Trimbach 2011 Réserve Riesling (Alsace)
93 poengEtter hvert som vinen eldes, viser den en myk, ristet og nøtteaktig side som tilfører kompleksitet til den stramme fruktigheten som består. Det er en vin i overgang, fortsatt frisk samtidig som den f…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Bach".
Etter hvert som vinen eldes, viser den en myk, ristet og nøtteaktig side som tilfører kompleksitet til den stramme fruktigheten som består. Det er en vin i overgang, fortsatt frisk samtidig som den f…
Dette er 100 % Cabernet Sauvignon, selv om det ikke står på etiketten. Vinen er fantastisk og upåklagelig i den moderne Oakville-stilen med intenst moden frukt og søte, myke tanniner. Smakene av brin…
Vingården beviser seg sakte med enda en dyr Napa Cabernet av ubevist opprinnelse, men intens deilige smaker. Vinen viser kjennetegn på finesse og konsentrasjon, rik på solbær og cassislikør, med et r…
En lett, eterisk note av bittermandel antyder begynnelsen på utvikling. Smaken virker derimot fortsatt lukket, men viser en strømlinjeformet konsentrert kjerne av feilfri tørhet og presis bundet fris…
Den svakeste antydning av frisk sitron dukker opp på nesen. Den tørre ganen har en konsentrert slankhet, med intense noter av moden sitronskall, men antyder også rikere tanker om moden pære og kandis…
Subtile noter av appelsin møter nylig kuttet pære-smaker, forsterket av noe restsukker. Rikdommen i ganen blir vakkert balansert av en frisk og ren, sitrusaktig syre og en bearbeidet fenolstruktur so…
Martin Mittelbach presenterer denne intense, konsentrerte vinen, som har krydder, moden ananas og aprikoser samt en avsluttende floral karakter som fyller munnen. En vin som kan lagres i minst fire å…
Dette er ren Riesling, svært mineralsk, stålaktig og direkte. Med intens syre samt de friskeste grønne og sitrus frukter, er den fortsatt veldig ung. Den friske nåværende gir en umiddelbar løft mens…
Aromaene er ganske reserverte på nesen—det er bare en svak floralsk duft. Smaken er tørr og lar oss oppleve subtile varietale aromaer: gyllen fersken, et hint av kaprifol-spice, et snev av jasmin, ar…
Denne Napa-baserte Cabernet-en har nå, nesten åtte år gammel, nettopp blitt utgitt av Gershon Bachus, som holder til i Temecula. Det er en vakker vin, balansert på det ømme punktet hvor den ferske fr…
En grønn oliventone er syrlig i umamismaken, og tilfører interesse til bjørnebær- og kirsebærfrukten. Etter over seks år er den fortsatt frisk og vital, uten tegn til å sakke ned. Gi den litt mer tid…
Denne TBA viser en utrolig likhet med Earl Grey-te, søtet med honning og gjort subtilt enda mer kompleks gjennom inkluderingen av tørkede steinfrukter. Den er rik og konsentrert, ikke bare søt, men k…
Fristende aromaer av grapefruktskall og bivoks er passende åpninger til denne kremete, rike TBAen full av herlig appelsinmarmeladesmak. Lys, frisk mandarinsyrlighet tilfører friskhet og letthet til g…
Den liflige, rene duften av damaskusrose etter regn treffer deg først. Deretter kommer modnere toner av Mirabelle, men alltid med frisk, luftig løft. Mens ganen tynges av merkbar sødme, stiger aromae…
Fjærlette, løftede noter av sitrus, sitronskall og blad gir en lett berøring. Noen toppnoter av kamille-te svinger med. Smaksbildet er friskt, stramt, tørt og lett på foten. Dypere fruktnyanser er fo…
Subtile hint av appelsin møter nykuttede pæresmak, forsterket av noe restsukker. Rikdommen i ganen blir vakkert avkortet av en frisk og ren, sitrussyre og en bearbeidet fenolisk struktur som tilfører…
Herlige, løftede sitronnoter minner om renheten i sitrusolje, med innslag av stein og røyk også. Smaken av denne vinen er stram og frisk med en fløyte-ren, strømlinjeformet driv. Den tilbyr laser-ska…
De mest subtile tonene av jord og honning antyder en vin i utvikling. Ganen tar dette videre og pakker det inn i fruktige smaker som like mye skyldes sitronskall som skallet på pære og rustrøde epler…
En av to nydelige dessertviner laget på Petit Manseng av Claude Loustalot, denne har fylde, men også letthet fra den friske syrligheten. Den er fruktig og velduftende, med en ferskenaktig friskhet, o…
Denne vinen kommer fra den historiske inngjerdede vinmarken rundt Château des Bachelards i Fleurie. Den er floral, tett og krydret, rik på pepper, konsentrert krydder og tanniner. Med sin mørke karak…
Svært svake noter av vanilje fremhever den pærefruktsduftende nesen som også bærer hint av safran. Ganen er definert, men balansert. Fruktkonsentrasjonen kombineres med en mild fylde og krydder, med…
Livlige aromaer av sitron og mandarin fremheves av muskusaktige, eksotiske toner av safran og pollen i denne vakkert flerdimensjonale spätlese. Frisk, sitrusaktig syre tilfører energi til de honninga…
Nyanser av honning gir varme til friske aromaer av sitron, lime og mandariner i denne tørre, stålaktige vinen. Smaken er delikat, med syrlige noter av gul fersken og kvede, men strukturert med stripe…
Dette er en rik, saftig vin, mer lik en auslese enn en ekte spätlese. Dufter og smaker av tørket aprikos og appelsinmarmelade omgir en kjerne av tørkede krydder og knust stein, med en avslutning på e…