Joseph Faiveley 2011 Fourchaume Premier Cru (Chablis)
89 poengEn myk vin med attraktiv fruktighet og smaker av sitron og lime. Frisk og rund, den viser sine nordfranske røtter med den stramme syren på slutten.
Viser 24 anmeldelser for "Ten".
En myk vin med attraktiv fruktighet og smaker av sitron og lime. Frisk og rund, den viser sine nordfranske røtter med den stramme syren på slutten.
Tresmakene dominerer først i denne vinen. Deretter trer den mer fruktige karakteren fram og gir en ristet og sitrusaktig karakter, rund samtidig som den er tett i teksturen. Vinen har noe lagringspot…
Eiketrestokken (83 % ny fransk og amerikansk) virker litt dominerende i forhold til frukten som finnes i flasken på denne 100 % varietal vinen. Noter av vanilje, kakao og trespice kommer fram før urt…
Dette er en seriøs Cava for pengene. Den er mildt salt og støvete i starten, med noter av fersken og eple som fyller nesen. Smaken er elegant og jevn, mens eple- og melonaromaene er naturlig krydrede…
I denne intense vinen blir Syrah sam-fermentert med et snev av Viognier, og deretter blandet med 33 % Grenache. Interessante dufter av diesel, jord og stilk omslutter den kompakte røde bærfrukten. De…
Intensivt saftig, denne er full av syre og tett rød-kirsebærfrukt lagdelt med faste tanniner. Den føles litt streng akkurat nå, og det vil sannsynligvis ta tid før den åpner seg.
Framoverlent, saftig og fruktig, dette har utmerket struktur og mye moden bærsmak. Den har støttende syrer som gir et snev av sitrus, pluss et spor av vanilje som går gjennom ettersmaken.
Vakre dufter av rosenblad og hvit sjokolade introduserer denne glatte, munnutfyllende vinen. Det er et hint av pepperaktig urt og en avsluttende touch av lett toast, med rene, godt strukturerte røde…
Adelsheim gjør en fremragende jobb med å opprettholde stilistisk konsistens. Denne høysyre, sitronaktige Pinot Blanc har en fin mineralaktig grunnstruktur og en frisk, ren angrep.
Alkoholprosenten er bare 9,1 %, med restsukker på 3,6 %, likevel smaker ikke vinen så søt. Dette er en vin som pendler mellom syrlig og frisk til fruktig og søt, med en saftig avslutning. Den opprett…
Dette er en rik, kraftig og eikelagret vin som viser fin balanse mellom sine modne røde frukter og solide, kraftige tanniner. Eikefatene rundet av den rike teksturen og gir karakter til den fyldige,…
Et modent eksemplar med bakte, jordaktige aromaer som roer seg ved lufting. Treffer med kraft og lagdeling sammen med medisinske, eikeaktige smaker som tilfører sjokolade til vinens kjerne av svarte…
Denne 100 % Sauvignon Blanc har bare nøytral eik, som gir en viss mykgjøring til de friske, syrlige smakene av grapefrukt og lime. Det er en pikant vin, munntørrende tørr.
Tørr og balsamisk på duften, med jordnære, milde bærdufter som ikke presser seg frem. I munnen fremstår den som svidd og ristet, med bakt, sjokoladeaktig og bladaktige nyanser på toppen av de sentral…
Den underliggende vinen, før vinmakeren la den i eikefat, var deilig med aromaer av mandarin og ananas, opplyst av skarpt syreinnhold og en fin, stålaktig mineralitet. Eiken, som er beskjeden, tilfør…
Denne blandingen av Sauvignon Blanc og Roditis viser hvor vellykket kombinasjonen av lokale og internasjonale druesorter kan være. Fristende aromaer av fersken, melon og et snev av eple etterfølges a…
Ganske tørr i stilen, med eple- og pæresmaker som er modne uten å være søte, og understøttet av stålaktige syrer og syrlig sitrus. Drikk denne middels fyldige Rieslingen i løpet av det neste året ell…
Jurosa er en vakkert rik og kremet uttrykk av Chardonnay som viser de gule blomstene og tørkende mineralegenskapene som er unike for Friuli-vinområdet i det nordøstlige Italia. Kombiner denne vinen m…
Pinot Grigio Punggl åpner med rik, kremet tetthet og herlige aromaer av fersken, sitronskall og cantaloupmelon. Den tette teksturen i munnen er det som skiller denne vinen fra resten.
Tykk og rik, men ikke for søt, med en nesten brent kant til de karamelliserte søte maisnotene. Fremstår som litt klumpete og mangler lengde, men fortsatt en fin dråpe.
Denne vinen oppnår en utsøkt balanse mellom urteaktige, grønne toner og modne svarte frukter, alle preget av et hint av søt vanilje. Rike smaker av bjørnebær og solbær fyller ganen, men går deretter…
Innledningsvis tørr og tanninrik, vinen viser mørke frukter med smak av blåbær, røyk og krydder. Den er rik og tett, allerede med frukten tydelig i front. Drikk nå eller la den modne videre.
På den slanke siden, med en lagdelt konsentrert tresstruktur. Vinen har tyngde sammen med tørrhet, selv om frukten er vanskeligere å oppfatte.
Veldig rik aromatisk med gyllen Santa Rosa-plomme, rosiner og sitronchiffon, har denne nye produsentens Chardonnay et hint av karamellpopcorn og er delikat tett med en fin løft på avslutningen.