Norbert Bauer 2008 Eiswein 375ml Grüner Veltliner (Niederösterreich)
92 poengBåde frisk og rik, en magisk kombinasjon med vakker syre, lette solbær, hele vinen gjennomsyret av honning. Den avsluttende syren gir en langvarig ettersmak.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Både frisk og rik, en magisk kombinasjon med vakker syre, lette solbær, hele vinen gjennomsyret av honning. Den avsluttende syren gir en langvarig ettersmak.
Denne vinen viser like mye friskhet og syre som det karakteristiske krydderet i en Gewürztraminer. Det er en hvit-frukt-dominert vin, balansert og elegant, med et snev av mineralitet. Kan lagres i 2–…
Denne blandingen av Sangiovese og Cabernet Sauvignon åpner med imponerende intensitet, med toner av fyldig kirsebær, knust svart pepper, nellik, tørket solbær og tobakk. Munnfølelsen er fløyelsmyk og…
Denne beholder så mye friskhet, med bare et hint av toast som viser seg i bakgrunnen av en vin som ellers projiserer mineralitet, en stram struktur og intens sitrussyre. Den bør lagres i flere år til.
Denne Merlot-dominerte blandingen har saftige bærsmaker og friske, sitrusaktige syrer. Den har milde innslag av pepper, urter, sitronverbena og appelsinskall. Det er en glede å se mer elegant komplek…
Denne modne, fyldige, nesten ristet vinen smaker av tropisk frukt og krydder, noe som gir den en eksotisk følelse. Samtidig fungerer riktig mengde syre som en fin balanse. Denne konsentrerte vinen, m…
"Rhône ganger tre" ser ut til å være kodenavnet for denne elegante blandingen av Grenache, Mourvèdre og Syrah. Den tar det beste fra hver drue, og skaper en rik, ren vin med høy syre og en frisk bærs…
Denne er så sjokoladeaktig og rik at det er umulig å motstå et andre eller tredje glass. Selv om den har høy alkoholprosent, er det et utmerket syreinnslag, og teksturen er som ren fløyel. Smakene av…
Denne vinen har fine tanniner, modne bærfrukter og godt integrert syre. Rik og saftig, den byr på bjørnebærsmaker og en frisk ettersmak. Drikk denne vinen, som er en del av et utvalg viner fra hele P…
Dette er en vakkert parfymert vin, moden med svarte frukter og raus med sine tanniner og syre. Den kommer fra en parsell på en mål kalt Le Vivier som har 70 år gamle vinstokker. Vinen er konsentrert,…
Fra århundregamle vinstokker, er denne vinen kraftig og fokusert, med kraftige, modne fruktaromaer og en tekstur som føles polert og presis. Aromaene domineres av svart kirsebær og svart pepper, smak…
Støvete mineraler, pollen og kryddertoner gir kompleksitet til denne honningfargede auslese. Smaken er overdådig søt, glasert med karamellisert sukker og fylt med modne cantaloupe- og ferskensmaker.…
Lag av eksotisk krydder og knust jord gjennomsyret denne tørre Rieslingen, som ærer sin røde leirjord i Ürziger Würzgarten, krydderhagen i Mosel. Den er utsøkt lett i kroppen, en forfriskende blandin…
Dette er en delikat søt Riesling, honningaktig med intens syre som kontrast. Vinen er delikat, holder tilbake på rikdommen med en lett berøring, og er veldig balansert. Vinen er egnet for lagring i m…
En flott vin, med en skarp, ren, klassisk nese av ren, krystallinsk Sauvignon Blanc. Laget i fullstendig rustfritt stål, hentet fra Artz (Red Mountain) og Stillwater Creek (Ancient Lakes), denne eksp…
Fast og dristig, dette er en solid vin. Dens tanniner og modne bærfrukter er fremtredende, syren og den friske karakteren fra årgangen i bakgrunnen. Drevet av en tørr kjerne, er dette en vin som kunn…
En annen tørr, lagringsdyktig Pinot fra dette fine vinariet. Den lette, silkeaktige teksturen og den friske høy syren gjør at den føles spesielt stimulerende og lett. Det er en enorm tyngde i de røde…
Fra Serralunga, har denne en klassisk duft av villkirsebær, rosenblad, trøffel, lær og hint av mentol. Ganen gir en saftig kjerne av svart kirsebær, mynte og krydder. Den har en varm midtpalett og st…
Fylt med svært modne tropiske frukter er dette en konsentrert, kraftig vin med smaker av litchi og røyk. Det er intens syre for å balansere all rikdommen. Avsluttes søtt og modent.
Denne 95 % Cabernet Sauvignon fanger perfekt vinmarkens styrker: frodig, moden, kjøttfull frukt som viser perfekt modne smaker av kirsebær og solbær, styrket av modne, seige tanniner. Den er betydeli…
Blenden er klassisk Bordeaux—85 % Cabernet Sauvignon, 7 % Merlot, 5 % Cabernet Franc og 3 % Malbec. Den har grep og en sanselig blanding av vill urt, svart oliven og fjellbær. Det er rikelig med syre…
En vin som kombinerer rikdommen fra årgangen med den ekstreme flintete teksturen av ung, tørr Chenin Blanc. Fylt med moden syre, er den ren, veldig frisk, men egnet for lagring.
En utmerket Viognier, rik og eksotisk, som viser den kraftige frukten du ønsker fra denne druen, på en balansert og elegant måte. Med en søt, smørkremaktig munnfølelse, frisk syre, med kraftige smake…
Veldig ung, trenger mye tid. Viser fortsatt gjæringsnoter, med frisk, druelignende syre og primære smaker av kirsebær og bringebær. Virker mesterlig konstruert og i stand til å eldes, dog. Holdbar ti…