Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Smaker av mandel og et snev av bitterhet gir denne vinen en skarp kant. Den har krydder, pepper og god syre, selv om det ikke er nok frukt til å balansere.
Fyldig og lett oksidert på nesen viser denne Pinot Noir og Chardonnay musserende en bruslignende gane med syre som bevarer pulsen. Ganen bringer en blanding av fersken, gjær, brukte bunnfall og oksid…
Robust, men ikke spektakulær på nesen, med plommesignaler og generell sødme. Smaken er også søt, men den har nok syre og tannin til å skape en seriøs, nesten skrapende munnfølelse. Og hvis du ikke ha…
Med smak som om det er litt restsukker, virker denne Barbera fra fjellene i Lake County halvtørr, med smak av solbærgelé og vanilje. Det er en ganske god vin, med nok syre til å balansere den, men de…
Denne har lette, pene smaker av kirsebær og bringebær, fremoverlent og litt søtlig. Syrene er seige og munnvride—acidifisering?—og derfor er avslutningen ganske sitrusaktig og skarp. Tilsetningen av…
Litt røff hele veien gjennom, med aromaer av oliven, svarte kirsebær og bjørnebær som gir vei til lett syrlige bærsmaker. Syren er livlig og spiss, noe som gjør vinen litt varm og stri. Men denne int…
Myk og sjarmerende, med syltet kirsebær, bjørnebær og sjokolade-dekket mintsmak. Vinen balanserer mot halvtørr, men dens sprø syre gir en velkommen balanse.
Myk og rund, med en mild hvit fruktaroma og et hint av krydder. Syren er åpen og veldig lett, med en duftende avslutning.
Den kalde 2011-årgangen har satt sitt preg på denne vinen. Den er helt tørr, frisk i syren og ikke helt moden, med sitrus- og tropiske fruktaromaer som er svekket av et hint av grønne bønner.
Berøringer av dill, kirsebær, rose og cassis komponerer denne vinens dempede nese. Ved inngangen eksploderer den med en smak av mørke frukter, men mister litt kraft midt i munnen. Minimal garvestoff…
Denne har en krydret og tørr duft, med et innslag av ost. Den føles medium i kroppen, med skarp syre som skaper en halvsurt smaksprofil av rød plomme og kirsebær. Ikke altfor smakfull, avslutter den…
Litt for søt, har denne kandiserte smaker av sitron, lime og vanilje. Frisk syre gir balanse, men det hadde vært bedre om avslutningen var tørrere.
Til tross for at den er gjæret på eik, er dette ikke en eikepreget hvitvin. Aromaer av ferskenstein og eple er stort sett nøytrale. Smaken føles syrlig og sitrusaktig, med smaker som heller mot sitro…
Denne viser mye Chardonnay-karakter med sitrus og tropiske frukter, krem, vanilje og smøraktige toastsmaker. Vinen er tørr med frisk syre, men litt vannete i munnfølelsen.
Dette er representativt for Cupcake-stilen—en Pinot som er fyldig med bringebær- og rabarbrasmaker, men også god syre. Drikk opp.
Det er livlig syre og underliggende smaker av ananas, hvit fersken og mango i denne Chardonnay. Den overordnede smaken blir imidlertid overveldet av eikefaten.
Dette er en vin med enkle fruktjuice-smaker. Den er moden, men har attraktiv syre. Totalt sett er den veldig fruktig og klar til å drikkes.
Mer rød enn rosa i fargen, dette lukter av bærsyltetøy og gress, noe som er alarmerende, men ikke direkte bekymringsfullt. Rund på ganen, med lav syre, smaker dette sukkersøtt, mens ettersmaken forsv…
Grapefruktaromaer er litt gamle og harde. Denne føles fyldig, med akkurat nok syre. Sitrus- og grønne urte-smaker slynger seg inn i en avslutning som føles oljete og klissete.
En hvit fruktnote leder denne vinen på en rik, krydret sti. Syren skjærer gjennom rikheten og setter den litt oksidative karakteren i perspektiv. Med sin rike, gjærpregede karakter er den klar for å…
Umoden, med aromaer og smaker av vintergrønn og pepper, og skarp syre. Blir litt mer sjenerøs ved lufting, men er overpriset for det du får.
Alkoholinnholdet er forfriskende moderat i denne rosa vinen, som har tiltalende smaker av appelsiner, lime og tropiske frukter, lysnet med myk syre. Den er nesten like søt som en dessertvin, med en s…
Med frisk syre, modne bringebær- og kirsebærsmaker og bare et snev av overmodne rosiner, er denne Cabernet-baserte blandingen veldig eiket. Den er ikke sannsynlig å lagre lenge, så nyt den mens du ka…
Denne svært friske, kjølige klima musserende rosé er en blanding av Castelão og Merlot. Den har syre, et snev av bringebærfrukt og en lett halvtørr modenhet.