Viser 24 anmeldelser for "Edge".
Brukervennlig Chard, med smak av ristet-krydret epler, og fersken med krem. Det er en bitterhet av mandelskall i ettersmaken som nesten setter tennene på kant, men mat tar seg av det. —S.H.
Fast og tørr, mørk og tett, denne vinen har intens konsentrasjon og harde tanniner. Den føles tungt ekstrahert, noe som gir en bitter, brent kant. Ettersmaken antyder bare en potensiell saftighet.
Dette er en intenst urteaktig vin; full av grapefrukt og bær fra hekker med en gressaktig kjerne. Den er lett, veldig fruktig, ren og frisk; en typisk Sauvignon Blanc fra kjølig klima.
Det er en søt tone i duften av denne vinen, med aromaer av søt ananas, guava og mango. Smaken er renere med en mer frisk, syrlig kant som varer gjennom avslutningen.
En fyldig vin, med myke, modne smaker av grønn plomme og hylleblomst. Den har en krydret kant, nesten som en følelse av malt pepper. Syren gir formen.
På den strenge siden, tanninene er tørre og faste. Fruktaromaene gjenspeiler den alvorlige karakteren, med smaker av rød rips og et lett grønt preg.
Smaker ungt, med en stilket kant, denne reserveportvinen viser svarte frukter, veldig bærlig i karakter. Den er strukturert, på den tørre siden.
Ganske tørr og smaker mer av skall enn frukt, denne har en bitter, alkoholisk kant. Frukten gir hint av banan og lett tropisk.
Mild skarphet med en oljete kant beskriver duften. Den er sitronaktig og glatt i munnen, med smaker av grønn papaya og sitron. Tørr og frisk på ettersmaken, med hvit pepper og skarp varig syre.
Tørr og noe kjedelig med tørket urt og kalkholdige tanniner, denne vinen mangler frukt og får i stedet et preg av tomatblad.
Denne er syrlig til grensen for surhet, så mye at smaker av sitron dominerer. Den kan være en passende vin å drikke til rå østers, men som en ren Pinot Blanc tilbyr den ikke mye sjarm.
Mocha, bringebær, sure kirsebær og krydder er fokuset i denne modige rødvinen fra Skouras. Vinen har fokus og en maskulin kant, og bør passe godt sammen med tørket kjøtt, krydrede pastasauser og salt…
65 % Cabernet Sauvignon i blandingen har produsert en vin som er stram med like mye syrlighet som frukt. Den har en saftig kant som er tiltalende, men totalt sett virker vinen tynn og tørr.
Vinhusets vanlige Pinot Gris nærmer seg 15% alkohol, og denne går et steg lenger. Ikke overdrevent søt, men tydelig sent høstet, har fermenteringen blitt stoppet ved 60g/L restsukker, og forsterket m…
En rutinemessig, men helt drikkbar Merlot. Den er veldig tørr og syrlig, med behagelige smaker av tobakk og sure kirsebærgodterier.
Dette er en merkverdig saftig vin som ikke er fullstendig integrert med de tørre tanninene. Den har en hard tekstur, en tørr karakter som ikke helt passer med den friske solbærsmaken.
Selv om den åpenbart fortsatt er ung, vil denne fruktige vinen utvikle seg raskt. Den drar nytte av de modne fruktene fra årgangen, søte solbær og bær som får en frisk kant av syren. Allerede balanse…
En smidig, middels fyldig Pinot Noir med en tydelig syrlig kant. Tranebær er hovedfrukten her, innrammet av kaffeaktig eik. Frisk og litt astringerende på ettersmaken.
Med sine smidige tanniner og rikelig munnfølelse, har denne vinen noen reelle positive sider, men det er også en tydelig nellik- og gummitone i aromaene, og smakene viser mer lær og krydder enn frisk…
Dette er en ganske aggressiv varietalsvin. Nesen er fylt med svett lær og olivennoter, mens ganen er røff og syrlig i kantene. Det er toner av cola og brent kaffe på ettersmaken, men da kan du ha bli…
Vakkert blåbærfrukt fremhever denne rene, friske og fremoverlente vinen med ekte fruktkarakter. Eventuelle harde kanter har blitt myknet av lagring i nøytral eik.
Veldig moden og fremtredende med syltet kirsebær- og bjørnebærsmaker, denne blandingen av Cabernet og Merlot har et preg av melkesjokolade. Den er kraftig og ikke veldig subtil, men byr på en smaksme…
Virker litt myk og søt, en lett vin å sette pris på for sine kirsebær-, bringebær- og kolasmak.
En blanding av Grenache Blanc og Viognier, denne er attraktiv, fruktig og parfymert. Toner av aprikos balanseres med grønne frukter og en urteaktig kant. Det er en lettdrikkelig vin, best som en aper…