Sensorium 2004 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
89 poengEn ganske fin ung Cab, selv om været var for varmt og vinen mangler syre. Men smakene av bjørnebær, kirsebær, rips og ny eik er deilige, og tanninene er myke og silkeaktige.
Viser 24 anmeldelser for "J".
En ganske fin ung Cab, selv om været var for varmt og vinen mangler syre. Men smakene av bjørnebær, kirsebær, rips og ny eik er deilige, og tanninene er myke og silkeaktige.
Rik farge, kraftig tannin og mørke striper av røyk og tjære gjør denne til en perfekt vin for biffrestauranter. Frukten har et urtepreg, men det er vedvarende, komplekst og interessant. Tenk på det s…
Fatlagring i 12 måneder gir absolutt denne vinen en rund og rik karakter. Saftighet kombineres med en streng, tørr struktur fra Cabernet-druen for å gi en kjøttfull moden vin, omgitt av syrlighet, mø…
Ignorer den feilplasserte aksenten over 'a' og fokuser på den utmerkede vinen i flasken. Med Cabernet som dominerer, er denne vinen slank og krydret, med et tydelig preg av grafitt og skytemetall. Se…
Hovedsakelig Lemberger, fra en planting fra 1979, dette er en eksplosjon av søte bær og melkesjokolade—hva er det ikke å like? Fyldig og rund i hele munnen, det er som en bringebærtrøffel på flaske.…
Svært god Carmenère med nødvendige aromaer av te, urter og kraftige bær. Smaken er akkurat passe, verken tung eller skarp, og smakene av cola, brent brunt sukker og stekte bær er myke og dype. Avslut…
Her er en fyldig, moderne og kraftig utvunnet Barbera d'Asti Superiore med en polert bouquet og velavveide aromaer av kirsebær, bjørnebær, krydder, sjokolade og tobakk. Vinen er tørrende og frisk sam…
God pris for en tørr, fyldig Malbec som viser druetypens enorme frukt i en balansert, elegant pakke. Selv om den er veldig tanninrik, er vinen mykt drikkbar nå takket være sin store rikdom av bjørneb…
Vinmaker Nick Goldschmidt driver hovedsakelig sitt håndverk i California, men denne innsatsen fra hans hjemland er en vinner, med en fyldig blanding av nektarin, melon og tomatblad som avsluttes lang…
Sidewood sin 2009 Chardonnay er en tilbakeføring til den typen deilige, rimelige Chardonnays Australia pleide å være kjent for, men med et snev av mer klasse. Den leverer et stort utbrudd av melon- o…
Et kraftig, røykfylt sett med aromaer setter dette i riktig retning. Det er også krydder, jord, urteaktige aromaer og lær som gir variasjon. Ganen er dyp og stor, med bjørnebær, røkt kjøtt og fylde.…
Her har vi en søt og fyldig Barbera d'Alba med lys, tett konsentrasjon og umiddelbare aromaer av bjørnebær, solbær og kirsebær. Det er et tydelig element av eik her som tilfører toner av krydder, van…
Vakre kaffearomaer balanseres av modne aromaer av bringebær, svart kirsebær og sjokolade: Det er en fin mykhet og tetthet i denne vinen som balanseres av fruktens naturlige syrlighet. Kombiner denne…
Ganske skarp i tanniner og syrer, selv for en Stags Leap Cab. Selv om den har mye bjørnebær, kirsebær, solbær og eikesmak, er det en hard vin. Ganen finner så mye å like, den ønsker at den skal være…
Mørk, tanninrik og ristet, det er en rik munnfull vin. Frukten er moderat moden, med lette bærsmaker; men ristet og sjokolade- og kaffetønnesmakene tilfører mye vekt og kraft. Flott vinmaking fra Gor…
En interessant vin å analysere. Den er veldig tanninrik, ganske sterk i alkohol, og superkrydret, med modne til overmodne smaker av ville bjørnebær, bringebær og rips. Føles litt rustikk og ukoordine…
Kanskje trenger denne bare litt mer tid for at Cabernet- og Shiraz-komponentene skal smelte sammen, for akkurat nå oppleves den som litt grov og varm, med cassis- og plommesmaker som nærmer seg svisk…
En myk, lett tilgjengelig stil av Marlborough Sauvignon, 2009 Ponga viser modne, nesten honningaktige, steinfruktaromaer som glir lett inn i melon- og nektarinsmaker med bare et hint av gressaktighet.
Kommer fra en lite forstått del av den omfattende Sonoma Coast, et sted nær San Pablo Bay som ennå ikke har bevist seg. Det er modne, rike, unge vintre-smaker av kirsebærpai og cola, med et veldig sk…
Består av 60 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 5 % Rubin og 5 % Mavrud, og tilbyr aromaer av bjørnebær, kirsebær vanilje og kanel. I munnen finnes rause smaker av svart kirsebær, svart plomme og syr…
Med en innbydende duft av jordbærsundae, er denne lys rosa roséen av Syrah fra det lenge økologisk bevisste teamet hos Buttonwood alt om sommerens nytelse. Det er kremet på ganen, med litt eplesyrlig…
Denne tiltalende runde vinen har en fin balanse mellom røde frukter og en sprø tekstur som er preget av vanilje. Den er lett i munnen, fruktig, frisk på slutten og klar til å drikke.
Aroma av svart kirsebær og ville bær er tiltalende og kraftig. I munnen er denne blandingen av Syrah, Graciano, Tempranillo og Petit Verdot solid, men litt tynn i midten. Smaker av rå eik, kaffe og k…
Aromaer av gule blomster, sitrontropper, nektarin, gul fersken og balsamiske noter går igjen i smaken sammen med rosa grapefrukt og mineralske sanser. Skarp syre gir balanse og struktur.