Summers 2014 Estate Cabernet Sauvignon (Calistoga)
85 poengWaxy plum and a surprising characteristic of watermelon provide a subtle freshness to this otherwise hugely tannic, concentrated wine. Tar and yeast play a role as well.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Ovid".
Waxy plum and a surprising characteristic of watermelon provide a subtle freshness to this otherwise hugely tannic, concentrated wine. Tar and yeast play a role as well.
En problematisk vin. Den er for tanninrik og lukket til å nytes nå, og fruktsmaken kan kanskje ikke være kraftig nok til å tåle lagring. Så er det den svettelignende smaken som gir en sjokkerende ton…
En myk og lett valg, denne Chenin gir en rund men balansert gane full av forfriskende noter av melon, sitrusskall og grønt eple. Et hint av toast kommer frem etter svelg; drikk nå.
Standard plomme- og bæraromaer gir en fin åpning til denne mørke, solide Malbec-en som er litt frisk og livlig i kjernen. Smaker av plomme og bær er typiske for en vin i denne klassen, som avslutter…
Du kan klassifisere denne som en halvtørr vin, men den er akkurat søt og honningaktig nok til å være en dessertvin. Med behagelig syre som gir balanse, viser den smaker av modne fersken, diesel, nekt…
Denne vinen viser karakterer av bærfrukter og myke tanniner, kombinert med saftig syre. Cabernet Sauvignon i blandingen gir struktur, mens Trincadeira og Aragonez gir myke frukter. Drikk nå.
Røyk og bakt plommenoter gir smak i denne vinens avslappede struktur og tilnærmelighet.
Honningaktige graham-kjeks, reke consommé og våt stein-noter gir en særpreget nese. Delikate smaker av sitrus, pære og mineral tilfører interesse til ganen, og den livlige syrligheten gir en behageli…
I denne enkle drikkevinen leder aromaer av pære, melon og eple til halvtørre fruktige smaker med en fyldig følelse. Smakskonsentrasjonen er lett, men den gir fortsatt enkel nytelse.
Lette aromaer av moden pære og jasmin går foran middels søte, noe oljete smaker. Det hele samler seg ikke helt, men gir fortsatt glede.
Melon- og pærenoter gir kjøttfullheten, mens et sitrusholdig element gir ryggraden til denne middels fyldige Chardonnayen. Den er rund uten å være løs, og avsluttes med en frisk, sitrusaktig tone. Dr…
Veldig lukket i nesen, med hint av peanøtter. En kanelnyanse gir en eksotisk kant til den ellers rett frem, noe syrlig kirsebærsmaken. Smøraktig eik og mer syrlige kirsebær dominerer avslutningen.
Etter å ha vært ganske lukket ved første skjenking, avslører denne vinen lett søte smaker av svarte bær. Et lett grep av tanniner gir støtte.
Eiketoner av vaniljebønne, treverk og søt krydder dominerer duften, mens noter av svart kirsebær, kokt plomme og bringebærcoulis gir en solid rygg gjennom hele opplevelsen. Munnfølelsen er myk og smi…
Dette virker så søtt som en frukttart, med smaker av ananas og appelsinmarmelade, og et eikepreg av smørstekt toast. Frisk syre gir nødvendig balanse, men det er fortsatt ganske enkelt.
Det er en tydelig sødme i denne blandingen av Syrah og Pinot Meunier som gir den en bringebær- og nougatsmodenhet. Frisk syre gir heldig balanse.
En flott hverdags Chardonnay med smaker av smørbrent toast, smørpopcorn, ananas-appelsin syltetøy og vanilje. Delikat syre fra Santa Lucia gir friskhet.
Frisk, denne hvite vinen som er gjæret på rustfritt stål, har aromaer av stikkelsbær og ananas, beveger seg ikke helt inn i nyslått gress, men holder seg mer tropisk og sjenerøs med moden frukt. En t…
Dette er en kraftig Chardonnay. Den har en intens smak av modne tropiske sitrusfrukter, pære og vanilje i eikepreget, som er honningsøt på ettersmaken. Syren gir balanse, men virker litt påtvunget.
Aromaer av hvite vårblomster og sitrusskall stiger ut av glasset mens ganen tilbyr moden gul eple og et hint av kandisert sitron. Skummende bobler gir en myk bakgrunn.
Treaktige tanniner gir strenghet til denne vinen, som har en røykfylt undertone av brent tre og eik. Syrlige røde frukter gir et nyansert fruktelement.
Aromaer av hasselnøtt og moden gul eple følger med til den enkle, halvtørre ganen sammen med et innslag av konfekt. Sprø syre og livlige bobler gir en frisk bakgrunn.
Så søt som bringebærte søtet med et par spiseskjeer hvitt sukker. Alkohol gir en behagelig varme. Hvis denne søtere stilen av Zin er din greie, er det en ganske fin vin.
Gjæraktige aromaer fremhever pære- og eplesmaker. På ganen skaper frisk syrlighet saftighet, men også en følelse av grovhet. Enkle eple- og limesmaker gir en rolig avslutning.