Château Dina 2013 Castillon Côtes de Bordeaux
82 poengDenne vinen har en syltetøyaktig karakter med en ubalansert syre. Vinen lages i sementtanker og modnes i sementtanker samt i nye og opptil tre år gamle franske eikefat.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Denne vinen har en syltetøyaktig karakter med en ubalansert syre. Vinen lages i sementtanker og modnes i sementtanker samt i nye og opptil tre år gamle franske eikefat.
En enkel Pinot Noir som var litt søt og sprudlende. Smaker som kullsyret bringebærbrus.
Denne Syrah er bare for høy i alkohol. Nærmer seg 16 % vol, den er like sterk som en chilipepper. Noen viner kan håndtere det. Siden den er slank i smak, tåler den ikke varmen. Tilsetningen av noe fr…
Hard i munnen, med skarp syre og ujevne tanniner, dette har en kandisert bærsmak.
Dufter av jordbær-rabarbra syltetøy og ristet urter er gjennomsyret med et hint av latex. På ganen skjærer tanninene, og det er en lett rosinaktig tone som brettes ut over midtganen. Ettersmaken har…
Denne er kantete og mager, med jord og latex på en avkledd nese. I munnen klinger den rundt på grunn av livlig syre. Smaker av løvaktige røde frukter og sitrus er ikke helt overbevisende.
Lukter som våt hund, med svett rød frukt. Smaken er høy i syre og lav i volum, med skarpe, halvsure smaker av bringebær og rød plomme. Avslutningen er dempet, men fortsatt skarp og mager. 80 % Tempra…
Subtile aromaer av kirsebær og kanelkrydder etterfølges av en overdrevent syrlig og syrepreget karakter i denne vinen fra historiske Brotherhood. Lett og noe endimensjonal, den har en ren avslutning…
Jo mer jeg smaker på Vidal, jo mer finner jeg det som en tilegnet smak – en smak jeg ennå ikke har tilegnet meg. Denne har intense aromaer av hermetisert kremet mais, med noen andre vegetabilske hint…
De tornete ville bærsmakene har en eksotisk kant av hvit pepper og kinesisk femkrydder som er interessant og til og med kompleks. Men vinen mangler helt syre, noe som gjør den sirupete selv om den er…
Denne korte, skarpe vinen leder med bær- og plommelukter. I munnen er det bare syre og ingen frukt, smaker ekstremt surt.
Nesen på denne vinen er ganske interessant, med en moden tranebærlukt og en fremtredende tone av marihuana. Den urteaktige, gressaktige tonen er også hovedsmaken på ganen, da det ikke er mye frukt el…
Dette er en enkel, ubetydelig vin med en bred følelse, frisk syre og ullen smak.
Søt og medisinert, med kandiserte aprikos- og honningsmak balansert med frisk syre.
Enkel, med en fruktig punch av søt ananas og sitron. Høy syre gjør at den blir litt syrlig.
Aromatisk sett er dette ganske dårlig. Den lukter urent og skittent. En skjærende, skarp ganen er høy i syre, mens sure, syltede smaker av sitrus og eple avslutter saltaktig.
Milde, søte aromaer er ikke overbevisende. Denne føles klebrig og klissete på grunn av mye sukker og lite syre. Såpeaktige, søte smaker avsluttes med bitre toner.
Aromaer av urteaktige bær er grønne og bladrike. Denne føles tynn, slank og renseaktig på grunn av skarp syre og lite fylde. Kokt, urteaktig, kandisert bærsmak avsluttes med en tydelig urteaktig grøn…
Stilkete grønne aromaer leder til en munnfølelse som er hakkete kombinert med melkesyretoner. Smaker av stuede røde frukter og harpiksaktig eik avsluttes med mint og vegetalsk karakter.
Stengellysende, læraktige aromaer av kokte bærfrukter innleder en rå, syrepreget munnfølelse og sure smaker som mykes opp av et hint av maltaktig eik. Ettersmaken er skarp og kortvarig.
Middels fyldig, denne har en bitter papayafrøsmak som går gjennom kjernen av tropiske frukter og smaken av ristet brød. Syrene får litt mer kraft på ettersmaken.
Til tross for en offisiell alkoholprosent på 14,2 % vol, er denne Cabernet-en så varm og overmoden at den smaker som brandy. Den handler om rosiner, appelsiner, eik og syre.
Denne elektriske rosa-fargede vinen er både for rik og for tung. Den overlever bare på grunn av en frisk syre som kommer gjennom på slutten. Ellers er den for mye.
Denne bubblegum-lignende Merloten har kandiserte røde solbær, vanilje og hvitt sukkersmak. Syren føles skarp.