Domaine Charles Baur 2013 Sylvaner (Alsace)
89 poengNesen er dempet, men ganen viser Sylvaners uanstrengte, vektløse sjarm, med hint av grønt pære og lime samt toner av stein og jord. Den tilbyr uttrykksfull slankhet.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Earth".
Nesen er dempet, men ganen viser Sylvaners uanstrengte, vektløse sjarm, med hint av grønt pære og lime samt toner av stein og jord. Den tilbyr uttrykksfull slankhet.
Noen røyk og knuste boysenbær leker på nese og gane. Den behagelige røyksmaken når inn i alle kroker av denne myke, men friske vinen. Den har en nydelig rund balanse til tross for den relativt lette…
Jordaktig svart te og nellik er høydepunktene i denne middels fyldige, moderat eikepregede vinen, med en fruktig understrøm av svart kirsebær og jordbær som løfter de krydrede, livlige elementene til…
Bakte jordnære aromaer av mørk frukt etterfølges av en blokkaktig palett med skarpe tanniner og kraftig syre. Bjørnebær, sjokolade, kaffe og rå eik-smaker avsluttes med noter av svart kirsebær og plo…
Dette er solid bygget for en vin som inneholder 69 % Merlot. Mint- og sedertretoner kommer frem på nesen, mens smakene er av svart kirsebær og jord. Denne middels fyldige vinen har en tiltalende lakr…
Jordnære mineraler og skogstoner smelter forførende sammen i denne halvtørre Rieslingen. Ganen føles saftig og forfriskende, preget av sødme fra mandarin og frisk syrlighet. Den avsluttes tynn med en…
Jeven i tanninene, rik og moden med smaker av svart kirsebær, mokka og krydder, og vakkert fatlagret, denne Cabernet viser ekte eleganse og stil. Den er litt mer jordnær og mer brå enn den moderne st…
Det skjer mye i starten; det er aromaer av cassis, rosiner, svisker og dill. Medium til fyldig i munnen, med livlige bær-, plomme- og kryddersmaker. Ikke for søt og ganske lang og jordaktig i avslutn…
Kalt 3BB fordi den kombinerer de tre beste fatene fra årgangen, dette er en jordaktig Pinot, myk, rund og fremhevet med kanelkrydder og elektrisk syre, spesielt på ettersmaken. Frukten peker mot mørk…
Jordnære, urteaktige, lett bladrike aromaer blander seg med bjørnebær og eksotiske kryddernoter. Denne Malbec-dominerte blandingen er syltetøyaktig og tykk på ganen, med blåbær, oregano og spekematkv…
Røyk- og støvete jordnoter stiger opp fra denne halvsøte Rieslingen, og tilfører en mineralsk tone til saftige gule fersken- og kirsebærsmaker på ganen. Mens den er tilfredsstillende saftig, er den l…
Lys i fargen med krydret kirsebærfrukt, tilbyr den lag av eik og jord som konkurrerer om oppmerksomheten. Vinen er en blanding av tre kloner, inkludert Pommard, som viser seg i vinens skoglige og flo…
Jord, lær, et snev av kompost, soyasaus, hoisonsaus og aromaer av rosiner konkurrerer om oppmerksomheten i denne tanninrike, modne, nesten gryterettaktige Toroen. Alvorlig modne smaker av solbakte bæ…
Ren Syrah fra Pepper Bridge, Seven Hills og Ash Hollow vingårdsdruer, viser denne modningen av Walla Walla-vinranker, som i økende grad avslører druens jordnære, urteaktige og garrigue-karakter. Fatl…
Jammy bæraromaer inkluderer en tilsynelatende malplassert kanelnote. Denne føles fyldig, klossaktig og tanninrik, med gammeldags press. Smaker av eik, plomme og kirsebær danner en kjent helhet, mens…
En animalsk, gjæraktig karakter i denne vinen skjuler frukten. Den tilbyr toast, krydder, sitrus og gule frukter, men den jordaktige karakteren må blåse bort før vinen er helt klar til å drikkes. Ven…
Krydret og fyldig, denne har aromaer av blå blomster, malt svart pepper, plommekake og et hint av brent jord. Ganen tilbyr tørket svart kirsebær, mineral, nellik og et hint av muskatnøtt sammen med t…
Det er en mineralsk, jordaktig tone fra nesen til avslutningen i denne middels søte Riesling, balansert av en munnfull som er rik på modne steinfrukt- og mangosmaker. Skarp, laserfokusert syre trer f…
Fra en av Benziger-familiens vinmarker med det kjøligste klimaet, og en som er Demeter-sertifisert biodynamisk, er det en rikdom av kirsebær blant subtile aromaer av rose og kanelkrydder. En delikat…
Godt strukturert, den plasserer sin bringebærfrukt i en kompakt, fokusert kjerne. En tiltalende og balansert blanding av urter, bakekrydder, sitrus og hvit pepper gir vinen kompleksitet utover dens t…
Pulveraktige, parfymede aromaer av bringebær og rød plomme varsler en gane med klingende syre. Smaker av plomme, rips og jordbær kommer med moderat moldrik vekt, mens avslutningen får en jordaktig kv…
Det er en tiltalende duft av moden gul stenfrukt, krydder og en jordlig mineralitet. Medium-søt med en herlig rik tekstur, fyldig, men godt balansert av den forfriskende syrligheten. Jevn og bred ove…
Medium fylde, rund og syrlig, denne viser en kjerne av tranebær/kirsebærfrukt, et hint av cola og en antydning til salen. Det er en detaljert og noe jordaktig Pinot Noir. Fra eiendommens vingård, det…
Litt lukket i starten, men åpner seg sakte for å avsløre modne steinfrukter, hint av hvite blomster og en jordaktig mineralitet. Tørr, med skarp syre som balanseres av mange livlige smaker av steinfr…