Domaine Sipp-Mack 2015 Pinot Blanc (Alsace)
88 poengSkjøre, men vakre hint av gul mirabelleplomme er akkurat merkbare på nesen. Ganen er lett og smidig og møter den duftende frukten fra nesen med en mer jordnær rundhet.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Domaine".
Skjøre, men vakre hint av gul mirabelleplomme er akkurat merkbare på nesen. Ganen er lett og smidig og møter den duftende frukten fra nesen med en mer jordnær rundhet.
Hint av jord er de eneste aromaene på nesen, som virker fruktfattig. Ganen har en lignende løvaktig jordeaktighet og svake bæraromaer. Det er bitre kanter på den svært slanke, myke og lettdrikkelige…
Moden og rund, denne myke, saftige vinen viser bare et hint av en mer seriøs tanninstruktur. Den har rikelig med syre som komplimenterer de varme, røde kirsebærsmakene. Drikk nå, eller helst fra 2015.
Modne frukter kommer tydelig frem i denne vinen. Plomme- og mørk kirsebærsmak understrekes av faste tanniner og solid struktur. Det antyder at vinen, med sin syre, vil kunne lagres til 2015.
Moden og imponerende rik for en vin fra så langt nord i Burgund, denne har gule frukter, frisk syre og en strukturert kant av syre. Det er et mineralpreg i denne ellers kremete, fruktige vinen. Drikk…
Denne vinen tilbyr modne gule frukter og en myk syrlighet. En honningaktig karakter tilfører fylde og en generøs karakter til denne varme vinen som avrundes lett av syrligheten til slutt.
Lett krydret med eik, denne attraktive modne vinen viser smaker av pære og fersken samt livlig syre. Den har en god tekstur, med et snev av eple- og pæreskall. Finkornet vin med tiltalende sluttfase…
Ren Sauvignon Blanc, denne er urteaktig samtidig som den er frisk, veldig fruktig, lys og livlig. Stikkelsbærsaft dominerer denne intense vinen.
En veldig kremet aroma har nesten hint av smør. Den samme kremete rikheten dukker opp på ganen hvor den blir motvektet av skummende skum og en lett kropp. Det er bare et hint av sitrus, men det gir e…
En lys, fruktig stil som viser røde bærfrukter sammen med attraktive parfymertansiner. Dette er allerede en tilgjengelig vin, akkurat strukturert nok til å gi den saftige frukten en ryggrad.
Gaïa er dette lille domenets luksuscuvée med 80 % Grenache og 20 % Syrah, modnet i en kombinasjon av tank og tre. Det er en kremet, medium fyldig vin som forblir litt tanninrik uten å være hard, med…
Vinen er produsert fra en 15 mål stor parsell med 60 år gamle vinplanter. Med konsentrasjon samt saftig syre, er vinen strukturert og trenger å modnes i noen måneder. Røde solbær og bærfrukter er gje…
Denne innstegs-Rieslingen fra Zind-Humbrecht er veldig frisk, sprø, aromatisk og deilig duftende. Noe strammere mineralitet tilfører nervøsitet til teksturen, men den er klar til å drikke.
Dette er en rik, eikelagret enkeltvinmarkutvelgelse som har et balansert innslag av ristet aroma, frisk frukt og en fast tekstur. Syrligheten dominerer denne vinen for øyeblikket, så gi den et år til…
En fruktig vintype, denne har smaker av røde bær og bare antydninger til struktur og tannin. Vinen er varm og rund, full av frukt på ettersmaken.
Denne vinen passer for dem som trekkes mot Rieslings evne til å kombineres med mat, men som ikke ønsker den eksplosjonen av frukt som denne druen vanligvis gir. Nesen er mineralpreget med aromaer av…
En rund stil av rosé, denne er moden og myk, med syre dempet av de rike røde fruktene. Ettersmaken med et hint av sitronskall gjør denne vinen forfriskende.
Fra leire- og kalksteinsjord er denne vinen fyldig. Den har både krydder og en tett, nervøs, mineralsk tekstur. Rik med en full munnfull av bringebær- og ripsfrukter, har den en frisk ettersmak.
Fra vinmarker nær Saint-Tropez ved Middelhavskysten, har denne vinen lag på lag med modne, solfylte frukter med bare et hint av kjølige briser for å fremheve syrligheten. Det er en umiddelbart tiltal…
Oppkalt etter moren til den nåværende produsenten, er denne vinen en Rhône-lignende blanding av Syrah og Grenache. Resultatet er en frisk vin med et innslag av tanniner som gir den struktur. En moden…
Dette er en subtil, rik vin som utstråler kremete smaker av eple og kvede. Den har et snev av pepperaktig krydder samt krystallklar fruktsyre, sammen med en liten friskhet i avslutningen. Dette er en…
Denne rike vinen har modne, syltete røde plommer og kirsebærfrukter. Den er tett, med tanniner og et snev av pepper fra den høye alkoholprosenten. Vinen er en blanding fra fem parseller. Moden og med…
Sterke tresorter aromaer vises i den ristet kanten av denne krydrede vinen. Modne gule frukter fyller munnen, med en skarp, lys ettersmak som gir en avsluttende løft.
Den røde vinen fra denne vinmarken (som også produserer en hvit) er fast med lag av ristet smak fra trelagring samt potensial for modne røde frukter. Den vil trenge litt tid for å miste den krydrede…