Vinanmeldelser

En gylden farget vin, den er velduftende og rik. Eikelagringen viser seg tydelig sammen med de deilige, aromatiske fruktene. Ristet og moden, vinen er klar til å drikkes.

Eksperimentlederen Kenneth Volk tar for seg denne middelhavsdruen med eldgamle røtter. Steinfrukt dominerer nesen, noe som antyder ferskenpai, ferskenmarmelade, til og med ferskenpudding, med noen sø…

Hint av røyk og sjøbris frister i nesen på denne ravfargede georgiske vinen, som ble modnet i tradisjonelle leirkar. Jordaktig på ganen, med toner av appelsinskall, sopp og ristede kastanjer, er den…

Den malolaktiske gjæringen på denne ikke-eike-lagrede vinen ble stanset, så den er full av rene smaker av appelsin og lime. Syren er frisk og ren.

Denne toskanske blandingen av Sauvignon, Moscato og Trebbiano tilbyr duftende aromaer av hvit blomst og kaprifol, støttet av toner av steinfrukt og sitrus. Munnfølelsen er slank, lett og frisk.

Denne roséen får sin vakre duer-øye-farge fra å ha gjennomgått kalduttrekk. Tørr, myk og subtil, den viser smaker av fersken, vanilje og krydder. Flott sammen med cioppino eller grillet laks.

Denne åpne Syrah viser noter av bær og tung vanilje. Når smakene beveger seg gjennom ganen, ser det ut til at baksiden strammer seg, og den avsluttes med en noe grønn, lett urteaktig finish.

Mens appelsin-, pære- og grønt eple-smakene i denne Pinot Grigio ser ut til å være søtet av vanilje- og honningnoter, balanserer vinens friske syrlighet dette og gjør avslutningen tørr og ren. Denne…

En nyvin fra Hahn Family, Boneshaker er passende navngitt: Det er en kraftig, kraftig bukett av fløyelsmyk melkesjokolade og syltetøyfruktige smaker. Med akkurat riktig mengde Zinfandel-krydder og ei…

Klar syrlighet frisker opp disse tilsynelatende søte smakene av sitrongress, tropisk frukt og vanilje. Prøv å kombinere denne med kinesisk mat eller skinke.

Det beste med Sangiovese er at den vanligvis passer godt til mat, selv i sine enkleste tolkninger. Terrarossa Riserva viser slanke frukter, med klare innslag av kirsebær og rips. Den rikelige syren v…

Denne lyse Vernacciaen har fine toner av sitrus, pære og nyklippet gress over en slank tekstur og middels fylde. Dette er et godt valg til sjømat eller lette salater.

Ikke overdrevent konsentrert eller utvunnet, dette er en fyldig, medium-kropp Pinot Noir som bør ha bred appell på grunn av sine kirsebær- og kanelaromaer og smaker, samt rimelig pris. Den er ren og…

Dette har en fast struktur, og det viser den jordnære fruktkarakteren til Savigny. Smaken av rød plomme er balansert med syre. Den er verdt å lagre i 2–3 år.

Denne Pinot begynner å miste sin primære frukt, og blir gradvis mer soppete og jordaktig. Men smakene av bringebær og kirsebær er fortsatt rikelige, og avslutningen er tørr og ren. Det er en interess…

Denne rene uttrykket av Sangiovese gir aromaer av bjørnebær, plomme og solbær, pluss innslag av krydder og tobakk. Den er lett og frisk, og vil passe godt sammen med grillede pølser eller svinekotele…

Dette er den typen matvennlig vin som passer godt til grillede reker på spyd eller fisketaco. Den viser rene aromaer av sitrus, pære og steinfrukt, støttet av friske syrer på finishen.

Dette er en tørr type rosé. Fylt med rips og bærfrukter, har denne blandingen av Cabernet Franc og Grolleau en liten krydret tone som gir ekstra interesse. Den er parfymert, frisk og klar til å drikk…

Lys strågul farge, denne vinen har en frisk aroma av ananas og grapefrukt. Den fyller munnen med smaker av grapefrukt og ananas, med et hint av kvede. Ettersmaken er litt syrlig, med en behagelig ton…

Denne Monastrells aromaer av kirsebær og solbær viser en rå, eiket brenthet. Den er fast og litt rå på ganen, med smaker av ristede bær og plomme som henger igjen i avslutningen.

Kombiner store mengder amerikansk eik med høy modning, og resultatet er denne varme, treaktige vinen som oser av vanilje, melasse og sedertre. Den er fyldig og rund, men mangler kompleksitet og lagri…

Jordaktige, men enkle bær- og plommesmaker introduserer denne humpete, robuste Tempranillo. Den tette munnfølelsen styres av grove tanniner og tomatliknende syre, med lett urteaktige, salte plomme- o…

En relativt lettsmakende vin fra en til tider kraftig druesort, denne viser en blanding av krydrete og fruktige smaker, inkludert agurk, selleri og hvit pepper. Den smaker tørr og nesten streng, noe…

Denne standard Verdejo er lett på syrlighet, noe som gjenspeiler et varmt år. Dens sitrus- og grønne urte-noter er friske og krydrede, mens melon- og timiansmakene mister intensitet på den svakt bitr…