Cave B 2011 Unoaked Chardonnay (Columbia Valley (WA))
86 poengAlt rustfritt gjæret, denne rene og fruktige vinen har behagelige smaker av lett fersken og pære. Den er rund og fremtredende, med balanserende syrlighet.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 21 anmeldelser for "Cave B".
Alt rustfritt gjæret, denne rene og fruktige vinen har behagelige smaker av lett fersken og pære. Den er rund og fremtredende, med balanserende syrlighet.
Denne vinen består av like deler Sauvignon Blanc og Sémillon, gjæret og modnet i rustfritt stål. Aromaene og de lett tørre smakene av gress og fiken virker litt uklare, men gir fortsatt glede.
Halvparten Chardonnay og halvparten Sémillon, dette gir aromaer av pære, eple og fiken som etterfølges av lett søte fruktaromaer som henger igjen.
Lett smak av røde frukter, den er behagelig men heller generisk. Den har en viss alkoholvarme gjennom en tynn ettersmak.
Smaker av svart kirsebær, kokt fiken og sveskefrukt er satt i tykke tanniner. Det er en bitter karakter som ligner mørkbrent espresso.
Skarp og litt ukoordinert, dette er en urolig blanding av søt jordbærfrukt og stilkete tanniner. Tempranilloen er blandet med 25 % Cabernet Franc.
Eikepreget (20 % ny fransk eik) er tydelig fremtredende her, med vanilje som overdøver fikennotene. Vinen drikkes tørr med en kremet følelse og rikelige vaniljesmaker.
Dette er en beskjeden rødvin, med veldig lett bærsmak, og bare et hint av kirsebærlakris. De enkle smakene er klare til å drikkes.
Gjæring i rustfritt stål har gitt en gjæraktig, ølaktig vin. Det er rikelig med frukt, litt for mye som hermetiske ferskener, og en avslutning som virker innestengt og kort. Restsukkeret er rundt 2%.
Behagelig og enkel, med lette fruktsmaker av sitrus og hvit fersken. Den er enkel, litt tynn, med en litt klønete avslutning.
Akkurat som de andre rødvinslanseringene fra 2011 fra Cave B, tilbyr denne tynn, syrlig rød frukt, og sterke urte- og stilksmaker i de avsluttende tanninene.
Våte blader, svart kirsebær og markante fattoner av brunt sukker, lønnesirup og crème brûlée er de dominerende smakene i denne blandingen av Tempranillo og Cabernet Franc. Den korte, litt bitre, grøn…
Hel Merlot, denne blekrosa vinen tilbyr aromaer av urter, gress og kirsebær. Selv om etiketten antyder noe annet, drikker den nesten tørr, med smaker av stenfrukt.
This 60% Merlot and 40% Cabernet Sauvignon blend is a fruity, rustic wine, with broad mixed berry and cherry flavors. They lead into an earthy and tannic (and short) finish.
Cabernet Franc viser ofte mer stilk og urt enn enten Merlot eller Cabernet Sauvignon, men her er det lite annet å lene seg på. Hard, seig og tanninrik, det kan best drikkes til en grillet biff, slik…
Denne vinen virker knapt moden, med tynne, urtete, nesten vegetabilske smaker og en sur tone. Eikelagringen kan ha gitt noen hint av vanilje og lakris.
Denne vinen virker knapt moden, med tynne, urteaktige, nesten vegetabilske smaker og en sur tone. Eikelagringen kan ha bidratt med noe hint av vanilje og lakris.
Lett og urteaktig, denne blandingen av Malbec, Syrah og Merlot klarer ikke å fremkalle mye smak eller sjarm. Den er tynn og enkel.
Noter av rabarbra og kirsebær henger ikke helt sammen. Den smaker nesten tørr med en syrlig avslutning.
Nøytral eik, 100 % druetype. Disse tre nye utgivelsene fra Cave B smaker alle av svært ung frukt, kanskje overavlet? Uansett, uten mye som skjer. Dette er syrlig, smaker som tranebærjuice, med litt v…
Lagret i nøytral eik og blandet med 15 % Cabernet Franc, dette er en vin med høy toner og skarpe, eddikaktige syrer, men ikke mye karakter. Tanninene er seige og skjuler frukten.