Les Vins Bréban 2015 Domaine Valfont Rosé (Coteaux d'Aix-en-Provence)
85 poengDenne forfriskende vinen har livlig syre etterfulgt av røde bær og en myk tekstur. Det er en rund vin med en antydning av sødme på grunn av modningen.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Denne forfriskende vinen har livlig syre etterfulgt av røde bær og en myk tekstur. Det er en rund vin med en antydning av sødme på grunn av modningen.
Noter av modne røde bær preger nesen på denne halv-tørre roséen, sammen med hint av støvete mineral og tomatvann. Den er enkel på ganen, med en livlig, lett kandisert bærsmak, men avslutter rent med…
Dette er en lett vin med duft av hvite blomster, og den tilbyr frisk, eplelignende syre, en sprø tekstur og et hint av sitronskall. For å drikke snart.
Denne har søt smak av kirsebærpai og eikepreg, i tillegg til behagelige syrer og myke tanniner. Den smaker som en kryssning mellom en varmklimatisert Pinot Noir og en fruktig Merlot.
Aromaer av aprikos, tropisk frukt og krydder leder denne forfriskende og uttrykksfulle hvitvinen. I munnen smaker den floral, med et snev av honningsøthet, men syren gir den livlighet. Moro og vennli…
Rik, smakfull og tilsynelatende litt søt, denne Chardonnayen har syre som gir balanse til de rike smakene av mandariner, gyldne mangoer, lime og honning. Drikk denne til kinesisk eller vietnamesisk m…
Dette er en helt solid, frisk Torrontés, med aromaer av lime, ananas og banan og lignende smaker. Legg til en viss syrebasert smidighet og løft, og dette rangeres som en hverdagsdrikk av første klass…
En attraktiv vin med karamell- og rødt fruktpreg, denne har myke tanniner og modne bærnoter som er balansert med syre. Ikke egnet for lang lagring, den er klar til å drikkes nå.
Laget i den populære stilen, denne har smaker av Meyer sitron, appelsin, gress, vanilje og hvit pepper. Selv om den smaker søtt, friskes den opp av syre. Hyggelig å drikke med litt søt asiatisk mat e…
Myk og fyldig i teksturen, denne vinen har aromaer av pære og karamell, smaker av kandisert eple og smør, og en nesten søt avslutning. Det er en stor, myk vin med lav syre og en kort avslutning.
Vinen er stram med syre og ripsfrukter. Den har struktur og tanniner i tillegg til fruktigheten. Det betyr at cru-en trenger å modnes noen måneder, så drikk fra midten av 2017.
Med attraktive gule frukter og en myk tekstur er denne vinen umiddelbart drikkeklar. Den har et snev av ristet smak (selv om det ikke er lagret på fat) og mandelsmaker som balanserer frisk syre og sa…
Selv om blandingen varierer mye over Provence, er vinen i seg selv en klassisk lett, fruktig rosé. Med sin sitrusaktige smak, lyse syre og et hint av krydder, er det en deilig apéritif-vin.
Denne vinen handler om syre og sitrusfrukter. Den er for stram og teksturert til å gi umiddelbar glede og trenger å mykne. Innen slutten av 2016 bør den fylle ut og smaker av røde bær vil dominere.
Kirsebærfrukter dominerer denne friske vinen. Den har en tiltrekkende parfymeaktig karakter med krydder og syre som bidrar til en lett tekstur og fruktighet. Vinen er klar til å drikkes.
Sedertre, krydrede aromaer og smaker heller enn en sterk fruktkarakter definerer denne middels fyldige, mykteksturerte vinen. Den er tung på krydder og lett på syre og tanniner.
Høy i syre og lav i eik, i det minste på ganen, og faktisk lagret i hovedsak i nøytrale franske fat, er denne vinen lys i sitron og grønt eple, med et hint av mango, og faller noe flat ut på ettersma…
Duften av moden svart frukt går over i rosinfeltet, men innslag av voks og røkt tre gir interesse. Vinens kjerne er smidig, og den håndterer fine, astringente tanniner som holder vinen samlet. Middel…
Enkel, lys hvitvin med sitrusfrukter som gir vinen et flott løft fra starten av. Det er en glatt, vaniljetekstur samt et snev av mineralitet som gir tekstur. Vinen avsluttes med frisk syre.
En myk, saftig vin, litt søtlig i bringebær og kirsebær, men ettersmaken er fint tørr. Den er mild i syre og tanniner, så den er perfekt å drikke nå. Prøv med en god biff-taco.
Denne Amarone viser årgangens varme. Den har noter av mørk frukt og krydder, men ganen domineres av brennende alkoholfølelser. Den mangler fylde og frisk syre, og avsluttes med en bitter tone.
Med 47g/L restsukker er denne ganske moden og aromatisk med noter av fersken og blomster, men mangler syre for å holde det hele sammen.
Vokset og litt flyktig på nesen, tilbyr denne vinen brede aromaer av tropisk frukt og fat. Smaken er smidig og middels fyldig, med noter av kiwi og papaya. Den avsluttes med en mineralsk syrlighet og…
Nesen på denne Norton er en blanding av underskog og mørke sjokoladenoter, kombinert med bjørnebær, rose og vaniljeaksenter. Medium til fyldig kropp, med fine, støvete tanniner og balanserte syrer. A…