Château Ausone 2007 La Chapelle d'Ausone (Saint-Émilion)
90 poengEn myk vin, rik for årgangen, med solbær og lyse frukter samt en sterk undertone av treverk. Syren er imidlertid ganske påfallende, med den friskeste frukten og stramme tanniner.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Lion".
En myk vin, rik for årgangen, med solbær og lyse frukter samt en sterk undertone av treverk. Syren er imidlertid ganske påfallende, med den friskeste frukten og stramme tanniner.
Fra vinranker i østre del av Saint-Émilion har familien Beaumartin produsert en fast strukturert vin som har både frukt og faste tanniner. På dette stadiet dominerer tanninene, noe som gir vinen en t…
Det er nesten verdt å kjøpe denne flasken bare for det overdådige middelalderske etikett-designet. Heldigvis lever vinen opp til den heraldiske omtalen. Den er rik samtidig som den er godt strukturer…
Røykfylte aromaer fra modning på tre fører til en rikt strukturert gane som er full av tanniner. Den er konsentrert, med en bitter kaffekarakter og smaker av mørk frukt som utvikler seg sakte. Drikk…
Dette er en fast vin med solide tanniner samt lag av saftige solbær- og kirsebærfrukter. Syren og en god følelse av struktur er fortsatt under utvikling, noe som betyr at vinen trenger å lagres lenge…
Det er en tung tilstedeværelse av tre i denne vinen. For øyeblikket dominerer den med smaker av brent toast og mørk sjokolade. Heldigvis utvikler frukten seg også godt, og bringer sine friske solbærs…
Mannen som lager en million Syrahs dykker ned i en blanding av 60 % Grenache, 25 % Mourvèdre og 15 % Syrah i denne flasken, som tilbyr komposterende syrin, svart pepper, frisk boysenbær, tørket urt o…
Vinen fra denne eiendommen i byen Libourne er fylt med den mest deilige Merlot. Moden, lagdelt med syre og med intense røde frukter, er det en rik rødvin. Smaker av rips og røde bær dominerer denne s…
Dette er en spennende vin med modne frukter og myke tanniner. Den har et snev av krydder, samt frisk syre og et hint av røyk fra lagring på fat. Rik og generøs, den vil modne raskt. Drikk fra 2019.
Aromaer av rosenblad, underskog, grillede urter og vilt tar form i glasset sammen med en balsamisk tone. På den faste, fyldige ganen gir hint av bakingskrydder et preg til modne (nesten overmoden) mo…
Dette er en stor vin i alle henseender. Kraftige og tette frukter danner grunnlaget for solide tanniner som fortsatt skjuler de fyldige, rike bærene. Den er fortsatt under utvikling og trenger modnin…
Casas del Bosque lager noen av de mest gjennomtrengende og uttrykksfulle Sauvignon Blanc i Chile. Denne årgangen passer inn i malen; den er fremoverlent, kraftfull og full av pasjonsfrukt, hvit grape…
Krydret, med nellik og saftige svarte kirsebærsmaker, denne tilgjengelige, tettpakkede vinen er full av frukt og integrert kraft, likevel overraskende balansert. Myke sjokolade- og tobakksnoter fremh…
Denne eiendommen på 10 mål stammer fra 1500-tallet. I dag har den produsert en solid strukturert vin med faste tanniner og en tett teksturert karakter. De svarte fruktene er faste med betydelig inten…
Dyrket i det minste av de såkalte Saint-Emilion satellitt-appellasjonene, men innen synsvidde av Saint-Emilions kirke, er vinen finbalansert og imponerende. Den har frukten og syren fra årgangen: mod…
Ved å bruke frukt hentet fra en parsell på fem mål med gamle vinstokker, omslutter den svarte plommefrukten tanninene. Den viser strukturen og modningen av årgangen.
Fortsatt med tanninene intakte, er dette en fast vin med like mye tørr struktur som frukt. Den vil trenge tid for at den strukturen skal mykne, noe som gir en vin som forblir fast, noe som er typisk…
Sanguine av tranebær, rød plomme og mørk kirsebær, tilbyr denne vinen betydelig tannin og eik rundt mer fyldige elementer av tobakk og svart te, med en introduksjon av soyasaus på den fyldige ettersm…
Med en håndfull Sémillon i blandingen, er dette en kjøttfull, fyldig stil av hvitvin som tilbyr mørkere toner av karamell og eik. Godt laget, den har en blanding av vanilje og butterscotch på den sto…
Ømme, vennlige hint av saftig pære frister. Smaken følger opp med mer kraft og mye sitronfriskhet. Det finnes et herlig teksturelement i den sprø midten av ganen og kanter av peprede urter overalt so…
En sjelden hvitvin fra Saint-Émilion vinmarker, denne er alvorlig fatmodnet og viser modne toner av ristet brød og mandler, med et sitrusaktig preg. Den har vekt og rikhet, og avslører gradvis noter…
Mintaktig, moden og konsentrert, denne vinen har toner av søt plomme og krydder, med myke, fremtredende tanniner. Den vil sannsynligvis modnes snart.
Denne blandingen av Merlot og Cabernet Franc fra rett nord for Saint-Émilion er fortsatt strukturert og fast. Store tanniner og røykaktige smaker gir en tett karakter. De svarte fruktene trenger fort…
Her er en glatt, glatt og givende Cabernet Sauvignon. Den viser strukturen og finesse du forventer fra Napa Valley, og er ikke en av de moderne fruktbomber til tross for rike smaker av bjørnebær, sol…