Vinanmeldelser

Lett rødvin fra Gascogne, med et snev av tannin, røde bærfrukter og frisk syre. En rødvin med en attraktiv bit.

Litt kjedelig og vanlig, men på plussiden er den frisk, katteaktig og grønn, med lett syltede stikkelsbærsmaker. Kjøttfull og svak på ganen, men uten åpenbare problemer eller feilsmaker. Drikk nå.

En merkelig vin fra den nordlige Limarí-dalen, som kanskje er for kjølig og vindfull for fullt modne Cabernet. Den er hard og litt kjemisk i nesen, deretter skrapende og kort i munnen, med urtete kir…

Myk, tynn og enkel. Bortsett fra det, er den ikke dårlig, med riktig bjørnebær- og kryddersmak og myke tanniner. Gi den større konsentrasjon, så ville poengsummen stige.

Denne Caben smaker ikke spesielt typisk for Spring Mountain. Den kunne kommet fra hvor som helst, med sine syltete røde kirsebær-, mokka- og eike-smaker som glir over i rosiner. Myk og litt varm, gir…

Røde plomme- og urteaktige aromaer danner en anstendig bukett. Denne Cabernet er beskjeden og kantete i følelsen, med like rå og kantete røde bærsmaker som avsluttes raskt og kraftfullt.

Med et snev av urteaktighet og en rund tekstur, er dette en enkel og fruktig vin. Lett kalkaktighet i teksturen indikerer den eneste kompleksiteten.

Bakte aromaer av jordbær og bringebær bærer over til den mediumfylte ganen. Fine kalkholdige tanniner og lyse syrer gir den ristet urtesmaken strukturell støtte.

Maderisert i fargen, viser denne Viognier pudderaktige aromaer av litchi og tropiske frukter. Kroppen er rund, fyldig og myk, mens smaker av pære, mandelpasta, litchi og kjemikalier blir mer flate og…

Denne fruktige, ensidige vinen har smaker av bjørnebær, brunt sukker og karamellisert eik. Tanninene er fine og fyldige, noe som antyder grillet kjøtt som passende følge.

Lukkede aromaer av røde frukter, våt sement og grønne urter innleder en flat, ganske tanninrik munnfølelse. Knusende kirsebær- og plommesmaker avsluttes med harde tanniner og middels rubbery røde fru…

Gressaktige, urteaktige aromaer hviler på toppen av grunnleggende røde fruktnoter. Dette føles hakkete og hult, med smaker av smøraktig eik, kjemisk og rips. Den rå, varme avslutningen har ikke mye k…

Fleskete aromaer av melon og fersken er bunnfallspregete og myke. Denne er mer kantete og syrlig på ganen, som ikke sprer seg. Nektarin- og salt sjøsmak avsluttes med papaya- og ferskennoter.

Lagget av Syrah, denne rosa roséen er moden og fyldig. Fulle jordbærsmaker har en bitter tone samt syrlighet. Den bør drikkes nå.

Denne vinen viser den tropiske fruktsiden av Sauvignon Blanc med smaker av ananas og mango. Syren er til stede, blomstrete og moden. Vinen er klar til å drikkes nå.

Denne friske, livlige vinen er lett og fruktig. En klassisk blanding av Sauvignon Blanc og Sémillon, den har en urteaktig karakter sammen med lyse grønne og sitrusfrukter. Vinen er klar til å drikke.

Aromaer av brent jord, villmark, brent gummi og et funky støvete låvepreg strømmer ut av glasset og følger med til den tette ganen sammen med rosiner, fiken, lakris og en viltpreg. Den er rustikk og…

Dominert av aromaer av grønt frukt og også grønnsaker, for eksempel paprika og asparges. Kroppen er ganske god og syrenivået holder det livlig, mens smakene går mot vegetalsk, akkurat som buketten. A…

Dette er en svært kraftig Sauvignon Blanc, aggressiv i de grønne aromaene og smakene som vanligvis grupperes under det beskrivende begrepet stikkelsbær. Den er tørr, ren og syrlig, med en ettersmak s…

Grønn og vegetalsk i aromaer og smaker. Nesen minner om erter, grønne bønner og asparges, dempet av lime og melon. Smaken har tyngde og en blanding av grønne, gressaktige smaker samt eple, lime og an…

En lovende duft av blåbær, vanilje og krydder. På ganen var den mindre spennende; frukten var nedtonet, og det var ikke mye annet som viste seg. Ettersmaken viste seg å være overraskende lang, og ett…

Jammy, kandisert bringebær- og kirsebærfrukt kjennetegner denne enkle, men behagelige vinen. Med en myk munnfølelse og en eiket finish, er den klar til å drikkes nå.

Denne grunnleggende SB blander aromaer av kystfriskhet med tropisk sødme. I munnen viser den grunnleggende smaker av grapefrukt og krydret sitrus. På ettersmaken kommer en pepperaktig bitterhet frem.

Myk og mildt fruktig, den er ganske enkel, men gir en Pinot Noir-karakter. Vinen har røde kirsebær, lett syre og en syltetøyaktig ettersmak. Drikk nå.