Viser 24 anmeldelser for "Pi".
Tjuefem prosent nytt eikefat viser seg i aromaene av smørbrent toast, smørkaramell og karamell som legger seg over modne toner av ananasmarmelade. Purister kan protestere mot all den eiken, men andre…
Disse er de eldste Pinot-vinene på eiendommen, plantet i 1999. En blanding av Pommard, Wadenswil og Dijon-kloner, de skaper en ganske skarp, urteaktig vin, med jordaktige tanniner og et hint av bitte…
Med alkohol under 13 % er denne krydrede, godt konstruerte Pinot Gris tydelig formet i en europeisk stil. Smaker av grapefrukt og spirende bregne kombineres, med overraskende konsentrasjon og lengde.…
Frisk, fruktig og lekende, denne hvite vinen tilbyr vanilje, frisk frukt og mineraler i duften, og på ganen en herlig balanse av sitrus, krydder og blomster. Livlig og lagdelt, med en mineralsk, munt…
Med 16 måneder i fransk eik, er dette en kraftig vin med store smaker. Kjøttfulle svarte plommeskall, svart kirsebær, knuste afrikanske fiolblader og et snev av tobakk dukker opp i duften, mens kirse…
Bortsett fra et par vinhus i Michigan, kan Adelsheim være den eneste innenlandske produsenten av denne obskure hvite druesorten, en kryssning mellom Pinot Noir og Gouais Blanc. Denne aromatiske, euro…
Dette er en ekte og enkel rødvin fra Piemonte som passer godt til ovnsbakt pasta eller kjøttkake. Vinen (laget av Nebbiolo og 20 % Vespolina) er slank og frisk i munnen, men avslutter med en veldig f…
Prisen på $70 er tullete, men selve vinen er veldig god, med myke tanniner kombinert med rikelig kirsebærfrukt og lag av tørkede krydder. Den er fyldig og rund i munnen, lang, varm og trøstende på et…
Denne tiltalende rødvinsblandingen starter med aromaer av kirsebær, blåbær, sedertre og krydder, og leder inn i vakre lag av røde bær, kirsebær og fioler på ganen. Myk og fyldig med god syrebalance,…
Her er en tørr, krisp og elegant Pinot Noir å drikke nå sammen med god mat. Den er ganske moden, og beholder en fin silkeaktighet som rammer inn svart kirsebær, rips, Dr. Pepper-kola, bringebærsyltet…
Nesten halvparten av denne vinens produksjon på 1 800 kasser kom til USA, noe som bør gjøre denne brede, fyldige hvitvinen relativt lett å finne. Den stort sett nøytrale smaken antyder ananas, honnin…
Halvparten av frukten kommer fra Carabella-vinmarken, halvparten fra Hyland-vinmarken. Dette er en ung, spent, stram vin som fortsatt samler seg. Melon, grønn ananas, grønn banan og striper av smør o…
Dette er en lys og livlig rødvin med klart definerte lag av moden frukt, krydder og røykfylt eik. Laget med den lokale Raboso-druen, viser vinen imponerende sofistikert og detaljerik karakter. Passer…
Tørr og deilig, med søte eikeinspirerte smaker av røde bær, cola, lær og støvete indiske krydder. Kunne vært friskere i syrlighet, men det er en fin, tornete Zinfandel å drikke nå.
Dette fatutvalget fikk faktisk mindre eksponering for ny fransk eik enn vinetiketten fra eiendommen, en fortellende fakta som demonstrerer Anam Caras forpliktelse til frukt og terroir. Elegant og sja…
Med sin tørre, tette tekstur er dette en streng vin. Frukten er full av gjennomtrengende svart solbærsyre, strukturert med faste tanniner. Røykfylt tre gir en ekstra dimensjon, men vinen trenger fler…
En vin som fremhever den fruktige karakteren fra året, og ser bort fra eventuelle manglende tanniner. Treverket dominerer fortsatt frukten, og gir krydrede og bitre sjokoladenoter, men den grønne kan…
Tre preger denne vinen, vinen selv er relativt lett, men fint sammensatt. Det finnes krydrede tanniner med intens syre, sprø svarte solbær som bryter gjennom trefordelen.
En «super Calabria»-blanding av Gaglioppo og Cabernet Sauvignon, Gravello gir smakfulle noter av lær, tørket bær, krydder og spekemat. Det er et hint av sure kirsebær i den smakfulle, rike avslutning…
Dette er en rik Cabernet, kraftig i smaker av kirsebær- og bjørnebærpai, som forsterkes av den søte smaken av karamellisert eik. Tanninene er myke og enkle å drikke nå.
Dette er en attraktivt parfymert vin, som er polert av trepåvirkningen, og tilbyr smaker av mynte og eukalyptus. Den er rik og krydret, med tyngden av mørke frukter. Denne er allerede drikkbar, så ny…
Fast og solid, denne har kraftige tanniner og en sterk struktur. Den viser tydelig sin eikelagring for øyeblikket, noe som skjuler noe av den modne bjørnebærsmaken. Den har vekt og kraft fra sin tørr…
Det ble produsert bare fire fat av denne reservevinen, som kjennetegnes av en karakteristisk svart etikett. Frukten er fyldig og sterkt duftende av kanel. Selv med utvidet lufting føles vinen diffus,…
Dette er en moden, syltetøyaktig vin med rød plomme og søte jordbærfrukter som balanseres av både syren og de ristet tanninene. Selv om den er moden, tilbyr vinen en attraktiv saftig friskhet. Etters…