Vinanmeldelser

Det er ikke mye sublimt med Sublimis. Nesen er sivaktig og søt, med lakris og overmodne rosinaktige aromaer. Munnen er stor og påtrengende, med stramme tanniner og harde, skorpeaktige rosinsmaker. En…

Denne Prosecco Brut virker urolig og ufokusert på grunn av de pikante brus- og skarpe sitrusnotene som preger den. Det er også et snev av fyrstikk i den — som forsvinner etter hvert — men musserende…

Først oppleves lukt av brent fyrstikk og papp, men dette gir plass til attraktive aromaer av fersken og sitrus. Vinen er slank og tonisk i munnen, men den forstyrrende fyrstikknoten dukker opp igjen…

Bringebær og fersken beskriver fargen på denne musserende vinen, samt dens aromatiske egenskaper. Det er et litt oksidert innslag bakerst som minner om mandel eller kandiserte frukter.

Sauvignon Blanc kan variere i stil fra bare sprø og nesten nøytral til mer urteaktige eksempler som dette. Den formidler en selvsikker, litt tung personlighet med mye urt- og eukalyptussmaker, en gan…

Gressaktige aromaer av kløver og sennep varsler at denne vinen ikke treffer de høye tonene. Skummende og grov på ganen, smaker den som eplemos, mens trefryd og kanelnoter kommer opp på ettersmaken.

Jod og saltaktige sitrusaromaer er neppe den røde løperen du håpet på. I munnen er den myk, med saltaktige smaker av eple og nektarin som ender bittert. Denne vil sannsynligvis smake best med en skve…

Rustoransje i fargen, aromaer av gress og tomat antyder umoden frukt, mens munnfølelsen er skummende og smakene av frukt og sopp er dempede.

Gjæret, salt og merkelig på nesen, dette føles klumpete, med oljete sitrus og nøtteaktige smaker. Den er bitter på ettersmaken, og den viser ikke mye i munnerfaring. En blanding av Chardonnay og Maca…

Nesen på denne musserende er støvete. Smaken er kraftig, med slagkraftige smaker av fersken og melon. Ettersmaken er brusete, men salt.

Fra de høye slettene Murgia Tarantina i Salento i det sørlige Italia, åpner denne lett sammensatte musserende vinen basert på Fiano med merkelig sammensatte aromaer av sitronkrem, gjær og ristet hass…

Lagret på frukt fra Loire-dalen, dette er en myk rosé—ordet Tørr indikerer at den er lett søtet snarere enn Brut. Den har søt jordbærjuice og en syltetøypreget karakter, med lite syrlighet.

Salt og sideraktig lukt, med en tung, usammenhengende, kvalmende munnfølelse. Urte- og gressaktig på ettersmaken, med en søt, grønn ettersmak balansert av noe bitterhet. Verdejo er druen, og det er i…

Gressaktige aromaer inkluderer et hint av knust vitamin. Dette er enkelt på sitt beste, mangelfullt på sitt verste. Det er ikke mye i smaken, mens salte, gressaktige grapefruktsmaker ikke vekker bege…

En myk vin med en noe såpeaktig tekstur, uten mye fokus. Den er tiltalende på en mild måte, men mangler litt skarphet.

Myk bringebærjuice med bobler. Det er en søtet rosé, med bare et hint av tekstur eller syre. For elskere av hvit Zinfandel.

En særegen vin som byr på en gjæret apelsinmarmeladearoma, etterfulgt av en knivskarp gane med sure sitrus- og aprikos-smaker. Den er skarp og sitruspreget på ettersmaken, med et gjæret preg.

Fruktige aromaer av pære og eplemos er støvete, men ikke substansielle. Ganen føles gripende og sideraktig, med sitrusaktig syre. Merkelige smaker av gammel pasjonsfrukt og grapefrukt avsluttes med e…

Syltet og nøtteaktig på nesen, har ganen lite nyanser i salte, krydrede smaker av sideraktige epler.

Undurraga har aldri vært kjent for musserende viner, og denne bruten vil ikke hjelpe mye. Den lukter greit, med eplemos og sitron-lime som vekker nysgjerrighet. Men smaken og følelsen er ute av balan…

Skarpe toner av mandelskall og peanøtt forstyrrer denne Prosecco Brut som ellers viser lysende klarhet og vedvarende perlage. Musserende vinen har sure toner på slutten og vedvarende nøtteaktige smak…

Bjørnebæraktig i nesen, med like utfordrende og tørkende smaker av tranebær og rabarbra. Det er veldig lite å si om denne enkle Cabernet-en annet enn at den generelt er ren og ikke brutalt offensiv.

For Odfjell, som vanligvis produserer modne, kvalitetsviner, er denne grønne, urteaktige Syrah både overraskende og skuffende. Vår første prøve var brutalt korket, og den andre var grønn på nesen og…

I utseende er denne Prosecco Brut gyllen og mettet med meget sterke toner av tørkede bananchips og tørkede aprikoser. Definitivt ikke din standard Prosecco, vinen har til og med vanilje- og mandelton…