Vinanmeldelser

Smaker av kjeks og toast ledsager lys bringebærfrukt. Vinen er litt ubalansert, og den føles litt flat på ettersmaken.

Myk og lett fruktig, dette har en underliggende kalkaktighet. Den kalkaktige følelsen kjennes gjennom hele ganen og virker til å dempe de andre smakene, som urter, som er på den lette siden.

Grønne urte-, blomster-, sitrus- og blyantspissaromaer etterfølges av søte plommesmaker med sitronaktige innslag. Lett kornete tanniner avrunder det.

Denne Merlot-sentriske vinen gir aromaer av urter, soyasaus og tørkede rosin, tilsynelatende litt forbi sin beste tid. Smakene er lette og tanninene virker tørkede. Drikk nå.

Sterke dufter av eik og smør strømmer ut av glasset, med et medisinsk preg. Selv om vinen har hatt noe flaskemodning, har den ennå ikke smeltet sammen. Den modne, myke, banan-smakende frukten og de k…

Denne Cabernet-blandingen inkluderer omtrent 20 % Syrah i blandingen, noe som kanskje bidrar til mangel på variert karakter. Den virker å være i en svak fase, uten spesifikke aromaer og med udefinert…

Mer enn tre fjerdedeler Syrah, dette er laget av unge vinstokker plantet i eiendommens vinmark i den ytterste vestlige delen av Yakima Valley. Med så nye vinstokker er det vanskelig å peke på spesifi…

En enkel blanding av fem druer. Perfekt som en enkel hvitvin, ren og kort.

Jordbær er kjernen i frukten her, med mye syre i bakgrunnen. Vinen tynnes ut raskt i midten av ganen, og avslutter med en høy tone og lett fruktighet.

Ganske lett og litt diffus, denne sørlige Rhône-stil rødvinen har en fin duft av rosenblad, sammen med bær- og balsamsmaker.

Ved å bruke druer hentet fra den utmerkede Stillwater Creek Vineyard, er dette en moden—nesten til det tørre—men likevel syrlig rødvin. Den ustabile blandingen av rosinaktig frukt og krittaktige syre…

Hentet fra Sundance Vineyard, dette er en myk og eiket Chardonnay, med en rund, smøraktig avslutning. Best å nyte innen det neste året eller to.

Reduserte aromaer skaper en betydelig distraksjon i starten, med florale og tropiske noter som kjemper om å komme til overflaten. Smaken henger ikke helt sammen, som om vinen ikke klarer å bestemme s…

Dette er en direkte, korrekt vintype, med aromaer av eple og krydder. Smaken er på den lettere siden av mellomfyldig, med en følelse av tekstur.

Dempede aromaer av melon og eple leder til middels fyldig frukt. Den fremstår som litt generisk, med druesorten som synes å gå tapt.

Aromatisk for Cabernet, denne vinen har toner av solbær, grønn pepper, bjørnebær og urter. Den drikkes lett halvtørr, med lettere smaker, en sprø følelse og krittaktige tanniner.

I denne enkle drikken leder aromaer av pære, melon og eple til lett tørre fruktsmaker med en fyldig følelse. Smakskonsentrasjonen er lett, men den gir fortsatt enkel nytelse.

Denne anvendelige røde blandingen inkluderer mindre mengder Merlot og Syrah, med syrlige røde frukter og uttørkende tanniner. Den tørker ut munnen med en krittaktig følelse, noe som antyder at den be…

En lukt og smak av vitaminpille preger denne tynne vinen. Frukten kretser rundt smaker av rabarbra og granateple, og det generelle inntrykket er at vinen trenger mer tid for å samle seg.

Denne veldig lette, tynne Merlot viser beskjeden moden frukt og ganske betydelige tanniner, kanskje fra tilsetning av 16 % Petit Verdot. Smakene er urteaktige og avslutningen forsvinner raskt.

Denne var 40 % fatgjæret, og har en duft av eik i aromaen. Epledufter og smaker følger. Den er frisk, fremoverlent og fruktig, med enkle, rett-på-sak smaker.

Lett og fruktig, med enkel kirsebærfrukt som gjør dette til en god vin å kjøle ned og nippe til på en varm sommerdag. Det er et spor av stilkete tanniner i den stramme finishen.

Rett ned midtlinjen med noter av fersk scooped cantaloupe og pæreskiver. Den har en teksturert følelse med lite åpenbar eikepåvirkning, og avsluttes litt kort.

Dette lille vineriet lager bare noen hundre kasser per år. Merloten er druete og rustikk, med fruktsmaker som minner om Grenache og noe røff, sjokoladeaktig eik. —P.G.