Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Roux".
En eikelagret vin som er laget for lagring, denne er lukket, fast og tørr, med betydelig potensial tydelig i den rike frukten som ligger under strukturen. Oppbevar denne i 5–6 år.
Denne og den andre Icône-vinen fra Georges Vigouroux er massive. Til tross for det høye alkoholinnholdet, er denne mer tilbakeholden, noe som kommer fra den høye beliggenheten til Haute-Serre. Intens…
Ligger høyt på en klippe med utsikt over elven Lot, Château de Mercuès, som nå er et luksushotell, stammer fra 1200-tallet. Vinen er like moden og luksuriøs som hotellet. Det er en tett, solid og str…
Fra de beste parsellene ved Haute-Serre, er denne prestisje-cuvéen stor, kraftfull og definitivt full av den modneste frukten. Sterk eikelagring og sjokoladearomaer viser den faste ekstraksjonen av d…
Subtile aromaer av morbær, muskatnøtt og vanilje møtes med mer interessante notater av dyreblod, rust og jod på nesen til denne flasken fra Jennifer Hoage. Frisk og syrlig bringebær smaker på ganen s…
Eksotisk krydrede multer og røde solbær dufter møter sumak, nellik og søte rosenblader på nesen til denne utgivelsen fra et lovende nytt prosjekt av Jennifer Hoage. Smaken blander tørket salvie, eine…
Hovedeiendommen til familien Vigouroux, dette middelalderslottet på en høyde er også et hotell. Vingården produserer kraftige viner som denne, fulle av støvete tanniner og med mørke bærfrukter og fin…
Potensialet til Mourvèdre i Bandol vises tydelig i denne generøse, modne, krydrede vinen, fjerde årgang fra Damien Roux på denne eiendommen. Den har mørke tanniner og tette, svarte plommefrukter samm…
Rik, fruktig og med en fyldig tekstur, denne glatte, kremete vinen har flott frukt, deilig balansert med syre. Vinen er myk, med hint av toast, og har en tettere, mer teksturert ettersmak. Drikk fra…
Selv om dette er en av de første vinene fra vinmaker Jennifer Hoages eget merke, er det en studie i myk integrasjon fra et sted som kan være kraftfullt. Kirsebær, allehånde og rosearomaer leder inn i…
Denne Poruzots tilbyr en tilbakeholdt versjon av Meursault, svært strukturert, med en streng og tett tekstur. Epleskall og grønne plommefrukter kombineres med en tørr, ristet karakter. La den modne i…
Rund, rik og varm, den har utmerket syre sammen med hint av tre og meget rene sitrussmaker. Ferskenfrukter gir en mer moden følelse. Drikk nå, men det er bedre å vente til 2015.
En av to viner produsert som et joint venture mellom California-vinmaker Paul Hobbs og Cahors-produsent Bertrand Vigouroux. Crocus er modnet 50 % på nytt treverk. Den er moden, myk og kraftig, en tet…
Denne normalt rike Meursault har gått til overdrivelse i 2009, og produserer en superopulent vin. Den balanserer imidlertid med fin syre og en mineralsk kant. Den åpner seg langsomt for å gi sine epl…
Fra Roux-familiens egne vinranker i Vougeot, er dette en intens uttrykk av mørke tanniner og fast frukt. Vinen sitter solid i glasset, med en tørr kjerne omgitt av søte plommejuicesmaker. Om 5–6 år v…
Ligger på høylandet øst for Cahors, ble denne eiendommen replantet på 1980-tallet med høy tetthet. Rik, myk og tett, denne viser konsentrerte modne plomme- og saftige bjørnebærsmaker, og fremfor alt…
Den 147 mål store vinmarken på et høyt kalkplatå i øst for Cahors ble først plantet i middelalderen. Den har produsert en strukturert, mineralsk vin, svært teksturert og med faste, støvete tanniner.…
God moden og rik vin som viser noe av overdådigheten til Meursault. Den har en god balanse mellom toast og brede gule og hvite frukt smaker. Med syre som en ekstra komponent er vinen tiltalende kompl…
Dette er deilig hedonistisk i de beste tradisjonene fra Volnay, overdådig og kraftfull med smaker av bjørnebærgele, tørre tanniner og parfymert fiol. Dette er en stor, moden, solid vin hvis dufter gi…
Selv om det er rikelig med smaker av toast, smør og ingefærkrydder her, viser denne vinen også den stramme, mer mineralske siden av Chassagne-Montrachet. Den kommer fra syrligheten og den tørre kante…
Ligger ved inngangen til Saint-Aubin-dalen, gir denne krittaktige vinmarken en vin med tett og anspent mineralitet. Dens sitron- og grapefruktsmaker er friske med syrlighet. Eikelagringen skinner gje…
Denne balanserte vinen, full av modne frukter, har også god syre og en frisk sitruskant. Den formidler en varm karakter, aprikosen frisket opp av sitronsmaker og gitt en syrlig ettersmak. Drikk nå.
Rik og tilfredsstillende, denne tilbyr kraftige tanniner og like kraftige, saftige frukter. Den har en flott følelse av struktur, tetthet og potensial. Modne bær og svart plommefrukt kommer gjennom d…
Fra en vinmark på et av de høyeste punktene i Cahors-vinmarken (nesten 300 meter), er dette en jevnt parfymert, trelagret vin som viser lett eleganse, syre samt mørke solbærfrukter og et snev av mynt…