Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 8 anmeldelser for "Pepper Bridge Vineyard".
Dette er en god flaske, fra en enkelt vinmark, med en ristet karakter og fortsatt tett med syrlige røde frukter. Den er vakker og fremtredende, kanskje best å nyte innen det neste året eller to.
De noe fremtredende urteaktige aromaene virker ikke varietetypiske. Smakene av rød frukt er derimot betraktelig mer relevante, selv om tanninene føles litt klissete.
Aromaer av fuktig jord, svart frukt, blyantstift og lett overmoden rød eple etterfølges av en fast smak med lett gripende tanniner. Denne vinen trenger mat for å holde dem i sjakk.
Duftende åpningsnoter av fennikel, tobakk og lime introduserer en godt laget Cabernet hentet fra Pepper Bridge-vingården. Fruktaromene er ganske tørre, noe dempede, og med hint av urter gjennom hele.
Livlige aromaer av surøl, pære, lime og hvite blomster etterfølges av lett tørre fruktige smaker som gir appell.
Hard og med en urteaktig kant, denne enkeltmark Merlot krever noe mer lagring på flaske og/eller dekantering. Den smaker mer som en Cabernet enn en Merlot, med en grønnskjær i tanninene.
Denne blandingen av 62 % Pepper Bridge Vineyard Syrah og 38 % Klipsun Vineyard Malbec har ikke helt falt på plass. De drueaktige fruktaromaene og de lett stilkete tanninene kan etter hvert utfylle hv…
Dette er litt svett i nesen, med en musete undertone som tar litt tid å forsvinne. Sur og uforløst; ingenting henger skikkelig sammen her. Veldig syrlig, med umoden sitrus, bleke røde frukter, og lit…