Dancing Bull 2011 Zinfandel (California)
84 poengDenne har en smak av hvit pepper, i tillegg til syrer og grønne tanniner som sammen gjør at ganen føles taggete. Med sine bær- og rips-smaker må denne pares med rike kjøttretter og oster for balanse.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Denne har en smak av hvit pepper, i tillegg til syrer og grønne tanniner som sammen gjør at ganen føles taggete. Med sine bær- og rips-smaker må denne pares med rike kjøttretter og oster for balanse.
Krisp, sitrusaktig syre gir en følelse av balanse til de honning-søte smakene av lime, sitron og pære. Det er en lettdrikkelig vin nå.
Denne har en intens aroma som nesten er overveldende, noe som gir en vin som er fast og tørr. Den røde kirsebærsmaken domineres av tette tanniner. Den parfymert karakteren, sammen med syren, blir vær…
Lys, lett, frisk og fruktig, dette er en perfekt aperitiff. Den har rød bærfrukt og frisk syre, og den er myket opp med et snev av vanilje. Den urteaktige avslutningen har noe bitt.
Litt skarp og ufokusert på nesen, men ganen er enkel og saftig, med syrlige røde fruktaromaer støttet av god syre og solide tanniner. Totalt sett er den frisk og moden, men mangler dessverre en nøkke…
Smaker sukkersøtt, med smaker av kirsebær, bringebær, lakris, karamell og vanilje. Men syren og den silkemyke teksturen gir poeng.
Litt skarp og klingende på nesen, med furu og sitrus som holder den svært frisk. Ganen er mildt aggressiv og frisk, med urteaktige smaker av bringebær og kirsebær. Med lett eik og syre som varer helt…
En elegant, parfymert nese av hvite blomster og frisk frukt etterfølges av lette, lekne smaker av honning, stikkelsbær og sitron. Myk og enkel, vinen har en vakker kvalitet og en god balanse mellom f…
Seks måneder i eikefat har gitt nesen på denne vinen en herlig overflate av mokka og kaffe i tillegg til kirsebærfrukten. Bringebærsmaker dominerer munnen mens vanilje og jordbær henger igjen på ette…
Dette er en helt urteaktig vin uten noe tull. Den har frisk syre, sprø grønne fruktnoter og livlig syrlighet. Bare et snev av eik gir en mer sofistikert kant. Drikk fra 2016.
De 56 dekarene til denne eiendommen ligger i hjertet av Entre deux Mers-regionen. Denne unge og fruktige vinen har stilkete solbærfrukter og frisk syre. Det er et lett preg av krydret treverk og en f…
Fast og strukturert, dette er en slank og streng vin. Den har solide tanniner, mens den saftige syren og røde bærfrukter er skarpe med hint av grønn, umoden Cabernet.
Denne 100 % varietale vinen formidler aromaer av pære, melon og øl. Den smaker nesten tørr med urter og eplesmaker, og trenger mer syre og konsentrasjon for å holde det hele sammen.
Moderat aromatisk, dette vinen tilbyr toner av rød eple, jasmin og fersken. Den er halvtørr med en tendens mot middels søt, med rikelig ferskensmak og en kremet følelse. Den trenger litt mer syre for…
Sammentrukket med 3 % Viognier, har denne syrlige og skarpe Washington Syrah en lys bærfrukt og bare et hint av jord i tanninene. Syrene er litt kalkaktige, og det er en svak medisinsk kvalitet baker…
Litt skarp i syrene, med noen grønne, mynteaktige smaker sammen med modnere kirsebær. Går ingen steder, så drikk opp.
Skarp i syre og saftig med nyknuste bjørnebær, kirsebær, sjokolade, anis og pepper, dette er en lettdrikkelig vin til grillmat.
Dette merket, først produsert i 1881, har vært blant de mest kjente i Portugal. I sin nyeste utgave har den en frisk rød fruktkarakter, myk, med lett syre og myke tanniner. Det er en eksplosjon av sa…
En Right Bank Bordeaux-stil blanding, 45 % Cabernet Franc og 55 % Merlot. Frukten er marginalt moden, men tynn, og det er en vannaktig karakter i midtpartiet. Smaker av syrlige bær settes mot sitrons…
For myk og søt, med paifylte smaker av bjørnebær, kirsebær, bringebær, anis og kakao. Mangler syre og tanninstruktur for å balansere sødmen, men mange vil like den uansett.
Friskhet er kjennetegnet til denne attraktivt friske, eplesmakende vinen. Den lette teksturen klarer å beholde noe god grønn plommeskall, aprikos og livlig syre. Ettersmaken er ren, klar og litt honn…
Gjennomsnittlig kvalitet Chardonnay, med modne tropiske frukt- og kryddersmaker, god syre og en behagelig rik kledning av røykfylt, smøraktig eik. Virker kostbar.
Serra del Conte-utvalget er en aromatisk og frisk vin med en ren, fruktpreget kvalitet som treffer blink. Vinens følelse er strømlinjeformet, lett og slank, og den tilbyr en skarp syre i avslutningen.
Dette er en myk rosé med modne jordbærfrukter og lett syre. En Bordeaux-stil blend av de to Cabernet-typene og en dominans av Merlot har produsert en karamell- og fruktaromatisert vin som er klar til…