Roco 2014 Ancient Waters Pinot Noir
93 poengDenne spennende nye cuvéen viser fram det mineralske terroiret til de bidragende vingårdene, valgt for jordene som stammer fra eldgamle havbunner. Dens seige mineralitet omslutter tette bjørnebær, fo…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Cuvée S".
Denne spennende nye cuvéen viser fram det mineralske terroiret til de bidragende vingårdene, valgt for jordene som stammer fra eldgamle havbunner. Dens seige mineralitet omslutter tette bjørnebær, fo…
Forestill deg en Sauvignon Blanc med vekten til Chardonnay, og det er hva du får med denne enkeltvinmarksvinen. Det er utrolig, fordi vinen aldri har vært i eikefat. Likevel har den en vaniljerikdom…
Denne konkurrerer med god Champagne i sin rike, toasty, buttery-brioche karakter, og tilsetter deretter cashew og sitrus for et kraftfullt, balansert smaksuttrykk. Drikk denne fine vintage musserende…
Gjæret og modnet på eik før tapping, dette er nå en moden vin. Den viser noen tegn til eik, selv om de ristet smakene nå har blandet seg med aldringen. Resultatet er en rik vin, med mandel, krydder o…
Royal Cuvée er vanligvis Gloria Ferrers beste bobler, og det er det også med denne utgaven, en verdig oppfølger til de siste flere årgangene. Veldig fint strukturert, den viser tiltalende smaker av k…
En fyldig og overlegen californisk musserende vin, denne blandingen av Pinot Noir og Chardonnay viser en uimotståelig rikdom av bringebærpuré, kirsebærskallbitterhet, vanilje, gjæraktig bakverk og no…
Cabernet Sauvignon-druene i blandingen kommer fra Howell Mountain. Syrah-druene er fra Hudson Vineyard, i Carneros. Vinen er svært fin, og tilbyr komplekse lag med bjørnebær, solbær, kirsebær, bringe…
En rik, rund Champagne, moden og fruktig uten å være enkel. Kompleksiteten kommer fra ristet brød, vanilje og en krydret kant som kombineres med smakene av kvede, pære og hvit persika. Syren er fint…
Dette er en herlig, kompleks og til slutt vakker vin, en blanding av 67 % Pinot Noir og 33 % Chardonnay som har fått ekstra tid til å utvikle seg i flasken. Den fremstår som dristig tørr, men mangler…
Den regionale musserende pioneren Norm Yost klarer å framkalle fantastiske aromaer og unike smaker i sine musserende viner. I dette eksemplet byr nesen på pærescider og mais blandet med lime- og eple…
Domaine cuvéen modnet i 20 måneder på fransk eik, 30 % ny og ytterligere 30 % brukt én gang. Den konsentrerte, godt modnede frukten danner en fyldig kjerne av jordbærsyltetøy som spiller godt mot den…
Subtile hint av appelsin møter nykuttede pæresmak, forsterket av noe restsukker. Rikdommen i ganen blir vakkert avkortet av en frisk og ren, sitrussyre og en bearbeidet fenolisk struktur som tilfører…
Dette er en klassevin. Friskt hvitt brødsmuler og sprø, moden rød eple kombineres for å skape en appetittvekkende nese. Den livlige boblingen på ganen fremhever de syrlige men modne røde epletonene,…
En vin som kombinerer rikdommen fra årgangen med den ekstreme flintete teksturen av ung, tørr Chenin Blanc. Fylt med moden syre, er den ren, veldig frisk, men egnet for lagring.
Det er imponerende aromaer her av stein- og pasjonsfrukter, tørkede urter og tykke, nøtteaktige undertoner bakerst. Syren er frisk og kjølig, men vinen har også en solid, fast struktur. Prøv denne mu…
Her er det en eksplosjon av rik, intens frukt: tørkede svisker, svarte plommer og til og med litt lakris. Vinen har en attraktiv avrunding med treverk, som gir en fin, moden finish.
Robert Brittan leder dette prosjektet. Denne første utgivelsen er en cuvée satt sammen fra et utvalg fat han har laget ved Carlton Winemakers Studio. Silkeaktig og flekket med detaljer av underskog,…
Forsiktige, dempede noter av blomster og fersken på nesen fører til en middels søt gane smaksatt med den milde rundheten av klar blomsterhonning. Grapefruktbitreheten balanserer den lette sødmen, og…
Svært svake noter av vanilje fremhever den pærefruktsduftende nesen som også bærer hint av safran. Ganen er definert, men balansert. Fruktkonsentrasjonen kombineres med en mild fylde og krydder, med…
I en sterk rekke av vakkert balanserte Pinoter, viser denne cuvéen bare en liten smak av stilk og blad, og holder frukten på den syrlige enden av bær- og kirsebærspekteret. Tanninene forblir litt sti…
Selv Grand Veneurs tradisjonelle cuvée skinner i 2009, med innslag av svarte kirsebær og sjokoladelikør. Den er fyldig og rikt teksturert, med en lang, fløyelsmyk finish. Kort sagt er den luksuriøs o…
Denne livlige og sofistikerte Cuvée viser aromaer av surdeig, gul frukt, subtile noter av eksotisk krydder og tørket aprikos. Munfølelsen er tett og kremet, og vinen har imponerende langvarig finish.
Fyllig og konsentrert, med en lang, seig finish, denne vinen får også poeng for å være kompleks. Den er plommeaktig, men likevel smakfull, med innslag av braisert biff, kaffe og sorte oliven. Drikk 2…
Kremet eple, sitronkjeks og frisk sitrus utgjør en overbevisende trio av aromaer. De fortsetter sin glade dans på den generøse, tørre og velbalanserte ganen for å oppnå ekte eleganse. Samtidig finnes…