Viser 24 anmeldelser for "Mountain".
Friske pepperkorn, umodne bær, Kalamata-oliven, grønn oliven og knust timian viser seg på nesen til denne flasken. Det er nesten et snev av bobler i smaken, hvor syrlige bær, lavendel, grønne pepperk…
Aggressiv i tanniner og konsentrert i frukt, denne Cab er litt rustikk, men fin å drikke nå. Den er søt med smaker av rosiner, cassis, svart pepper og eik. Gi den litt tid i karaffel.
Jacquère-druen produserer den letteste, mest sprø og friskeste fjellvinen i Savoie. Den er lys, med attraktive eple- og lette sitrussmaker. Drikk umiddelbart.
Denne Bordeaux-blandingen er myk og noe søt, med syltetøyaktige smaker av bjørnebær, kirsebær og solbær, fremhevet med eik og tanniner. Den virker å være på sitt beste nå.
Den urteaktige siden av druen dominerer her, både i aromaene og smakene. De blandede røde bærene har en vill, fjellvokst smak, med innslag av grønne bønner. Syrene er kalkete, og en gjennomtenkt matp…
Jordbær- og rabarbraduft åpner aromaen av denne Merloten, med hint av kanel, bark og rå kakaonibs som utfolder seg kort tid etter. Medium fylde med myke, tilgjengelige tanniner, har denne en ren, kir…
Denne solide rødvinen er en blanding av fire Bordeaux-druer, med en tanninrik, jordaktig struktur. Den har en robust kraft som du ville se etter i en kafévvin, klar til å møte en saftig burger og noe…
Frukten er konsentrert og søt i denne kraftige vinen. Den fyller munnen med bringebær- og kirsebærsyltetøy, med mye ristet eik. Teksturen er ujevn, med noen harde tanniner.
En kraftig, konsentrert Pinot Noir, med bakt kirsebær- og bjørnebærsmak og mye ny eik. Føles litt sliten. Drikk opp.
Det er allerede et hint av brunhet i denne vinen (andre flaske—den første var TCA-infisert) som antyder et kort liv foran seg. Den er sjarmerende for øyeblikket, overraskende langt ute på modningskur…
Denne vinen er tett og dypt farget. Den er fyldig i stilen og viser mye påvirkning av eik, modnet i utelukkende fransk eik i 16 måneder, hvorav 42 % er ny. Tranebær og sure kirsebær dominerer i frukt…
Fra vinprodusentens eiendom Bell Mountain ranch, et stykke vingård som strekker seg gjennom Alexander Valley til Russian River Valley, dette er for det meste Cabernet Sauvignon, blandet med Merlot, C…
Fra produsentens Old Vineyard Block, og blandet med 20 % Petite Sirah og 5 % Syrah, har denne vinen en rustikk låveaktig kvalitet. Den tilbyr en tetthet av tørket urt rundt brede, søte tanniner, jord…
Det er en vegetal aroma i denne vinen, ikke helt urter, mer som asparges. I munnen smaker Cab-en myk, søt og kandisert. Gjennomsnittlig på det beste, og ikke en vin for lagring.
Denne Caben smaker ikke spesielt typisk for Spring Mountain. Den kunne kommet fra hvor som helst, med sine syltete røde kirsebær-, mokka- og eike-smaker som glir over i rosiner. Myk og litt varm, gir…
Tanniner preger denne store, tørre Syrah. Den viser Spring Mountains intense frukt, i dette tilfellet bjørnebær, men den tanniske bitterheten dominerer, noe som gjør vinen vanskelig å sette pris på.…
Lett og tilgjengelig nå, denne enkeltmark Pinot tilbyr delikate noter av rips og jordbærskall på nesen og i munnen. Myk, med lave tanniner og en lettbent struktur.
Sterk i de katteaktige pyrazinene, så hvis du er sensitiv, gå videre. Ellers er det en beintørr, sprø vin, med et beskjeden eikepreg til grapefrukt- og lime-smakene.
Søt og eiket, med smaker av karamell, vaniljekrem, ananas crème brûlée og kanelkrydder.
Sterk, nesten overveldende fruktighet, som dominerer på bekostning av balansen. Viser massive bjørnebær, solbær og kirsebær, samt søt eik, men man skulle ønske det var mer subtilitet.
Denne åpner med en sterk følelse av kokosnøtt som brått treffer granateple og tyttebær på ganen. Sødmen av kokosnøtten forsvinner på ettersmaken, som blir litt sur.
Blandet med 15 % Riesling og fermentert og modnet i rustfritt stål, er den lett aromatisk med noter av steinfrukt og mostede drueskinn. Den drikker halvtørr med en noe lavere smaksintensitet.
Dette ser ut til å være en vin som rett og slett har overstrukket seg. Merkbart høytonet, med en eddikaktig bit til den kirsebærsmakende frukten, har den blitt presset litt for langt. Ikke engang 28…
Aromaer av bunnfall, aprikos, vanilje og hvete leder til fyldig frukt og kaneltoner. Den er kjøttfull i følelsen, men smakskonsentrasjonen er ikke helt der.