Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "French Oak".
Laget i en slankere, friskere stil enn mange Chardonnayer i dag, bytter denne Chardonnay kraft mot eleganse. Den er nesten som en Sauvignon Blanc, med sitrusaktige syrer som rammer inn smaker av lime…
Laget i begrensede mengder av konsulterende vinmaker Paul Hobbs, er dette 100 % varietal fra en enkelt vingård, modnet utelukkende i ny fransk eik. Myke og smidige tanniner håndterer dens syrlige, sa…
Dette er en seriøs, robust vin som blander 6 % Syrah og modnes i 17 måneder på fransk eik, hvor en fjerdedel er ny. Duftende og jordnær, den er vakkert lagdelt med intense smaker av macerert kirsebær…
Bare ett fat ble laget, alle 777-klon og modnet i 100 % nye franske eikefat. Ekstra konsentrasjon og mørkere fruktaromaer av bjørnebær og svarte kirsebær er belønningen. Det er en vin som gir gjenkla…
Selv om 2013 kan ha vært en vanskelig årgang, resulterte den for noen vinmakere i feilfrie viner med upåklagelig presisjon og fokus. I denne vinen spenner den middels kraftige frukten fra eple til an…
Ren Merlot fra Stillwater Creek Vineyard, denne fullførte sin fermentering i en betongegg, deretter modnet den i 20 måneder på 100 % ny fransk eik, og ytterligere to år på flaske før lansering. Tettp…
Frukten kommer fra den kjølige Den Hoed vingård. Den ble fatgjæret i nøytrale franske eikefat fra Burgund, noe som ga en livlig, knivskarp, krydret, detaljert og deilig vin. Herlig frukt fremheves me…
Alle tilgjengelige metoder for å skape fylde er brukt her, inkludert 75 % ny fransk eik. California Chardonnay blir sjelden mer ekstravagant i smørkrem, røkt toast, sitrontåre, eplesmør og pæresmaker…
Denne fyldige, ristet dessertvinen tilbrakte mer enn to år i ny fransk eik. Det fungerer. Smøraktig og rik, den får betydelig konsentrasjon etter å ha passert noen flyktige aromaer. Ristede nøtter fi…
Denne blokkutvalget kommer fra vinmarkens høyestliggende vinstokker. Den viser ekstra skarphet og presisjon, med mineralske smaker under tett bringebærfrukt. Tanninene er polerte og proporsjonale, og…
Denne nye årgangen er hentet fra en enkelt blokk på Dineen-vinmarken, og lagret på 50 % nye franske eikefat – mest noensinne. Mørke bær dominerer, sammen med lakris, tjære og et hint av jod. Det er e…
Denne egenproduserte utgaven fra Shafer er alltid en stor vin. 2010-årgangen, som inneholder et lite innslag av Petite Verdot, er enormt pakket med bjørnebærsyltetøy, solbær, mørk sjokolade og søt ei…
Basert på Cabernet Sauvignon, er denne Bordeaux-inspirerte blandingen veldig rik på sjokolade, bjørnebær og kirsebærfrukt. Ny fransk eik tilfører toner av søt toast og vanilje. Den kjente Napa-strukt…
Denne Bordeaux-stil blend er 43% Cab Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot og 5% Malbec, uten Petit Verdot i 2009. Ung og muskuløs, den er bygget på en base av faste svarte frukter, med mye cassi…
Dette er glatt og åpen, en blanding av frisk tranebær- og bringebærfrukt, understreket av mineralitet og syre. Fortsatt ung og primær, den tilbyr lette innslag av melkesjokolade fra 15 måneders lagri…
Overbevisende aromaer løfter den inn i sjelden selskap, en eksplosjon av svart kirsebær, pepper, grafitt og sigarkasse. Frukten er perfekt, og nesten ett år på en tredjedel ny fransk eik polerer den…
Denne nye årgangen av Caitlin's Reserve ble fatgjæret i 25 % nye franske eikefat. Den gjennomgikk regelmessig omrøring av bunnfallet og en generelt tradisjonell burgundisk élévage. Slank og kompakt,…
Septette er smidig og sexy, og bruker alle sju Pinot Noir-klonene som dyrkes i eiendommens vingård. Frukttonene går mot blåbær og bjørnebær, med støttende syre og uttørkende tanniner. Modning i 40 %…
Du vil finne aromaer av fransk eik, bjørnebær, eksotisk krydder, mentol og et hint av knust fiol på denne blanke rødvinen. Smaken viser både struktur og finesse, og tilbyr saftig svartkirsebær, vanil…
Dette er den andre utgivelsen i år fra Maison Louis Jadots Oregon-prosjekt—begge vinene er merket Résonance, men dette er Willamette Valley cuvéen, ikke Résonance vinmarkens tapping. Noe frukt fra ei…
Denne 50-50 blandingen av Cabernet Sauvignon og Syrah kommer fra tilstøtende vinmarker plantet i 2002. Den ble lagret på ny fransk eik i 42 måneder, så lukten gir rike aromaer av sukkerplomme, pepper…
Vinfabrikkens forskjellige Chardonnay-viner er preget av deres varierende klonblandinger. Her gir blandingen polerte smaker av sitron-lime, appelsinskall og eplesmør. Det er også et hint av bourbonfa…
Denne har en dyp, mørkerød farge som er praktisk talt ugjennomsiktig i glasset. Hovedaromaen ligner på eik og sedertre-støv, med modne blåbær bak den. Smakene blir deretter veldig sjokoladeaktige og…
Dette er Chris Gormans første hvitvin; den har blitt pleiet nøye, og det vises. Den spontane gjæringen i 100 % ny fransk eik tilfører virkelig rike, karamellaktige smaker, sammen med toast, krydder,…