Vinanmeldelser

Rik og moden med smak av ananas, appelsiner, fersken og lime, denne Chardonnayen har smøraktige toastsmaker påvirket av eikefat. Den er balansert med frisk syre og tørr mineralitet.

Faste syrer og mykt støvete tanniner gir denne mediumfylte rødvinen en velkommen struktur. Samtidig fremhever hint av garrigue svarte kirsebær, med smaker av tørket frukt, lakris og kakao som kommer…

Parfymert vin med noen subtile toner av krydder, friske frukter og syre. Det er en vin som har en rund tekstur med bare en siste krydring av pepper.

En delikat og elegant Riesling, lett, frisk og parfymert. Den har hvite frukter, en blomsterhekk-karakter og en tørr, mer stram og nervøs avslutning. Fruktig samtidig som den er strukturert, er den k…

Dette er en vin med lett tekstur, skarp syre og en kalkaktig, mineralsk følelse. Konsentrasjonen fra de gamle vinrankene vil tillate den å lagres i noen måneder til. Drikk denne fruktige, tett vevde…

Denne stramme, fyldige vinen har rike sitrus- og frisk eplesmak. Den er strukturert, krydret og har en mineralbakgrunn. Med denne strukturen trenger vinen å lagres noen måneder, så drikk den fra slut…

Denne lette, friske og kremete vinen balanserer kjølig syrlighet med friske sitrus- og epleskallsmaker. Den er behersket, fruktig med en sprø, forfriskende ettersmak.

En livlig, anvendelig rosé musserende vin, fyldig og rik. Frisk syre lyser opp flamboyante smaker av bringebær, kirsebær, gjær og vanilje. Drikk denne tørre boblevinen nå.

Lagret delvis av grønnsaksløst Chenin Blanc plantet i 1979, er dette en utrolig overdådig vin. Den har krydder, hvite solbær og syre, med en tett tekstur under den svært modne frukten.

En rund, eikemodnet vin, full av modne røde bær- og kryddersmaker, med en kjerne av varme, røkfylte tanniner. Den er strukturert og bør utvikle seg over flere år.

Jevn, rik og silkemyk, dette er tiltalende løftet av gjær- og mandelsmaker. Den er rund og fyldig, og utvikler seg raskt. Drikk denne innen året.

Dette er en fyldig, fruktig vin. Den er moden og fullpakket med solbær-, grønn plomme- og rosa grapefrukt-smaker. Det er hint av mandel og delikate blomsteraromaer. Den myke avslutningen har mer mode…

En svært fruktig vin, som har parfymert hvit frukt og noe mineralitet. Syren er stram, racy og sprø, og den begynner så vidt å fylle seg ut. For øyeblikket smaker den som om den er mellom ungdom og m…

Denne modne vinen med gul fruktsmak har en jevn, rik tekstur. Fyldig og smakfull, den formidler en moden, nøtteaktig karakter. Vinen med sin varme fruktighet er klar til å drikkes.

Vinstokker plantet i dyp rød-jernholdig jord på denne lille biodynamiske familieparcellen (1,3 mål) er i ferd med å modnes. Denne modne vinen balanserer rik gul frukt med et stramt øyeblikk av syre o…

Moden, rund vin, treverk balanserer med rike frukter. Smaker av honningristet brød passer sammen med moden rød eplejuice og en myk ettersmak.

Myk, grønnfruktet vin, en attraktiv blanding av sprø frukter og kraftig tekstur. Det er en god smak av pepper og epleskall som utvikler seg når vinen åpner seg.

Virkelig ristet, honning- og sitronstil av Chardonnay, stram og frisk. Det er mye grønne plomme- og grapefruktsmaker. Deilig frisk, samtidig som den er moden.

Myk og fruktig, den er knusktørr, veldig frisk og helt fersk. Rips dominerer denne vinen som har intens syre og lett krydret ettersmak.

Laget av den ledende Muscadet-produsenten Christophe Gadais, er denne vinen vakkert ren og frisk. Den har duftende fruktaromaer av sitrus og eple, med en lett og livlig karakter.

Rik og moden, fyldig og rik, denne har toner av toast og krydder, samt aprikos- og pæresmaker. Med sin balanserte karakter kan den nytes nå, men den vil også lagres i ett år til.

Denne enkeltmarks vinen er kraftig med sine konsentrerte tanniner og mørke kirsebærfrukter. God syre passer sammen med frukten og den tørre kjernen. Det er synd at et hint av banan ødelegger ettersma…

Modent, tropisk fruktig vin, med aprikos og fersken og lag av ristet tre. Vinen er frisk, fint balansert, og avsluttes med et sitrusspreg.

Rik på karakter, med store smaker av sitrus, ananas og rosa grapefrukt. Selv om den er rik, gir vinen også friskhet samt syrlighet for å balansere den fyldige teksturen.