vil være morsom å drikke med grillede lammekoteletter…