Coyote Creek 2012 Cabernet Sauvignon (California)
80 poengSelv til denne prisen er denne Cab vanskelig å like. Den er myk og noe vegetalsk, med bisarre søte smaker av eik og kirsebærsyltetøy.
Viser 24 anmeldelser for "Gn".
Selv til denne prisen er denne Cab vanskelig å like. Den er myk og noe vegetalsk, med bisarre søte smaker av eik og kirsebærsyltetøy.
Gressaktige, urteaktige og rosinaktige aromaer er grønne og harde. Dette er brutalt tanninrikt og ute av balanse på ganen, mens grønne, ugressaktige smaker avslutter tykt, blokkerende og grovt.
Rustikke aromaer av asfalt, lakris og spesielt nellik er utenom det vanlige. Smaker av tørket nellik, pepper og treskrogdominerer og lar ingen frukttoner komme til syne. En avslutning som smaker rent…
Vinen viser en maderisert farge og aromaer av oksiderte steinfrukter og gummi. Denne raskt falmende roséen føles flat, med myke smaker av fersken, melon og sopp. Bitternessen stiger på ettersmaken.
Tåkete, gryterettaktige, suppeaktige aromaer gir lite til ingen friskhet eller frukt, mens ganen er tanninrik og smaker bittert, svakt ugressaktig og mynteaktig. Virker ristet og uten kvalitet. Uren…
Nesen tilbyr jordaktige, medisinske noter på den lette svart-kirsebærfrukten. Tynn på ganen, har den en hostesirup-lignende smak. Tanninene er myke, syren lav. Avslutningen er kort.
Oljete, fyrstikklignende aromaer er ikke spesielt vennlige, og ikke mye forbedrer seg etter hvert som vinen utvikler seg. Smaken er tilstrekkelig i følelse, men smakene er bitre og oljete, mens avslu…
Dette lukter kunstig — verken naturlig eller overbevisende. Aromaene av vanilje og melkesjokolade minner om en billig iskremdessert. Dette føles rotete og tomt. Smakene av plomme og sjokolade smaker…
Generiske, melaktige, smakløse og flate banan aromaer og smaker. Ikke så ille at du ikke kan drikke det, men umulig å bli begeistret for.
Aromaen er stilket og læraktig på nesen. Ganen er gripende, med svovellignende, bitre smaker av enkle bærfrukter. Dette er 65 % Bobal og 35 % Tempranillo.
Det er en syltet lukt, men ingen frukt i nesen. Dette er knipt på ganen, med umodne, nøtteaktige, oljete smaker av brukte hvite frukter og bitterhet.
Den offisielle alkoholen er under 14%, men vinen lukter og smaker som Port. Den har en brent, karamellisert smak av bakt frukt, og er tannisk astringent.
Avsidesliggende og merkelig luktende, med usammenhengende aromaer som er vanskelige å beskrive. Særdeles sur og mager på ganen, med en vegetal avslutning.
Tunge høyfeltaromaer er oksiderte, og smakene av mandelflak, sitrusfruktskall og bakt banan gjør ikke noe inntrykk. Ikke en frisk eller sunn vin, hvis den noen gang var det. Forbi sin beste alder.
Rå kirsebær- og plommearomaer er harpiksaktige og minner om våt sement. Denne er skarp og så pumpet opp med vinsyre at den nesten er uutholdelig. Sure, sitrusaktige smaker og en hard, grynet avslutni…
Tykke, uregjerlige aromaer er på det beste vage. Denne mangler strukturell integritet, mens vokspregede grønne eple-smaker kommer med bitterhet og en slapp, oljete avslutning. Nesten ikke godkjent.
De kalde, regnfulle forholdene i 2008 må ha påvirket denne vinen. Vegetale aromaer, eddik og grønne toner dominerer nesen, mens smaksprofilen er salt og svært syltet. Høy syre og grønne smaker trekke…
En Rhône-stil blanding av for det meste Grenache og Mourvédre, med mindre mengder Syrah og Cinsault, vinen er plommelignende og overdreven.
Tung og suppeaktig i sin nåværende tilstand. Dette er en tettpakket hvitvin som knapt henger sammen med smaker av papaya og tørket fersken. Har mistet all friskhet den eventuelt hadde.
Oksidert og dempet, med myke, nøtteaktige smaker og en lignende ettersmak. En underpresterende vin som mangler friskhet, renhet og karakter.
Altfor parfymert, med brente toner, villsint svovel og bitterhet i kjernen av vinen. Ganen er kjøttfull og lav på syre, med bitterhet i de hvite fruktaromaene som ikke er særlig rene. Tilbyr svært li…
Blendet av Syrah, Mourvèdre og de to Cabernet-ene, Sauvignon og Franc, føles denne vinen bitter og syrlig i munnen. Den er veldig tanninrik og overmoden, med smaker av svisker.
Denne vinen, laget av et vingård i Vermont med druer fra California, har en skarp kant. Aromaene og smakene er unnvikende, og vinen bør, hvis den skal drikkes i det hele tatt, drikkes snart.
Denne rimelige musserende vinen starter med merkelige, funky aromaer som minner om banan og most papaya. Smakene er ikke dårlige, men vinen er streng og klønete, med en grov tekstur som gir liten gle…