Domaine de la Combe au Loup 2012 Morgon
88 poengStrukturert og fortsatt tett, denne vil behøve modning for å fremheve all frukten. For øyeblikket har den en mørk, teksturert karakter, full av tanniner og mineralitet. Den antyder bare den saftige s…
Viser 24 anmeldelser for "Ten".
Strukturert og fortsatt tett, denne vil behøve modning for å fremheve all frukten. For øyeblikket har den en mørk, teksturert karakter, full av tanniner og mineralitet. Den antyder bare den saftige s…
Modne kirsebær dominerer denne runde, fyldige vinen i munnen. En attraktiv røykaktig karakter forbedrer de røde fruktene og balansert syre. Vinen utvikler seg, fortsatt ung og fruktig og lys med fris…
Med rike frukter er dette en moden og fyldig vin. Med letthet og konsentrasjon håndterer den betydelig ungdommelig syre pluss bærfrukter og struktur. Den bør være fullstendig integrert innen begynnel…
Noter av appelsinskall gir interesse til denne kobberglinsende, sitrusaktige boblen. Boblene er fine og vedvarende, og det er både en gjæraktig bakgrunn og noe jordaktighet. En interessant, mykt rosa…
Masse frisk eple og syrlig hvit fersken gjør denne lettkroppede vinen attraktiv og fristende. Smakene har god fokus, balansen er frisk og alkoholen er lav.
Det er et tropisk element i denne Cab, som ellers byr på frisk rød solbær og tranebær. Tanninene er fortsatt i ferd med å mykne, men heller mot den mykere siden, tett vevet gjennom til avslutningen.
Fyldig teksturert, dette vever sofistikerte smaker av pære og eple rundt en kremet kjerne. Ettersmaken er lett av eik og tropisk vanilje, en fin komplement til den friske fruktigheten.
Dominert av moden Sémillon, er dette en rik vin. Den har et snev av urteaktighet, men de gule fruktene, pærene og et hint av sitron gir en fyldig, rund følelse. Eikelagring tilfører ytterligere tilfr…
Denne Chardonnayen viser allerede en god del alder. Nesen domineres av hasselnøtt og kastanje med en syrlig toner av brent sitronskall i kantene. Ganen fanger opp smaker av ristet marshmallow og rist…
Med en veiledende pris på 11 dollar, er dette et supert kjøp.* Kirsebærfrukten balanseres av urteaktige, balsamiske elementer som gir kompleksitet, mens teksturen er myk uten å bli kremet eller overd…
Boizel er en av de opplyste produsentene som oppgir dato for disgorgement — og dermed hvor fersk vinen sannsynligvis er — på sine nonvintage flasker. Denne Brut, fra et disgorgement i april 2014, er…
Silkemyk med høytone smaker av rød kirsebær, dette er lett og behagelig. En minneverdig syreklimaks på slutten binder det hele sammen og gir vinen en munnvannende kvalitet.
Laget utelukkende med Chardonnay, gir denne delikate aromaer av steinfrukt, sitrus og hvit mandel. Den friske smaken tilbyr moden gul eple, vanilje og et hint av sitronkake sammen med en vedvarende p…
En rik, krydret vin lagret på eikefat, denne har like mye vanilje som frukt. Det gir vinen en sterk ristet karakter som må mykne for å fremheve de grønne plomme- og melon smakene samt syrligheten. De…
Tørre, krydrede, trefylte og jordaktige bæraromaer er vanlige for Rioja. Denne er livlig og full av tomatliknende syre, mens smakene av tobakk, sivbærfrukter og krydder er litt grønne i midten. På et…
Dette er en rik stil av Vinho Verde, glatt og moden. Aprikoser og marmeladeappelsiner dominerer smaksprofilen, mens den sitruspregede karakteren trer sterkt frem på slutten. Den er veldig frisk og ka…
Store, ristede, stilkete bæraromaer er mer saftige enn klare og fokuserte. Dette er en kraftig, fyldig vin fra en varm årgang uten mye syrlig skarphet. Smaker av jordaktige, bakte bær og fiken avslut…
Modnet på store Slawoniske fat, denne enkle men robuste vinen har aromaer av tørkede blå blomster, solbær, tørkede kirsebær og svisker som følger med til ganen sammen med innslag av malt hvit pepper…
Smakfulle aromaer av ramsløk og pollen forsvinner med lufting for å avsløre friske dufter av mandarin og eple. På ganen er den halvtørr med intenst konsentrerte smaker av rosa grapefrukt og hvit fers…
Veldig tørr, denne har nesten ingen dosering, men leverer flott fruktighet, en frisk og stålaktig struktur og livlig syre. Røde bær dominerer denne friske og livlige vinen som er klar til å drikkes.
Frisk, lett, nesten delikat, dette er utvilsomt en sofistikert vin. Med livlig syre, klare hvite frukter og en syrlig mineralitet, gjør den alt denne typen Champagne skal gjøre. Etter hvert som druen…
Roserblader og jordbær kombineres i den blomstrende duften, som deretter understrekes av en frisk mineralitet. Det er bare et lite innslag av sødme som balanserer syren.
Et rent preg av bjørnebær og kirsebær strekker seg fra nese til gane her, men det er også en god dose krydder, kokosnøtt og toast. Fyllig og smidig i tekstur, det er en robust vin med en tilgjengelig…
Saftige, intenst modnede smaker av svart plomme og kirsebær har en kjøttfull, nesten rødlig konsentrasjon på ganen i denne fyldige Cabernet Franc. Den er imidlertid pent balansert, styrket av frisk s…