Vinanmeldelser

Rustfarget men naturlig, noe som også er vinens svakhet. Den har ingen dosage, så det som gjenstår er grønne, urteaktige aromaer og smaker av Pinot Noir. Den er ferskenaktig, tørr og frisk, men også…

Denne åpner med funky aromaer av vilt, spekemat og vått dyrepels. Rustikk og slank, tilbyr den strenge ganen et hint av tørket salvie og en balsamisk tone, men mangler frukt.

Litt rå og rustikk, med stilkaktige smaker av svarte kirsebær, salvie og svart pepper. Passer greit til hverdagsmat.

Viser de blomstrete, honningaktige tonene av Riesling, med behagelige sitrus-, eple- og ferskensmaker. Den er litt myk, men vil drikke godt med skinke, pølser eller omtrent alt med bacon.

En klønete vin. Selv om den er veldig moden, er smakene av bringebær, kirsebær og bjørnebær enkle og syltetøyaktige, og det er en søt-sur smak som ledsages av grusete tanniner.

Umoden, med smaker av grønn pepperkorn, tobakk og tørket salvie, viser bare en slank antydning av bjørnebær. God og tørr, men mangler fylde. Drikk nå.

Lagret kun på rustfritt stål, denne rimelige blandingen av Corvina, Molinara og Rondinella glir lett og livlig over ganen. Server den med takeaway-pizza og krydret pølse.

My Moon er en tynn og vannaktig Sauvignon som tilbyr akkurat nok aromatisk intensitet i form av fersken, salvie og honning til å gjøre den mildt interessant. Passer godt sammen med krydrede thai våru…

Pipetobakk, bringebærreduksjon og en søt salvieaktig karakter lover en interessant opplevelse. Når den først smakes, driver den overveldende søte kirsebær- og hostedråpe-smaken denne vinen bort fra e…

Starter med aromaer av epleblomster og ultramodne pærer. Pærnoten fortsetter på ganen, hvor de blir ledsaget av et hint av anis. Denne litt søte utgaven er svakere sammenlignet med Paumanoks tørre Ri…

Aromaer som antyder kjellergulv, brent jord, slitt lær og ugressaktig undervegetasjon dominerer nesen. Den utviklede, utvannede ganen tilbyr rosiner, svisker, kaffe og en grønn note av pulverisert sa…

Jordbær, salvie og grafitt vises på nesen. Ganen tilbyr røde frukter som raskt går over i en mer syrlig stil, med tørkede sitrusskall.

This is a big Merlot, earthy but a tad flat, with a tobacco-like bitterness on the tail end.

Lett, tynn og vannaktig, denne rubinrøde Valpolicella har den naturlige friskheten som passer til pizza med pølse og mozzarella. Det er et snev av bitter mandel på avslutningen som ville blitt fint b…

Dette er en lett, svært tynn Valpolicella som tilbyr klare aromaer av kirsebær og bær, med en slank, sitrusaktig avslutning. Disse uformelle egenskapene gjør vinen egnet til å pares med ostepizza og…

Barsk og syltetøyaktig, med tynne smaker av kirsebær og pepper, ledsaget av skarp syre. Grei i en klype.

Rå og grov, med bær-, salvie- og tobakksmak som er syrlig og ganske grønn. Det er en blanding av syv hoveddruetyper.

Behagelige aromaer av eple, pære og hvite blomster ledsages av en lett jordaktig, soppaktig tone i denne tørre Pinot Blanc. Den er skarp og slank med syrlighet, smak av eple og en frisk avslutning.

Aromaer av bringebær og grønn pepperkorn preger nesen. Smaken er grønn, med umodne tranebær og vill bjørnebær ledsaget av lær og hvit pepper. Umodne tanniner er grove gjennom hele og dominerer avslut…

Aromaer av røde frukter kommer med grønne toner av tomatblad, oregano og salvie. Den smaker frisk, med smaker av tobakk og røde bær. Ettersmaken er stilkaktig og urteaktig.

Fraværet av druesortens karakteristiske blomster- og ferskenaromaer varsler mangel på modenhet i smaken. En skarp, pepperaktig tone av grønn frukt går gjennom vinen fra start til slutt, til tross for…

Aromaer av nylig kuttet tømmer, komplett med noen hint av brennende sagflis, ledsaget av karamell og solbær. Medium til fyldig på ganen, hvor noen søte frukt- og eikesmaker gir et solid inntrykk. Det…

Vegetal og urteaktig, med ubehagelige aromaer av hermetisert hvit asparges. Smaker litt bedre enn den lukter, men minner knapt om en Chardonnay. Smakene er sitrusaktige, og vinen er mager og syrlig.

Tvangsforent og ikke lykkelig gift er den eneste måten å beskrive denne dysfunksjonelle kombinasjonen av søt, tropisk Torrontes og tung, kvalmende Chardonnay. For søt for de fleste ganer, med en tung…