Viser 24 anmeldelser for "Bordeaux".
Denne blandingen består av en tredjedel Cabernet Sauvignon og Merlot, med resten likt fordelt mellom Petit Verdot og Cabernet Franc. Aromaer av kakao, kirsebær, vanilje og bakekrydder viser tilbakeho…
Denne eikelagrede vinen viser like deler av ristet krydder og moden frukt. På ganen er den fyldig og rund, med smaker av pære og aprikos som gir den rikdom. Den er konsentrert og verdt å lagre i ytte…
Dette er en vakker Bordeaux-blanding som tilbyr den klassiske elegansen og den eksotiske sjarmen som sørafrikanere er så gode til å levere. På nesen lokker myk mynte, sjokolade, sedertre og solbær, o…
Lurende silkemyk og elegant i teksturen, så mye at kraften lett kan overses. Cassis- og tobakksmakene er typiske, innrammet av innslag av brunt sukker, mens ettersmaken blir litt slank og urteaktig,…
Mørk gul honningfarge, denne fine blandingen av 52 % Sémillon og 48 % Sauvignon Blanc er en fin hyllest til hvit Bordeaux, veldig fransk i sin nøkternhet, med mye kremhet og eikefylde også. Lagene av…
Denne klassiske Bordeaux-blandingen—67 % Cabernet Sauvignon, 11 % Merlot, 17 % Cab Franc og 6 % Petit Verdot—er laget av 100 % druer fra Sagemoor-vinmarken. Den er tyggevennlig og urteaktig, med bety…
The Frederick—en Bordeaux-blanding av 54 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Cab Franc og et snev av Petit Verdot—er helt eid og dyrket på eiendommen, slik som alle vinene fra Spring Valley. Ligge…
Klar og kompakt, trenger 2011 Diana Madeline utvilsomt minst et par år til i kjelleren. Nesen er urteaktig og med blader, men smakene viser kirsebærfrukt innrammet av subtile nyanser av vanilje. Tann…
En fint laget vin, full av faste tanniner og rik frukt. Strukturert og mørk, den har tyngde, svart frukt og stort potensial. Med trefatlagring som myker opp den kraftige frukten, kan den drikkes snar…
En elegant vin som har en viss modenhet, selv om tanninene fortsatt er faste. Den viser betydelig frisk syre, noe som gir en frisk følelse til solbærfruktene. Lett krydderi tilfører ekstra interesse.…
Elegant som så ofte fra denne eiendommen, vinen er rund, relativt myk og fruktig. Røde bærfrukter dominerer, med akkurat riktig mengde fin ekstraksjon. For middels langtidslagring.
Vinen har utviklet seg godt, med mye fylde, men frukten virker litt diffus, myk, åpen i karakter. Den skjuler tanninkjernen, en vin som åpner seg sakte og forsiktig.
Her er det god fylde, med imponerende tanniner og en veldig tørr kjerne av struktur. Vinen har vekt, med tranebær- og røde bærsmaker som skinner gjennom. Alltid er friskheten helt i front.
En imponerende intenst vin, konsentrert og solid. Fruktene er faste og tanninrike, med et nytt treb element som virker godt balansert. En god suksess for året.
En subtilt fatlagret vin, den hvite fruktsmaken gir en ekstra dimensjon med et hint av honning. Den har all den direkte, deilige frukten fra 2007, vinen avrundes med muskatnøtt og myk syre.
En glatt, polert vin, med syre, søt frukt og en rekke støvete tanniner, med syre. Dette er en gjennomført, deilig vin som utvikler seg raskt og virker kun egnet for mellomlang lagring.
89-91 Fatprøve. En rund vin, fullpakket med rike frukter, med en raus følelse. Smakene av plomme- og sviskesaft dominerer, modne og kraftige.
89-91 Fatprøve. Saftig, frukten viser noe upassende overmodenhet. Kraft, men strukturen mangler.
89-91 Fatprøve. En stor vin, med intense mørke tanniner og stor konsentrasjon. Dette er en kraftfull vin, noe ru i kantene. Til slutt, stor saftighet.
89-91 Fatsample. Karamellaromaer, en vin som virker overekstrahert, tøff. Frukten har et saftig element, men mangler eleganse.
89-91 Fassprøve. Overraskende lett vin, friskheten dominerer. Den viser klare mørke frukter og noe ristet, tanninene er et søtt element.
89-91 Tønneprøve. Solidt pakkede tanniner, veldig faste og strukturerte, en følelse av betydelig ekstrakt samt et høyt innhold av brent aroma.
89-91 Fålleprøve. Krydder og søte frukter, en deilig vin, allerede myk og imøtekommende. Bare et hint av tøff tannin antyder lagring.
En fint balansert vin, dens tanniner viser påvirkning fra Cabernet Sauvignon sammen med dens karakteristiske solbærsmaker. Det er også vekt og en attraktiv fyldigere karakter som utvider vinen, og om…