Vinanmeldelser

Enkel og søt, med sukkersøt mandarin og vaniljesmaker, beriket med karamellisert eik. Blandingen består for det meste av Viognier, med Roussanne og Marsanne.

Myk og ganske enkel, den formidler smaker av bringebærsyltetøy, cola, søtet urte-te og røykfylt eik. Det er en lett Pinot å drikke nå.

Dessverre var ikke 1998 som 1997, da denne flaskingen var veldig god. Denne årgangen er mindre modnet, og vinen har derfor noen grønne aromaer og smaker, i tillegg til bjørnebær. Det gjør at tanninen…

Innhentet fra Volamus Vineyard og lagret på halvny fransk eik, har denne en læraktig komponent. Tanninsyre og kraftig, den er mer krydret enn fruktig, med en antydning av mynte i bakgrunnen.

Dette grunnleggende, rimelig prisede tilbudet er lyst i syre med sprø, rene kirsebær- og colasmaker.

Noe tam på ganen, denne fyldige vinen er moden i blå frukter, men tilbakeholden i syrlighet.

Denne vinen er solid bygget med tanniner og eik, en brennende jordaktighet som demper frukten. Tar, jord og krydret kardemomme- aromaer dominerer dens fyldige konsentrasjon og ungdommelige modenhet.

Denne rødvinen kommer fra tre appellasjoner og fire druesorter, alle lagret i en blanding av fransk og amerikansk eik i ett år. Den eikepregete røyksmaken omringer tykk, konsentrert bakt frukt og sto…

En enkel vin, tørr og syrlig, med behagelig villkirsebær, rips, søt lakris og baconsmak. Blandingen består hovedsakelig av Syrah, med et snev av Petite Sirah.

Smaker av sitronsøt drop, smurt toast og vaniljekrem preger denne myke, fyldige Chardonnayen. Den blir litt for søt på ettersmaken.

Denne Merlot-Zinfandel-blandingen er veldig tørr, fyldig og rustikk, med bjørnebær-, solbær-, urt- og sederfarger som har bitre tobakksnoter på ettersmaken. God sammen med hverdagsmat.

Lag for å støtte restaureringsarbeid viet til Steelhead-laks og Coho-laks, denne vinen er jordnær, preget av enkle smaker av rabarbra, tranebær og svart te, tett og eikepreget nok for de som liker en…

Denne Cabernet fra fylket er fyldig og markert med store, røkfylte tanniner. En smak av bærpai balanserer det hele, før en lang, tørr avslutning. Det er et godt valg for større sammenkomster.

Dette er en mykt tiltalende, men til slutt enkel vin. Den er flamboyant i smaken, og gir assosiasjoner til smørstekt hvit toast, smurt med bringebærsyltetøy og drysset med kanel. Klar til å drikke nå.

Med bare 10 % ny eik har denne vinen litt overmodne aromaer rundt en smak av moden plomme og vag rød frukt. En enkel og direkte uttrykk for druesorten, den avsluttes med en touch av bitter te.

Rike smaker av fersken, pærer, smørkrem og toast finnes i denne tørre Chardonnay, som ikke viser tegn til tretthet, til tross for at mange 2007-årganger gjør det. Det største problemet er overdreven…

Her er en ren, frisk Sauvignon Blanc som passer godt til asiatisk mat. Den er krydret og tydelig søt, med smaker av sitrongress, honning og vanilje.

Mørk i fargen og fyldig i munnen, denne rosé av Pinot har modne kirsebær- og persimmonsmaker. Den er tørr, med skarp syrlighet.

Laget i en populær stil med friskt syrlig, ren og lett søt smak, med rikelig av appelsin, ananas, grønt eple og aprikosfrukt, dette er en fin vin å drikke nå. Den er god som en cocktailvin, eller til…

Uten noen eikepreg, er denne Chardonnay på den sure siden, med klare, rene smaker av grønne druer, gule aprikoser og fersk ananas. Den er tørr, men rik på fruktig essens.

En noe rustikk vin, kantete i tanniner og ennå ikke helt moden, men samtidig litt geléaktig, med smaker av oliven, urter, bjørnebær og eik. Krydderne er den beste delen.

Her er en myk, ganske enkelt Pinot Noir for å drikke nå. Ikke noe særlig komplisert, bare en god, solid tørr vin med behagelige bær-, krydder- og eike-smaker.

Tørr og mykt tanninrik, denne Cab er klar til å drikkes nå. Den tilbyr smaker av bjørnebær, svart og rød rips, lakris og salvie, med et hint av røkfylt ny eik.

Denne vinen er ganske klar i glasset og litt syrlig på ganen, og utvikler seg til en fyldig, noe slapp og seig tekstur med en følelse av tyngde.